Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA ; CAROSIA, MARIANA FRONJA - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.22533/at.ed.63820240325
- Subjects: LIPASE; FERMENTAÇÃO; ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Atena
- Publisher place: Ponta Grossa
- Date published: 2020
- Source:
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
FERREIRA, Janaína dos Santos et al. Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho. Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Tradução . Ponta Grossa: Atena, 2020. . Disponível em: https://doi.org/10.22533/at.ed.63820240325. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Ferreira, J. dos S., Aguiar-Oliveira, E., Melquides, S. A., Carosia, M. F., Kamimura, E. S., & Maldonado, R. R. (2020). Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho. In Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Ponta Grossa: Atena. doi:10.22533/at.ed.63820240325 -
NLM
Ferreira J dos S, Aguiar-Oliveira E, Melquides SA, Carosia MF, Kamimura ES, Maldonado RR. Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho [Internet]. In: Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Ponta Grossa: Atena; 2020. [citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.22533/at.ed.63820240325 -
Vancouver
Ferreira J dos S, Aguiar-Oliveira E, Melquides SA, Carosia MF, Kamimura ES, Maldonado RR. Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho [Internet]. In: Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade. Ponta Grossa: Atena; 2020. [citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.22533/at.ed.63820240325 - Caracterização microbiana e degradação de detergente de uso doméstico em reator anaeróbio de leito fluidificado
- Influência da relação 'C'/'N' e 'C'/'P' na produção de hidrogênio em reator anaeróbio de leito fluidificado
- Estudo das melhores condições do meio de fermentação para a produção da enzima fructosiltransferse (FTASE) produzidas por P. pastoris
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Informações sobre o DOI: 10.22533/at.ed.63820240325 (Fonte: oaDOI API)
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