HACCP ou APPCC: garantia da segurança dos alimentos (2008)
Unidade: FSPSubjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, HIGIENE DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ABNT
GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. HACCP ou APPCC: garantia da segurança dos alimentos. . São Paulo: s.n. . Acesso em: 16 out. 2024. , 2008APA
Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2008). HACCP ou APPCC: garantia da segurança dos alimentos. São Paulo: s.n.NLM
Germano PML, Germano MIS. HACCP ou APPCC: garantia da segurança dos alimentos. 2008 ;[citado 2024 out. 16 ]Vancouver
Germano PML, Germano MIS. HACCP ou APPCC: garantia da segurança dos alimentos. 2008 ;[citado 2024 out. 16 ]