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Artigo de periodico
Experimental data and thermodynamic modeling for n-propane + Brazil nut oil at high pressures (2025)
Mattos, José Vinicius; Colman, Flavio Clareth; Silva, C. da; Alcântara, Murilo Leite ; Ndiaye, Papa Matar; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Cardozo-Filho, Lúcio
Fonte: Fluid Phase Equilibria. Unidade: FZEA
Assuntos: CASTANHA, ÓLEOS VEGETAIS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS
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ABNT
MATTOS, José Vinicius et al. Experimental data and thermodynamic modeling for n-propane + Brazil nut oil at high pressures. Fluid Phase Equilibria, v. 589, p. 1-6, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fluid.2024.114279. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Mattos, J. V., Colman, F. C., Silva, C. da, Alcântara, M. L., Ndiaye, P. M., Rodrigues, C. E. da C., & Cardozo-Filho, L. (2025). Experimental data and thermodynamic modeling for n-propane + Brazil nut oil at high pressures. Fluid Phase Equilibria, 589, 1-6. doi:10.1016/j.fluid.2024.114279
NLM
Mattos JV, Colman FC, Silva C da, Alcântara ML, Ndiaye PM, Rodrigues CE da C, Cardozo-Filho L. Experimental data and thermodynamic modeling for n-propane + Brazil nut oil at high pressures [Internet]. Fluid Phase Equilibria. 2025 ; 589 1-6.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fluid.2024.114279
Vancouver
Mattos JV, Colman FC, Silva C da, Alcântara ML, Ndiaye PM, Rodrigues CE da C, Cardozo-Filho L. Experimental data and thermodynamic modeling for n-propane + Brazil nut oil at high pressures [Internet]. Fluid Phase Equilibria. 2025 ; 589 1-6.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fluid.2024.114279
Dissertação (Mestrado)
Estudo comparativo dos efeitos citotóxicos de β-sitosterol e β-secosterol em células tumorais e não tumorais de fígado de rato (2024)
Takayasu, Bianca Sayuri ; Machado-Santelli, Glaucia Maria (Orientador)
Unidade: ICB
Assuntos: CITOESQUELETO, CÉLULAS CULTIVADAS DE TUMOR, CICLO CELULAR, RATOS, FÍGADO, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, CITOTOXINAS
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ABNT
TAKAYASU, Bianca Sayuri. Estudo comparativo dos efeitos citotóxicos de β-sitosterol e β-secosterol em células tumorais e não tumorais de fígado de rato. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42134/tde-27062024-124343/. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Takayasu, B. S. (2024). Estudo comparativo dos efeitos citotóxicos de β-sitosterol e β-secosterol em células tumorais e não tumorais de fígado de rato (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42134/tde-27062024-124343/
NLM
Takayasu BS. Estudo comparativo dos efeitos citotóxicos de β-sitosterol e β-secosterol em células tumorais e não tumorais de fígado de rato [Internet]. 2024 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42134/tde-27062024-124343/
Vancouver
Takayasu BS. Estudo comparativo dos efeitos citotóxicos de β-sitosterol e β-secosterol em células tumorais e não tumorais de fígado de rato [Internet]. 2024 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42134/tde-27062024-124343/
Artigo de periodico
Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources (2023)
Silva, Julia Pereira Martins da ; Almeida, Vivian Vezzoni ; Schinckel, Allan Paul ; Meira, Ariana Nascimento ; Moreira, Gabriel Costa Monteiro ; Pian, Laura Woigt ; Campos, Débora de ; Gomes, Julia Dezen ; Gonçales, Janaína Lustosa ; Dargelio, Mariana Damiames Baccarin ; Patinho, Iliani ; Saldaña, Erick ; Contreras-Castillo, Carmen Josefina ; Coutinho, Luiz Lehmann ; Luchiari Filho, Albino ; Nuñez, Amoracyr José Costa ; Cesar, Aline Silva Mello
Fonte: Scientia Agricola. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, DIETA ANIMAL, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, SUÍNOS
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ABNT
SILVA, Julia Pereira Martins da et al. Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources. Scientia Agricola, v. 80, p. 1-8, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2022-0019. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Silva, J. P. M. da, Almeida, V. V., Schinckel, A. P., Meira, A. N., Moreira, G. C. M., Pian, L. W., et al. (2023). Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources. Scientia Agricola, 80, 1-8. doi:10.1590/1678-992X-2022-0019
NLM
Silva JPM da, Almeida VV, Schinckel AP, Meira AN, Moreira GCM, Pian LW, Campos D de, Gomes JD, Gonçales JL, Dargelio MDB, Patinho I, Saldaña E, Contreras-Castillo CJ, Coutinho LL, Luchiari Filho A, Nuñez AJC, Cesar ASM. Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources [Internet]. Scientia Agricola. 2023 ; 80 1-8.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2022-0019
Vancouver
Silva JPM da, Almeida VV, Schinckel AP, Meira AN, Moreira GCM, Pian LW, Campos D de, Gomes JD, Gonçales JL, Dargelio MDB, Patinho I, Saldaña E, Contreras-Castillo CJ, Coutinho LL, Luchiari Filho A, Nuñez AJC, Cesar ASM. Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources [Internet]. Scientia Agricola. 2023 ; 80 1-8.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2022-0019
Artigo de periodico
Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats (2023)
Barreto, Laura Perreira; Silva, Raissa Yolanda de Oliveira; Almeida, Bianca Bellizzi de; Ovidio, Paula Payão ; Jordão Junior, Alceu Afonso
Fonte: Gene Expression. Unidade: FMRP
Assuntos: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, COCO, FÍGADO GORDUROSO, ESTRESSE OXIDATIVO
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ABNT
BARRETO, Laura Perreira et al. Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats. Gene Expression, v. 22, n. 1, p. 10-18, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.14218/GE.2022.00006. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Barreto, L. P., Silva, R. Y. de O., Almeida, B. B. de, Ovidio, P. P., & Jordão Junior, A. A. (2023). Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats. Gene Expression, 22( 1), 10-18. doi:10.14218/GE.2022.00006
NLM
Barreto LP, Silva RY de O, Almeida BB de, Ovidio PP, Jordão Junior AA. Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats [Internet]. Gene Expression. 2023 ; 22( 1): 10-18.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.14218/GE.2022.00006
Vancouver
Barreto LP, Silva RY de O, Almeida BB de, Ovidio PP, Jordão Junior AA. Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats [Internet]. Gene Expression. 2023 ; 22( 1): 10-18.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.14218/GE.2022.00006
Artigo de periodico
Spice oleoresins as value-added ingredient for food industry: recent advances and perspectives (2022)
Procópio, Fernanda Ramalho ; Ferraz, Mariana Costa; Paulino, Bruno Nicolau ; Sobral, Paulo José do Amaral ; Hubinger, Míriam Dupas
Fonte: Trends in Food Science & Technology. Unidade: FZEA
Assuntos: ADITIVOS ALIMENTARES, MICROENCAPSULAÇÃO, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, RESINAS VEGETAIS
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ABNT
PROCÓPIO, Fernanda Ramalho et al. Spice oleoresins as value-added ingredient for food industry: recent advances and perspectives. Trends in Food Science & Technology, v. 122, p. 123-139, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.02.010. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Procópio, F. R., Ferraz, M. C., Paulino, B. N., Sobral, P. J. do A., & Hubinger, M. D. (2022). Spice oleoresins as value-added ingredient for food industry: recent advances and perspectives. Trends in Food Science & Technology, 122, 123-139. doi:10.1016/j.tifs.2022.02.010
NLM
Procópio FR, Ferraz MC, Paulino BN, Sobral PJ do A, Hubinger MD. Spice oleoresins as value-added ingredient for food industry: recent advances and perspectives [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2022 ; 122 123-139.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.02.010
Vancouver
Procópio FR, Ferraz MC, Paulino BN, Sobral PJ do A, Hubinger MD. Spice oleoresins as value-added ingredient for food industry: recent advances and perspectives [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2022 ; 122 123-139.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.02.010
Artigo de periodico
Synthetic and natural antioxidants used in the oxidative stability of edible oils: an overview (2022)
Silva, Marcondes Viana da ; Santos, Mariana Romana Correia; Silva, Izis Rafaela Alves; Viana, Eduardo Bruno Macedo; Anjos, Dioneire Amparo dos ; Santos, Ingrid Alves; Lima, Neuma Gonçalves Barbosa de; Wobeto, Carmen ; Jorge, Neuza; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Fonte: Food Reviews International. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, PEROXIDASE, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
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ABNT
SILVA, Marcondes Viana da et al. Synthetic and natural antioxidants used in the oxidative stability of edible oils: an overview. Food Reviews International, v. 38, p. 349-372, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/87559129.2020.1869775. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Silva, M. V. da, Santos, M. R. C., Silva, I. R. A., Viana, E. B. M., Anjos, D. A. dos, Santos, I. A., et al. (2022). Synthetic and natural antioxidants used in the oxidative stability of edible oils: an overview. Food Reviews International, 38, 349-372. doi:10.1080/87559129.2020.1869775
NLM
Silva MV da, Santos MRC, Silva IRA, Viana EBM, Anjos DA dos, Santos IA, Lima NGB de, Wobeto C, Jorge N, Lannes SC da S. Synthetic and natural antioxidants used in the oxidative stability of edible oils: an overview [Internet]. Food Reviews International. 2022 ; 38 349-372.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/87559129.2020.1869775
Vancouver
Silva MV da, Santos MRC, Silva IRA, Viana EBM, Anjos DA dos, Santos IA, Lima NGB de, Wobeto C, Jorge N, Lannes SC da S. Synthetic and natural antioxidants used in the oxidative stability of edible oils: an overview [Internet]. Food Reviews International. 2022 ; 38 349-372.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1080/87559129.2020.1869775
Artigo de periodico
Oferta de comida pelo metrô deixa a desejar (2022)
Franco, Jéssica Vaz ; Bógus, Cláudia Maria ; Garcia, Mariana Tarricone
Fonte: Revista Veja Saúde. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTAÇÃO, DIETA, FRUTAS, HORTALIÇAS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, FIBRAS NA DIETA
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ABNT
FRANCO, Jéssica Vaz e BÓGUS, Cláudia Maria e GARCIA, Mariana Tarricone. Oferta de comida pelo metrô deixa a desejar. Revista Veja Saúde, p. [8], 2022Tradução . . Disponível em: https://saude.abril.com.br/alimentacao/oferta-de-comida-pelo-metro-deixa-a-desejar/. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Franco, J. V., Bógus, C. M., & Garcia, M. T. (2022). Oferta de comida pelo metrô deixa a desejar. Revista Veja Saúde, [8]. Recuperado de https://saude.abril.com.br/alimentacao/oferta-de-comida-pelo-metro-deixa-a-desejar/
NLM
Franco JV, Bógus CM, Garcia MT. Oferta de comida pelo metrô deixa a desejar [Internet]. Revista Veja Saúde. 2022 ;[8].[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://saude.abril.com.br/alimentacao/oferta-de-comida-pelo-metro-deixa-a-desejar/
Vancouver
Franco JV, Bógus CM, Garcia MT. Oferta de comida pelo metrô deixa a desejar [Internet]. Revista Veja Saúde. 2022 ;[8].[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://saude.abril.com.br/alimentacao/oferta-de-comida-pelo-metro-deixa-a-desejar/
Trabalho de evento-anais periodico
Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019 (2022)
Brito, Iuri Procópio Castro; Almeida, Catrine; Carvalho, Ana Karine Furtado de ; Porto, Bruna Castro
Fonte: Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química.
Assuntos: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, ÓLEOS E GORDURAS ANIMAIS COMESTÍVEIS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
BRITO, Iuri Procópio Castro et al. Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. [S.l.]: Even3. Disponível em: https://doi.org/10.29327/166591.2-35. Acesso em: 04 dez. 2025. , 2022
APA
Brito, I. P. C., Almeida, C., Carvalho, A. K. F. de, & Porto, B. C. (2022). Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. Even3. doi:10.29327/166591.2-35
NLM
Brito IPC, Almeida C, Carvalho AKF de, Porto BC. Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019 [Internet]. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. 2022 ;1-4.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.29327/166591.2-35
Vancouver
Brito IPC, Almeida C, Carvalho AKF de, Porto BC. Gorduras trans em alimentos e a rdc 332/2019 [Internet]. Anais do(a) Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. 2022 ;1-4.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.29327/166591.2-35
Artigo de periodico
Comparison of chemical composition, energy content, and digestibility of different sources of distillers corn oil and soybean oil for pigs (2022)
Paula, Vinicius Ricardo Cambito de ; Milani, Natália Cristina ; Azevedo, Cândida Pollyanna Francisco ; Sedano, Anderson Aparecido ; Souza, Leury Jesus de ; Shurson, Gerald Carlyle; Ruiz, Urbano dos Santos
Fonte: Revista Brasileira de Zootecnia. Unidade: ESALQ
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, DIGESTIBILIDADE, METABOLISMO ENERGÉTICO, MILHO, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, OXIDAÇÃO, SOJA, SUÍNOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PAULA, Vinicius Ricardo Cambito de et al. Comparison of chemical composition, energy content, and digestibility of different sources of distillers corn oil and soybean oil for pigs. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 51, p. 1-9, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.37496/rbz5120210115. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Paula, V. R. C. de, Milani, N. C., Azevedo, C. P. F., Sedano, A. A., Souza, L. J. de, Shurson, G. C., & Ruiz, U. dos S. (2022). Comparison of chemical composition, energy content, and digestibility of different sources of distillers corn oil and soybean oil for pigs. Revista Brasileira de Zootecnia, 51, 1-9. doi:10.37496/rbz5120210115
NLM
Paula VRC de, Milani NC, Azevedo CPF, Sedano AA, Souza LJ de, Shurson GC, Ruiz U dos S. Comparison of chemical composition, energy content, and digestibility of different sources of distillers corn oil and soybean oil for pigs [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2022 ; 51 1-9.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.37496/rbz5120210115
Vancouver
Paula VRC de, Milani NC, Azevedo CPF, Sedano AA, Souza LJ de, Shurson GC, Ruiz U dos S. Comparison of chemical composition, energy content, and digestibility of different sources of distillers corn oil and soybean oil for pigs [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2022 ; 51 1-9.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.37496/rbz5120210115
Artigo de periodico
Maternal supplementation with cow’s milk naturally enriched with PUFA alters the metabolism of sows and the fatty acid profile of the offspring (2021)
Reis, Leriana Garcia ; Silva, Thiago Henrique ; Ravagnani, Gisele Mouro ; Martinez, Cristian Hernando Garcia ; Salles, Márcia Saladini Vieira ; Andrade, André Furugen Cesar ; Cônsolo, Nara Regina Brandão ; Martins, Simone Maria Massami Kitamura ; Bussiman, Fernando de Oliveira ; Oliveira, Mauricio Xavier Silva ; Lanna, Dante Pazzanese Duarte ; Saran Netto, Arlindo
Fonte: Nutrients. Unidades: FMVZ, ESALQ, FZEA
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, COLESTEROL, DIETA ANIMAL, LEITE, METABOLISMO ANIMAL, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, SUÍNOS, SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REIS, Leriana Garcia et al. Maternal supplementation with cow’s milk naturally enriched with PUFA alters the metabolism of sows and the fatty acid profile of the offspring. Nutrients, v. 13, n. 6, p. 1-19, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu13061942. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Reis, L. G., Silva, T. H., Ravagnani, G. M., Martinez, C. H. G., Salles, M. S. V., Andrade, A. F. C., et al. (2021). Maternal supplementation with cow’s milk naturally enriched with PUFA alters the metabolism of sows and the fatty acid profile of the offspring. Nutrients, 13( 6), 1-19. doi:10.3390/nu13061942
NLM
Reis LG, Silva TH, Ravagnani GM, Martinez CHG, Salles MSV, Andrade AFC, Cônsolo NRB, Martins SMMK, Bussiman F de O, Oliveira MXS, Lanna DPD, Saran Netto A. Maternal supplementation with cow’s milk naturally enriched with PUFA alters the metabolism of sows and the fatty acid profile of the offspring [Internet]. Nutrients. 2021 ; 13( 6): 1-19.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu13061942
Vancouver
Reis LG, Silva TH, Ravagnani GM, Martinez CHG, Salles MSV, Andrade AFC, Cônsolo NRB, Martins SMMK, Bussiman F de O, Oliveira MXS, Lanna DPD, Saran Netto A. Maternal supplementation with cow’s milk naturally enriched with PUFA alters the metabolism of sows and the fatty acid profile of the offspring [Internet]. Nutrients. 2021 ; 13( 6): 1-19.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu13061942
Monografia/livro
Nutrição na prática clínica baseada em evidências: atualidades e desafios (2021)
Quaresma, Marcus Vinicius Lucio dos Santos (Organizador); Silva, Sandra Maria Chemin Seabra da (Organizador)
Unidade: FSP
Assuntos: NUTRIÇÃO, PRÁTICA CLÍNICA, EVIDÊNCIA, DADOS CATEGORIZADOS, ALIMENTAÇÃO, SAÚDE, DOENÇAS, TRANSTORNOS DE INGESTÃO DE ALIMENTOS, DIETA, JEJUM, PERDA DE PESO, COMPORTAMENTO ALIMENTAR, SONO, CONSUMO DE ALIMENTOS, ÓLEOS E GORDURAS ANIMAIS COMESTÍVEIS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, VEGETARIANISMO, SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR, EXERCÍCIO FÍSICO, NUTRIENTES, BIOTA INTESTINAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Nutrição na prática clínica baseada em evidências: atualidades e desafios. . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. . Acesso em: 04 dez. 2025. , 2021
APA
Nutrição na prática clínica baseada em evidências: atualidades e desafios. (2021). Nutrição na prática clínica baseada em evidências: atualidades e desafios. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.
NLM
Nutrição na prática clínica baseada em evidências: atualidades e desafios. 2021 ;[citado 2025 dez. 04 ]
Vancouver
Nutrição na prática clínica baseada em evidências: atualidades e desafios. 2021 ;[citado 2025 dez. 04 ]
Artigo de periodico
Effects of dietary linolenic acid to linoleic acid ratio on growth performance, proximate composition and fatty acid contents of pacu (Piaractus mesopotamicus) (2021)
Gonçalves, Ligia Uribe; Cortegano, Carlos Andre Amaringo; Barone, Rafael Simões Coelho ; Lorenz, Evandro Kleber ; Cyrino, José Eurico Possebon
Fonte: Aquaculture Research. Unidade: ESALQ
Assuntos: ÁCIDO LINOLEICO, ÁCIDOS GRAXOS, CRESCIMENTO ANIMAL, DIETA ANIMAL, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, PACU
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GONÇALVES, Ligia Uribe et al. Effects of dietary linolenic acid to linoleic acid ratio on growth performance, proximate composition and fatty acid contents of pacu (Piaractus mesopotamicus). Aquaculture Research, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/are.15536. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Gonçalves, L. U., Cortegano, C. A. A., Barone, R. S. C., Lorenz, E. K., & Cyrino, J. E. P. (2021). Effects of dietary linolenic acid to linoleic acid ratio on growth performance, proximate composition and fatty acid contents of pacu (Piaractus mesopotamicus). Aquaculture Research. doi:10.1111/are.15536
NLM
Gonçalves LU, Cortegano CAA, Barone RSC, Lorenz EK, Cyrino JEP. Effects of dietary linolenic acid to linoleic acid ratio on growth performance, proximate composition and fatty acid contents of pacu (Piaractus mesopotamicus) [Internet]. Aquaculture Research. 2021 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1111/are.15536
Vancouver
Gonçalves LU, Cortegano CAA, Barone RSC, Lorenz EK, Cyrino JEP. Effects of dietary linolenic acid to linoleic acid ratio on growth performance, proximate composition and fatty acid contents of pacu (Piaractus mesopotamicus) [Internet]. Aquaculture Research. 2021 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1111/are.15536
Artigo de periodico
Planet palm: how palm oil ended up in everything-and endangered the world (2021)
Denny, Danielle Mendes Thame
Fonte: International Affairs. Unidade: ESALQ
Assuntos: AZEITE, DENDÊ, CADEIA PRODUTIVA, IMPACTOS AMBIENTAIS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DENNY, Danielle Mendes Thame. Planet palm: how palm oil ended up in everything-and endangered the world. International Affairs, v. 97, n. 4, p. 1260–1262, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/ia/iiab099. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Denny, D. M. T. (2021). Planet palm: how palm oil ended up in everything-and endangered the world. International Affairs, 97( 4), 1260–1262. doi:10.1093/ia/iiab099
NLM
Denny DMT. Planet palm: how palm oil ended up in everything-and endangered the world [Internet]. International Affairs. 2021 ; 97( 4): 1260–1262.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1093/ia/iiab099
Vancouver
Denny DMT. Planet palm: how palm oil ended up in everything-and endangered the world [Internet]. International Affairs. 2021 ; 97( 4): 1260–1262.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1093/ia/iiab099
Artigo de periodico
Evaluation of quality parameters and chromatographic, spectroscopic, and thermogravimetric profile of Patauá oil (Oenocarpus bataua) (2020)
Santos, Orquídea Vasconcelos dos ; Gonçalves, Bruno Santos; Macêdo, Christine da Silva; Conceição, Leyvison Rafael Vieira da; Costa, Carlos Emmerson Ferreira; Monteiro Junior, Ozéias Vieira; Souza, Amanda Larissa Garça de; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Fonte: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Assuntos: CROMATOGRAFIA, ÁCIDOS GRAXOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, TERMOGRAVIMETRIA
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ABNT
SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos et al. Evaluation of quality parameters and chromatographic, spectroscopic, and thermogravimetric profile of Patauá oil (Oenocarpus bataua). Food Science and Technology, v. 40, p. 76-82, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/fst.01619. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Santos, O. V. dos, Gonçalves, B. S., Macêdo, C. da S., Conceição, L. R. V. da, Costa, C. E. F., Monteiro Junior, O. V., et al. (2020). Evaluation of quality parameters and chromatographic, spectroscopic, and thermogravimetric profile of Patauá oil (Oenocarpus bataua). Food Science and Technology, 40, 76-82. doi:10.1590/fst.01619
NLM
Santos OV dos, Gonçalves BS, Macêdo C da S, Conceição LRV da, Costa CEF, Monteiro Junior OV, Souza ALG de, Lannes SC da S. Evaluation of quality parameters and chromatographic, spectroscopic, and thermogravimetric profile of Patauá oil (Oenocarpus bataua) [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 40 76-82.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1590/fst.01619
Vancouver
Santos OV dos, Gonçalves BS, Macêdo C da S, Conceição LRV da, Costa CEF, Monteiro Junior OV, Souza ALG de, Lannes SC da S. Evaluation of quality parameters and chromatographic, spectroscopic, and thermogravimetric profile of Patauá oil (Oenocarpus bataua) [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 40 76-82.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1590/fst.01619
Artigo de periodico
Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin (2020)
Cuevas, Maitê Sarria; Capellini, Maria Carolina; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Meirelles, Antonio José de Almeida
Fonte: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FZEA
Assuntos: ARROZ, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
CUEVAS, Maitê Sarria et al. Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin. Journal of Food Processing and Preservation, v. 44, n. 9, p. 1-9, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.14722. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Cuevas, M. S., Capellini, M. C., Rodrigues, C. E. da C., & Meirelles, A. J. de A. (2020). Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin. Journal of Food Processing and Preservation, 44( 9), 1-9. doi:10.1111/jfpp.14722
NLM
Cuevas MS, Capellini MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2020 ; 44( 9): 1-9.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.14722
Vancouver
Cuevas MS, Capellini MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2020 ; 44( 9): 1-9.[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.14722
Mestrado Profissionalizante
Inclusão da sustentabilidade no espaço escolar e comunidade: alternativas sustentáveis para os óleos e gorduras residuais de fritura (2020)
Santos, Carla Cristina Castanheiro dos; Malheiros, Tadeu Fabricio (Orientador)
Unidade: EESC
Assuntos: RESÍDUOS URBANOS, RESÍDUOS SÓLIDOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, CIÊNCIA AMBIENTAL, ENSINO, DIDÁTICA, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
SANTOS, Carla Cristina Castanheiro dos. Inclusão da sustentabilidade no espaço escolar e comunidade: alternativas sustentáveis para os óleos e gorduras residuais de fritura. 2020. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18160/tde-06102021-151858/. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Santos, C. C. C. dos. (2020). Inclusão da sustentabilidade no espaço escolar e comunidade: alternativas sustentáveis para os óleos e gorduras residuais de fritura (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18160/tde-06102021-151858/
NLM
Santos CCC dos. Inclusão da sustentabilidade no espaço escolar e comunidade: alternativas sustentáveis para os óleos e gorduras residuais de fritura [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18160/tde-06102021-151858/
Vancouver
Santos CCC dos. Inclusão da sustentabilidade no espaço escolar e comunidade: alternativas sustentáveis para os óleos e gorduras residuais de fritura [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18160/tde-06102021-151858/
Dissertação (Mestrado)
Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis (2020)
Di Fabio, Emmanuele; Dibildox-Alvarado, Elena (coorient); Ract, Juliana Neves Rodrigues (Orientador)
Unidade: FCF
Assunto: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
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ABNT
DI FABIO, Emmanuele. Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Di Fabio, E. (2020). Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/
NLM
Di Fabio E. Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/
Vancouver
Di Fabio E. Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/
Parte de monografia/livro
Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho (2020)
Ferreira, Janaína dos Santos; Aguiar-Oliveira, Elizama; Melquides, Sílvio Aparecido; Carosia, Mariana Fronja; Kamimura, Eliana Setsuko ; Maldonado, Rafael Resende
Fonte: Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Unidade: FZEA
Assuntos: LIPASE, FERMENTAÇÃO, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
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ABNT
FERREIRA, Janaína dos Santos et al. Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho. Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Tradução . Ponta Grossa: Atena, 2020. . Disponível em: https://doi.org/10.22533/at.ed.63820240325. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Ferreira, J. dos S., Aguiar-Oliveira, E., Melquides, S. A., Carosia, M. F., Kamimura, E. S., & Maldonado, R. R. (2020). Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho. In Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Ponta Grossa: Atena. doi:10.22533/at.ed.63820240325
NLM
Ferreira J dos S, Aguiar-Oliveira E, Melquides SA, Carosia MF, Kamimura ES, Maldonado RR. Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho [Internet]. In: Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Ponta Grossa: Atena; 2020. [citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.22533/at.ed.63820240325
Vancouver
Ferreira J dos S, Aguiar-Oliveira E, Melquides SA, Carosia MF, Kamimura ES, Maldonado RR. Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho [Internet]. In: Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Ponta Grossa: Atena; 2020. [citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://doi.org/10.22533/at.ed.63820240325
Dissertação (Mestrado)
Preparação e caracterização de nanoemulsão de óleo de oliva contendo quercetina para a melhoria da pele com melasma (2020)
Silva, Cristiane Chedraoui; Gaspari, Priscyla Daniely Marcato (Orientador)
Unidade: FCFRP
Assuntos: MEDICAMENTO TÓPICO, GEL (FORMAS FARMACÊUTICAS), NANOPARTÍCULAS, EMULSÕES (FORMAS FARMACÊUTICAS), ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, FLAVONOIDES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Cristiane Chedraoui. Preparação e caracterização de nanoemulsão de óleo de oliva contendo quercetina para a melhoria da pele com melasma. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-01072021-150812/. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Silva, C. C. (2020). Preparação e caracterização de nanoemulsão de óleo de oliva contendo quercetina para a melhoria da pele com melasma (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-01072021-150812/
NLM
Silva CC. Preparação e caracterização de nanoemulsão de óleo de oliva contendo quercetina para a melhoria da pele com melasma [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-01072021-150812/
Vancouver
Silva CC. Preparação e caracterização de nanoemulsão de óleo de oliva contendo quercetina para a melhoria da pele com melasma [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-01072021-150812/
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (2019)
Sansón, Marsia Dolores Serrano; Ract, Juliana Neves Rodrigues (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANSÓN, Marsia Dolores Serrano. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/. Acesso em: 04 dez. 2025.
APA
Sansón, M. D. S. (2019). Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/
NLM
Sansón MDS. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. 2019 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/
Vancouver
Sansón MDS. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. 2019 ;[citado 2025 dez. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/

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