Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras (2004)
- Authors:
- Autor USP: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: URUCUM; OVO
- Language: Português
- Abstract: Avaliar os efeitos da adição de urucum (Bixa orellana) na ração de aves poedeiras, em diferentes concentrações, com relação a possível diminuição do nível de colesterol dos mesmos. Material e/ou métodos Foram utilizadas 125 aves da raça Isa Brown em idade de postura (por volta de 20 semanas). Os animais foram divididos em 25 blocos inteiramente casualizadados, de 5 animais por bloco, sendo 4 tratamentos e testemunha (T1). Foi fornecido diariamente ração comercial e urucum nas proporções de 0,5% para T2; 1% para T3; 1,5% para T4 e 2% para T5. Os ovos para análise foram colhidos semanalmente e separados por tratamento. Resultados: Houve diferença estatística significativa (5%), quando comparado tratamentos x testemunha. Os tratamentos T2 e T3 não apresentaram diferença significativa entre si. Com relação ao tempo, todos os tratamentos e testemunha, apresentaram um aumento gradativo do nível de colesterol com o passar do tempo
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
HARDER, M. N. C. e SARTORI, E. V. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 25 jan. 2026. -
APA
Harder, M. N. C., Sartori, E. V., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2004). Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Harder MNC, Sartori EV, Canniatti-Brazaca SG. Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2026 jan. 25 ] -
Vancouver
Harder MNC, Sartori EV, Canniatti-Brazaca SG. Efeito do urucum (Bixa orellana) no colesterol de ovos de poedeiras. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2026 jan. 25 ] - Estudos dos compostos bioativos e atividade antioxidante em amendoim (Arachis hipogaea L.) armazenado
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