Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: MANCINI FILHO, JORGE - FCF ; PAVAN, ROSANGELA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BAGAÇOS; UVA; ÁCIDOS GRAXOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBOG
- Publisher place: Florianópolis
- Date published: 2007
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras
-
ABNT
ROCKENBACH, Ismael Ivan et al. Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. 2007, Anais.. Florianópolis: SBOG, 2007. . Acesso em: 12 jan. 2026. -
APA
Rockenbach, I. I., Gonzaga, L. V., Torres, R. P., Mancini-Filho, J., & Fett, R. (2007). Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. In Anais. Florianópolis: SBOG. -
NLM
Rockenbach II, Gonzaga LV, Torres RP, Mancini-Filho J, Fett R. Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. Anais. 2007 ;[citado 2026 jan. 12 ] -
Vancouver
Rockenbach II, Gonzaga LV, Torres RP, Mancini-Filho J, Fett R. Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. Anais. 2007 ;[citado 2026 jan. 12 ] - Antioxidant activity in four olives (Olea Europaea L.) cultivar grown in Brazil
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