Efeito das interacoes das fracoes proteicas do feijao ( phaseolus vulgaris ) sobre a digestibilidade e biodisponibilidade de metionina

Efeito das interacoes das fracoes proteicas do feijao ( phaseolus vulgaris ) sobre a digestibilidade e biodisponibilidade de metionina (1995)

Authors:
Autor USP: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1995
Source:
- Título do periódico: Resumos
Conference titles: Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo

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ABNT

GENOVESE, Maria Inês; DEL PINO, V M H; LAJOLO, Franco Maria. Efeito das interacoes das fracoes proteicas do feijao ( phaseolus vulgaris ) sobre a digestibilidade e biodisponibilidade de metionina. Anais.. São Paulo: Usp, 1995.
APA

Genovese, M. I., Del Pino, V. M. H., & Lajolo, F. M. (1995). Efeito das interacoes das fracoes proteicas do feijao ( phaseolus vulgaris ) sobre a digestibilidade e biodisponibilidade de metionina. In Resumos. São Paulo: Usp.
NLM

Genovese MI, Del Pino VMH, Lajolo FM. Efeito das interacoes das fracoes proteicas do feijao ( phaseolus vulgaris ) sobre a digestibilidade e biodisponibilidade de metionina. Resumos. 1995 ;
Vancouver

Genovese MI, Del Pino VMH, Lajolo FM. Efeito das interacoes das fracoes proteicas do feijao ( phaseolus vulgaris ) sobre a digestibilidade e biodisponibilidade de metionina. Resumos. 1995 ;