Dieta e colesterol (1990)
- Autor:
- Autor USP: GUTIERREZ, LUIZ EDUARDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: QUÍMICA ORGÂNICA; PRODUTOS NATURAIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1990
- Source:
- Título: Jornal do Consumidor
- Volume/Número/Paginação/Ano: p.14, 15 out. 1990
-
ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Dieta e colesterol. Tradução . Jornal do Consumidor, Piracicaba, 1990. , p. 14. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Gutierrez, L. E. (1990). Dieta e colesterol. Jornal do Consumidor, p. 14. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Gutierrez LE. Dieta e colesterol. Jornal do Consumidor. 1990 ;14.[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Gutierrez LE. Dieta e colesterol. Jornal do Consumidor. 1990 ;14.[citado 2025 dez. 27 ] - Bioquimica de leveduras
- Bioquimica animal
- Metanol em bebidas alcoolicas
- Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica
- Topicos de bioquimica de leveduras
- Estudo comparativo da fermentação alcoólica por linhagens de Saccharomyces cerevisiae e Saccharomyces uvarum
- Vitamina c
- Ácidos orgânicos de caldo de três variedades de cana-de-acçucar (Saccharum spp) em quatro estadios de maturidade
- Efeito do nitrito sobre a fermentação alcoólica realizada por Saccharomyces cerevisiae
- Inibicao de saccharomyces cerevisiae por acidos aromaticos
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
