Composicao das raizes de mandioca das cultivares de uso industrial do estado de São Paulo com um e dois ciclos vegetativos (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF ; SARMENTO, SILENE BRUDER SILVEIRA - ESALQ
- Unidades: FCF; ESALQ
- Subjects: MANDIOCA; PLANTAS CULTIVADAS; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Unesp/Cerat/Sbm
- Publisher place: Botucatu
- Date published: 1996
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Congresso Latino-Americano de Raizes Tropicais
-
ABNT
SARMENTO, S B S et al. Composicao das raizes de mandioca das cultivares de uso industrial do estado de São Paulo com um e dois ciclos vegetativos. 1996, Anais.. Botucatu: Unesp/Cerat/Sbm, 1996. . Acesso em: 28 jan. 2026. -
APA
Sarmento, S. B. S., Cereda, M. P., Penteado, M. de V. C., & Chuzel, G. (1996). Composicao das raizes de mandioca das cultivares de uso industrial do estado de São Paulo com um e dois ciclos vegetativos. In Programa e Resumos. Botucatu: Unesp/Cerat/Sbm. -
NLM
Sarmento SBS, Cereda MP, Penteado M de VC, Chuzel G. Composicao das raizes de mandioca das cultivares de uso industrial do estado de São Paulo com um e dois ciclos vegetativos. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2026 jan. 28 ] -
Vancouver
Sarmento SBS, Cereda MP, Penteado M de VC, Chuzel G. Composicao das raizes de mandioca das cultivares de uso industrial do estado de São Paulo com um e dois ciclos vegetativos. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2026 jan. 28 ] - Análise quimiométrica de propriedades físicas, físico-químicas e funcionais de féculas de mandioca
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