@inproceedings{inproceedingsd46bc8eb, title = {Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades}, author = {Rockenbach, Ismael Ivan and Gonzaga, Luciano Valdemiro and Torres, Rosângela Pavan and Mancini-Filho, Jorge and Fett, Roseane}, year = {2007}, publisher = {SBOG}, booktitle = {Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras} }