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Artigo de periodico
Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk (2016)
Spada, Fernanda Papa; Selani, Miriam Mabel; Coelho, Antonio Augusto Domingos; Savino, Vicente José Maria; Rodella, Arnaldo Antônio; Souza, Miriam Coelho; Fischer, Flavia Salgado; Lemes, Dayane Elizabethe Aokui; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin
Source: Scientia Agricola. Unidade: ESALQ
Subjects: PIGMENTOS, OVO, COR, ALIMENTOS PREPARADOS, CAROTENOIDES, DIETA ANIMAL, GALINHAS POEDEIRAS, URUCUM, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
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ABNT
SPADA, Fernanda Papa et al. Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk. Scientia Agricola, v. 73, n. 3, p. 234-242, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/0103-9016-2014-0337. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Spada, F. P., Selani, M. M., Coelho, A. A. D., Savino, V. J. M., Rodella, A. A., Souza, M. C., et al. (2016). Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk. Scientia Agricola, 73( 3), 234-242. doi:10.1590/0103-9016-2014-0337
NLM
Spada FP, Selani MM, Coelho AAD, Savino VJM, Rodella AA, Souza MC, Fischer FS, Lemes DEA, Canniatti-Brazaca SG. Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk [Internet]. Scientia Agricola. 2016 ; 73( 3): 234-242.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0103-9016-2014-0337
Vancouver
Spada FP, Selani MM, Coelho AAD, Savino VJM, Rodella AA, Souza MC, Fischer FS, Lemes DEA, Canniatti-Brazaca SG. Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk [Internet]. Scientia Agricola. 2016 ; 73( 3): 234-242.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0103-9016-2014-0337
Artigo de periodico
Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives (2012)
Spada, Fernanda Papa; Gutierrez, Érika Maria Roel; Souza, Miriam Coelho de; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti; Lemes, Dayane Elizabeth Aoqui; Fischer, Flávia Salgado; Coelho, Antonio Augusto Domingos; Savino, Vicente José Maria
Source: Food Science and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: OVO, LINHAGENS ANIMAIS, GALINHAS POEDEIRAS, URUCUM, ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL
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ABNT
SPADA, Fernanda Papa et al. Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives. Food Science and Technology, v. 32, n. 1, p. 47-51, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0101-20612012005000017. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Spada, F. P., Gutierrez, É. M. R., Souza, M. C. de, Brazaca, S. G. C., Lemes, D. E. A., Fischer, F. S., et al. (2012). Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives. Food Science and Technology, 32( 1), 47-51. doi:10.1590/S0101-20612012005000017
NLM
Spada FP, Gutierrez ÉMR, Souza MC de, Brazaca SGC, Lemes DEA, Fischer FS, Coelho AAD, Savino VJM. Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives [Internet]. Food Science and Technology. 2012 ; 32( 1): 47-51.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0101-20612012005000017
Vancouver
Spada FP, Gutierrez ÉMR, Souza MC de, Brazaca SGC, Lemes DEA, Fischer FS, Coelho AAD, Savino VJM. Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives [Internet]. Food Science and Technology. 2012 ; 32( 1): 47-51.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0101-20612012005000017
Artigo de periodico
Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana) (2007)
Harder, Marcia Nalesso Costa; Canniatti Brazaca, Solange Guidolin; Arthur, Valter
Source: Revista Portuguesa Ciências Veterinárias. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: GALINHAS POEDEIRAS, OVO, URUCUM
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ABNT
HARDER, Marcia Nalesso Costa e CANNIATTI BRAZACA, Solange Guidolin e ARTHUR, Valter. Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana). Revista Portuguesa Ciências Veterinárias, v. 102, n. 563-564, p. 339-342, 2007Tradução . . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Harder, M. N. C., Canniatti Brazaca, S. G., & Arthur, V. (2007). Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana). Revista Portuguesa Ciências Veterinárias, 102( 563-564), 339-342.
NLM
Harder MNC, Canniatti Brazaca SG, Arthur V. Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana). Revista Portuguesa Ciências Veterinárias. 2007 ; 102( 563-564): 339-342.[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Harder MNC, Canniatti Brazaca SG, Arthur V. Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana). Revista Portuguesa Ciências Veterinárias. 2007 ; 102( 563-564): 339-342.[citado 2024 nov. 14 ]
Artigo de periodico
Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana) (2007)
Harder, M. N. C.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin; Coelho, Antonio Augusto Domingos; Savino, Vicente José Maria
Source: Animal. Unidade: ESALQ
Subjects: PLANTAS CORANTES, OVO, URUCUM
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ABNT
HARDER, M. N. C. et al. Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana). Animal, v. 1, p. 477-482, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s1751731107685048. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Harder, M. N. C., Canniatti-Brazaca, S. G., Coelho, A. A. D., & Savino, V. J. M. (2007). Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana). Animal, 1, 477-482. doi:10.1017/s1751731107685048
NLM
Harder MNC, Canniatti-Brazaca SG, Coelho AAD, Savino VJM. Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana) [Internet]. Animal. 2007 ; 1 477-482.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1751731107685048
Vancouver
Harder MNC, Canniatti-Brazaca SG, Coelho AAD, Savino VJM. Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana) [Internet]. Animal. 2007 ; 1 477-482.[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1751731107685048
Trabalho de evento
Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana) (2006)
Harder, M. N. C.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin; Coelho, Antonio Augusto Domingos; Savino, Vicente José Maria; Souza, R. S. de
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: URUCUM, GALINHAS POEDEIRAS, OVO
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ABNT
HARDER, M. N. C. et al. Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana). 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. Disponível em: https://www.yumpu.com/pt/document/view/15647325/avaliacao-quantitativa-por-colorimetro-digital-da-cor-do-ovo-de-. Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Harder, M. N. C., Canniatti-Brazaca, S. G., Coelho, A. A. D., Savino, V. J. M., & Souza, R. S. de. (2006). Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana). In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.yumpu.com/pt/document/view/15647325/avaliacao-quantitativa-por-colorimetro-digital-da-cor-do-ovo-de-
NLM
Harder MNC, Canniatti-Brazaca SG, Coelho AAD, Savino VJM, Souza RS de. Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana) [Internet]. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://www.yumpu.com/pt/document/view/15647325/avaliacao-quantitativa-por-colorimetro-digital-da-cor-do-ovo-de-
Vancouver
Harder MNC, Canniatti-Brazaca SG, Coelho AAD, Savino VJM, Souza RS de. Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana) [Internet]. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ] Available from: https://www.yumpu.com/pt/document/view/15647325/avaliacao-quantitativa-por-colorimetro-digital-da-cor-do-ovo-de-
Trabalho de evento
Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras (2006)
Harder, M. N. C.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin; Coelho, Antonio Augusto Domingos; Savino, Vicente José Maria; Roberto Sobrinho, M.
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: OVO, URUCUM, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HARDER, M. N. C. et al. Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras. 2006, Anais.. São Paulo: TecArt, 2006. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Harder, M. N. C., Canniatti-Brazaca, S. G., Coelho, A. A. D., Savino, V. J. M., & Roberto Sobrinho, M. (2006). Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais. São Paulo: TecArt.
NLM
Harder MNC, Canniatti-Brazaca SG, Coelho AAD, Savino VJM, Roberto Sobrinho M. Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Harder MNC, Canniatti-Brazaca SG, Coelho AAD, Savino VJM, Roberto Sobrinho M. Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras (2004)
Harder, M. N. C.; Sartori, E. V.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: URUCUM, OVO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HARDER, M. N. C. e SARTORI, E. V. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Harder, M. N. C., Sartori, E. V., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2004). Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Harder MNC, Sartori EV, Canniatti-Brazaca SG. Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Harder MNC, Sartori EV, Canniatti-Brazaca SG. Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 14 ]

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