Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA ; ROSIM, ROICE ELIANA - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1080/02652030802382865
- Subjects: AFLATOXINAS; RAÇÃO; LEITE; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Additives and Contaminants: Part B
- ISSN: 1939-3210
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 1, n. 2, p. 147-152, Dec. 2008
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de et al. Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil. Food Additives and Contaminants: Part B, v. 1, n. 2, p. 147-152, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/02652030802382865. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Oliveira, C. A. F. de, Sebastião, L. S., Fagundes, H., Rosim, R. E., & Fernandes, A. M. (2008). Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil. Food Additives and Contaminants: Part B, 1( 2), 147-152. doi:10.1080/02652030802382865 -
NLM
Oliveira CAF de, Sebastião LS, Fagundes H, Rosim RE, Fernandes AM. Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Additives and Contaminants: Part B. 2008 ; 1( 2): 147-152.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1080/02652030802382865 -
Vancouver
Oliveira CAF de, Sebastião LS, Fagundes H, Rosim RE, Fernandes AM. Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Additives and Contaminants: Part B. 2008 ; 1( 2): 147-152.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1080/02652030802382865 - Ocorrência de aflatoxina M1 em queijos minas frescal e padrão
- Determination of aflatoxins in peanut products in the northeast region of São Paulo, Brazil
- Avaliação da eficiência de bactéria ácido lática e resíduo de fermentação alcoólica em remover a aflatoxina B1
- Eficiência de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1 em solução tampão fosfato
- Ability of Saccharomyces cerevisiae for decontamination of aflatoxin M1 in ultra-high-temperature skim milk
- Ability of a Lactobacillus rhamnosus strain cultured in milk whey based medium to bind aflatoxin B1
- Determinação de aflatoxinas em ração animal e leite de propriedades leiteiras do estado de São Paulo, Brasil
- Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, Brasil
- Use of lactic acid bacteria to bind aflatoxin M1 in milk
- Evaluation of efficiency of lactic acid bacteria for removal of aflatoxin M1 in buffer solution
Informações sobre o DOI: 10.1080/02652030802382865 (Fonte: oaDOI API)
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