Influencia da radiacao gama no amadurecimento de mamao (carica papaya l. Cv. Solo), metabolismo de acucares e atividade da sacarose fosfato sintase (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
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ABNT
ARAUJO, M L P et al. Influencia da radiacao gama no amadurecimento de mamao (carica papaya l. Cv. Solo), metabolismo de acucares e atividade da sacarose fosfato sintase. 1996, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 18 nov. 2025. -
APA
Araujo, M. L. P., D Innocenzo, M., Lojolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (1996). Influencia da radiacao gama no amadurecimento de mamao (carica papaya l. Cv. Solo), metabolismo de acucares e atividade da sacarose fosfato sintase. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp. -
NLM
Araujo MLP, D Innocenzo M, Lojolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Influencia da radiacao gama no amadurecimento de mamao (carica papaya l. Cv. Solo), metabolismo de acucares e atividade da sacarose fosfato sintase. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2025 nov. 18 ] -
Vancouver
Araujo MLP, D Innocenzo M, Lojolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Influencia da radiacao gama no amadurecimento de mamao (carica papaya l. Cv. Solo), metabolismo de acucares e atividade da sacarose fosfato sintase. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2025 nov. 18 ] - Purification and characterization of sucrose phosphate synthase from green and ripen bananas
- Atividade das mirosinases no mamão papaia (Carica papaya L.)
- Caracterizacao do metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento de algumas variedades de banana (musa spp.)
- Partial purification and characterization of sucrose phosphate synthase from preclimateric and climateric bananas
- Chemical characterization of banana flour
- Caracterização parcial da fosforilase em bananas (Musa ssp.)
- Estudo da evolução de amilases ao longo do amadurecimento de bananas (musa ssp.) através do uso de diferentes substratos e condições de extrato enzimático
- Bioquímica e biologia molecular na pós-colheita
- Extração de amilases associadas aos grânulos de amido de banana (Musa sp. Cv. nanicão)
- Perfil da atividade enzimática das formas ácida e neutra de A-1,4 glicosidase em banana (Musa acuminata aaa cv. nanicão)
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