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Artigo de periodico
Grape pomace rich-phenolics and anthocyanins extract: production by pressurized liquid extraction in intermittent process and encapsulation by spray-drying (2024)
Silva, Jessica Thaís do Prado; Borges, Millene Henrique; Souza, Carlos Antonio Cardoso de; Favaro-Trindade, Carmen Silvia ; Sobral, Paulo José do Amaral ; Oliveira, Alessandra Lopes de ; Martelli-Tosi, Milena
Source: Foods. Unidade: FZEA
Subjects: RESÍDUOS AGRÍCOLAS, UVA, COMPOSTOS FENÓLICOS, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, SECAGEM, MICROENCAPSULAÇÃO
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ABNT
SILVA, Jessica Thaís do Prado et al. Grape pomace rich-phenolics and anthocyanins extract: production by pressurized liquid extraction in intermittent process and encapsulation by spray-drying. Foods, v. 13, n. 2, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods13020279. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Silva, J. T. do P., Borges, M. H., Souza, C. A. C. de, Favaro-Trindade, C. S., Sobral, P. J. do A., Oliveira, A. L. de, & Martelli-Tosi, M. (2024). Grape pomace rich-phenolics and anthocyanins extract: production by pressurized liquid extraction in intermittent process and encapsulation by spray-drying. Foods, 13( 2), 1-15. doi:10.3390/foods13020279
NLM
Silva JT do P, Borges MH, Souza CAC de, Favaro-Trindade CS, Sobral PJ do A, Oliveira AL de, Martelli-Tosi M. Grape pomace rich-phenolics and anthocyanins extract: production by pressurized liquid extraction in intermittent process and encapsulation by spray-drying [Internet]. Foods. 2024 ; 13( 2): 1-15.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13020279
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Silva JT do P, Borges MH, Souza CAC de, Favaro-Trindade CS, Sobral PJ do A, Oliveira AL de, Martelli-Tosi M. Grape pomace rich-phenolics and anthocyanins extract: production by pressurized liquid extraction in intermittent process and encapsulation by spray-drying [Internet]. Foods. 2024 ; 13( 2): 1-15.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13020279
Artigo de periodico
Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace (2022)
Ribeiro, Leomara Floriano ; Ribani, Rosemary Hoffmann ; Stafussa, Ana Paula ; Makara, Cleyton Nascimento ; Branco, Ivanise Guilherme ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro
Source: Acta Scientiarum. Technology. Unidade: IQSC
Subjects: ESPECTROSCOPIA, COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES, UVA
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ABNT
RIBEIRO, Leomara Floriano et al. Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace. Acta Scientiarum. Technology, v. 44, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v44i1.56934. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Ribeiro, L. F., Ribani, R. H., Stafussa, A. P., Makara, C. N., Branco, I. G., Maciel, G. M., & Haminiuk, C. W. I. (2022). Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace. Acta Scientiarum. Technology, 44. doi:10.4025/actascitechnol.v44i1.56934
NLM
Ribeiro LF, Ribani RH, Stafussa AP, Makara CN, Branco IG, Maciel GM, Haminiuk CWI. Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace [Internet]. Acta Scientiarum. Technology. 2022 ; 44[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v44i1.56934
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Ribeiro LF, Ribani RH, Stafussa AP, Makara CN, Branco IG, Maciel GM, Haminiuk CWI. Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace [Internet]. Acta Scientiarum. Technology. 2022 ; 44[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v44i1.56934
Artigo de periodico
Alkaline conditions better extract anti-inflammatory polysaccharides from winemaking by-products (2020)
Campestrini, Luciano Henrique ; Rasera, Gabriela Boscariol ; Camargo, Adriano Costa de ; Franchin, Marcelo; Nani, Bruno Dias; Rosalen, Pedro Luiz; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin ; Biasoto, Aline Camarão Telles; Shahidi, Fereidoon; Alencar, Severino Matias
Source: Food Research International. Unidades: FSP, ESALQ
Subjects: ANTI-INFLAMATÓRIOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, POLISSACARÍDEOS, SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS, UVA, VINHO
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ABNT
CAMPESTRINI, Luciano Henrique et al. Alkaline conditions better extract anti-inflammatory polysaccharides from winemaking by-products. Food Research International, v. 131, p. 1-10, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108532. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Campestrini, L. H., Rasera, G. B., Camargo, A. C. de, Franchin, M., Nani, B. D., Rosalen, P. L., et al. (2020). Alkaline conditions better extract anti-inflammatory polysaccharides from winemaking by-products. Food Research International, 131, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2019.108532
NLM
Campestrini LH, Rasera GB, Camargo AC de, Franchin M, Nani BD, Rosalen PL, Canniatti-Brazaca SG, Biasoto ACT, Shahidi F, Alencar SM. Alkaline conditions better extract anti-inflammatory polysaccharides from winemaking by-products [Internet]. Food Research International. 2020 ; 131 1-10.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108532
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Campestrini LH, Rasera GB, Camargo AC de, Franchin M, Nani BD, Rosalen PL, Canniatti-Brazaca SG, Biasoto ACT, Shahidi F, Alencar SM. Alkaline conditions better extract anti-inflammatory polysaccharides from winemaking by-products [Internet]. Food Research International. 2020 ; 131 1-10.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108532
Artigo de periodico
Antioxidant activity and development of one chromatographic method to determine the phenolic compounds from Agroindustrial Pomace (2020)
Oldoni, Tatiane L. C; Silva, Rafaela C. da; Carpes, Solange T; Massarioli, Adna Prado ; Alencar, Severino Matias de
Source: Anais da Academia Brasileira de Ciências. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, BAGAÇOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, FLAVONOIDES, HIDROCARBONETOS, MAÇÃ, MÉTODO CROMATOGRÁFICO, UVA
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ABNT
OLDONI, Tatiane L. C et al. Antioxidant activity and development of one chromatographic method to determine the phenolic compounds from Agroindustrial Pomace. Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 92, n. 3, p. 1-14, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/0001-3765202020181068. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Oldoni, T. L. C., Silva, R. C. da, Carpes, S. T., Massarioli, A. P., & Alencar, S. M. de. (2020). Antioxidant activity and development of one chromatographic method to determine the phenolic compounds from Agroindustrial Pomace. Anais da Academia Brasileira de Ciências, 92( 3), 1-14. doi:10.1590/0001-3765202020181068
NLM
Oldoni TLC, Silva RC da, Carpes ST, Massarioli AP, Alencar SM de. Antioxidant activity and development of one chromatographic method to determine the phenolic compounds from Agroindustrial Pomace [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2020 ; 92( 3): 1-14.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0001-3765202020181068
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Oldoni TLC, Silva RC da, Carpes ST, Massarioli AP, Alencar SM de. Antioxidant activity and development of one chromatographic method to determine the phenolic compounds from Agroindustrial Pomace [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2020 ; 92( 3): 1-14.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0001-3765202020181068
Artigo de periodico
Hypolipidemic and antioxidant effects of grape processing by-products in high-fat/cholesterol diet-induced hyperlipidemic hamsters (2020)
Ishimoto, Emília Yasuko ; Vicente, Silvio José Valadão; Cruz, Robison José; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos (online). Unidades: FSP, EERP
Subjects: SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS, UVA, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, DISLIPIDEMIAS, COLESTEROL, DIETA
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ABNT
ISHIMOTO, Emília Yasuko et al. Hypolipidemic and antioxidant effects of grape processing by-products in high-fat/cholesterol diet-induced hyperlipidemic hamsters. Ciência e Tecnologia de Alimentos (online), v. 40, p. 558-567, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/fst.32619. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Ishimoto, E. Y., Vicente, S. J. V., Cruz, R. J., & Torres, E. A. F. da S. (2020). Hypolipidemic and antioxidant effects of grape processing by-products in high-fat/cholesterol diet-induced hyperlipidemic hamsters. Ciência e Tecnologia de Alimentos (online), 40, 558-567. doi:10.1590/fst.32619
NLM
Ishimoto EY, Vicente SJV, Cruz RJ, Torres EAF da S. Hypolipidemic and antioxidant effects of grape processing by-products in high-fat/cholesterol diet-induced hyperlipidemic hamsters [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos (online). 2020 ;40 558-567.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/fst.32619
Vancouver
Ishimoto EY, Vicente SJV, Cruz RJ, Torres EAF da S. Hypolipidemic and antioxidant effects of grape processing by-products in high-fat/cholesterol diet-induced hyperlipidemic hamsters [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos (online). 2020 ;40 558-567.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/fst.32619
Tese (Doutorado)
Aplicação de metil jasmonato em uvas (Vitis labrusca L.) visando enriquecimento dos frutos quanto aos compostos fenólicos, flavonoides e estilbenos (2019)
Moro, Laís; Purgatto, Eduardo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, BROMATOLOGIA, CIÊNCIA DE ALIMENTOS, UVA, METABOLÔMICA
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ABNT
MORO, Laís. Aplicação de metil jasmonato em uvas (Vitis labrusca L.) visando enriquecimento dos frutos quanto aos compostos fenólicos, flavonoides e estilbenos. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19022020-151411/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Moro, L. (2019). Aplicação de metil jasmonato em uvas (Vitis labrusca L.) visando enriquecimento dos frutos quanto aos compostos fenólicos, flavonoides e estilbenos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19022020-151411/
NLM
Moro L. Aplicação de metil jasmonato em uvas (Vitis labrusca L.) visando enriquecimento dos frutos quanto aos compostos fenólicos, flavonoides e estilbenos [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19022020-151411/
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Moro L. Aplicação de metil jasmonato em uvas (Vitis labrusca L.) visando enriquecimento dos frutos quanto aos compostos fenólicos, flavonoides e estilbenos [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19022020-151411/
Artigo de periodico
The synergistic behavior of antioxidant phenolic compounds obtained from winemaking waste’s valorization, increased the efficacy of a sunscreen system (2019)
Hubner, Alexandra; Sobreira, Flávia; Vetore Neto, Alberto ; Pinto, Claudinéia Aparecida Sales de Oliveira ; Dario, Michelli Ferrera; Diaz, Ingrit Elida Collantes ; Lourenço, Felipe Rebello ; Rosado, Catarina ; Baby, André Rolim ; Bacchi, Elfriede Marianne
Source: Antioxidants. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, FILTRO SOLAR, UVA
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ABNT
HUBNER, Alexandra et al. The synergistic behavior of antioxidant phenolic compounds obtained from winemaking waste’s valorization, increased the efficacy of a sunscreen system. Antioxidants, v. 8, n. 11, p. 1-16 art. 530, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/antiox8110530. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Hubner, A., Sobreira, F., Vetore Neto, A., Pinto, C. A. S. de O., Dario, M. F., Diaz, I. E. C., et al. (2019). The synergistic behavior of antioxidant phenolic compounds obtained from winemaking waste’s valorization, increased the efficacy of a sunscreen system. Antioxidants, 8( 11), 1-16 art. 530. doi:10.3390/antiox8110530
NLM
Hubner A, Sobreira F, Vetore Neto A, Pinto CAS de O, Dario MF, Diaz IEC, Lourenço FR, Rosado C, Baby AR, Bacchi EM. The synergistic behavior of antioxidant phenolic compounds obtained from winemaking waste’s valorization, increased the efficacy of a sunscreen system [Internet]. Antioxidants. 2019 ; 8( 11): 1-16 art. 530.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.3390/antiox8110530
Vancouver
Hubner A, Sobreira F, Vetore Neto A, Pinto CAS de O, Dario MF, Diaz IEC, Lourenço FR, Rosado C, Baby AR, Bacchi EM. The synergistic behavior of antioxidant phenolic compounds obtained from winemaking waste’s valorization, increased the efficacy of a sunscreen system [Internet]. Antioxidants. 2019 ; 8( 11): 1-16 art. 530.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.3390/antiox8110530
Dissertação (Mestrado)
Características estruturais e químicas foliares de Vitis vinifera L. e Vitis labrusca L. e sua relação com a resposta à antracnose da videira (2019)
Muniz, Larissa Fernanda; Gloria, Beatriz Appezzato da (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ANTRACNOSE, COMPOSTOS FENÓLICOS, FOLHAS (PLANTAS), FUNGOS FITOPATOGÊNICOS, UVA
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ABNT
MUNIZ, Larissa Fernanda. Características estruturais e químicas foliares de Vitis vinifera L. e Vitis labrusca L. e sua relação com a resposta à antracnose da videira. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17092019-113308/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Muniz, L. F. (2019). Características estruturais e químicas foliares de Vitis vinifera L. e Vitis labrusca L. e sua relação com a resposta à antracnose da videira (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17092019-113308/
NLM
Muniz LF. Características estruturais e químicas foliares de Vitis vinifera L. e Vitis labrusca L. e sua relação com a resposta à antracnose da videira [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17092019-113308/
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Muniz LF. Características estruturais e químicas foliares de Vitis vinifera L. e Vitis labrusca L. e sua relação com a resposta à antracnose da videira [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-17092019-113308/
Artigo de periodico
Should we ban total phenolics and antioxidant screening methods?: The link between antioxidant potential and activation of NF-κB using phenolic compounds from grape by-products (2019)
Camargo, Adriano Costa de; Biasoto, Aline Camarão Telles; Schwember, Andrés R; Granato, Daniel; Rasera, Gabriela Boscariol; Franchin, Marcelo; Rosalen, Pedro L; Alencar, Severino Matias; Shahidi, Fereidoon
Source: Food Chemistry. Unidades: FSP, ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, UVA
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ABNT
CAMARGO, Adriano Costa de et al. Should we ban total phenolics and antioxidant screening methods?: The link between antioxidant potential and activation of NF-κB using phenolic compounds from grape by-products. Food Chemistry, v. 290, p. 229-238, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.145. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Camargo, A. C. de, Biasoto, A. C. T., Schwember, A. R., Granato, D., Rasera, G. B., Franchin, M., et al. (2019). Should we ban total phenolics and antioxidant screening methods?: The link between antioxidant potential and activation of NF-κB using phenolic compounds from grape by-products. Food Chemistry, 290, 229-238. doi:10.1016/j.foodchem.2019.03.145
NLM
Camargo AC de, Biasoto ACT, Schwember AR, Granato D, Rasera GB, Franchin M, Rosalen PL, Alencar SM, Shahidi F. Should we ban total phenolics and antioxidant screening methods?: The link between antioxidant potential and activation of NF-κB using phenolic compounds from grape by-products [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 290 229-238.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.145
Vancouver
Camargo AC de, Biasoto ACT, Schwember AR, Granato D, Rasera GB, Franchin M, Rosalen PL, Alencar SM, Shahidi F. Should we ban total phenolics and antioxidant screening methods?: The link between antioxidant potential and activation of NF-κB using phenolic compounds from grape by-products [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 290 229-238.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.145
Tese (Doutorado)
Hurdles and potentials in value-added use of peanut and grape by-products as sources of phenolic compounds (2016)
Camargo, Adriano Costa de; d'Arce, Marisa Aparecida Bismara Regitano (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: AMENDOIM, COMPOSTOS FENÓLICOS, FLAVONOIDES, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO, UVA
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ABNT
CAMARGO, Adriano Costa de. Hurdles and potentials in value-added use of peanut and grape by-products as sources of phenolic compounds. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09112016-171820/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Camargo, A. C. de. (2016). Hurdles and potentials in value-added use of peanut and grape by-products as sources of phenolic compounds (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09112016-171820/
NLM
Camargo AC de. Hurdles and potentials in value-added use of peanut and grape by-products as sources of phenolic compounds [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09112016-171820/
Vancouver
Camargo AC de. Hurdles and potentials in value-added use of peanut and grape by-products as sources of phenolic compounds [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09112016-171820/
Parte de monografia/livro
The science of grape seeds applied to health food development (2016)
Contreras-Castillo, Carmen Josefina; Cruz-Tirado, J. P; Shirahigue, L. Din
Source: Grape seeds: nutrient content, antioxidant properties and health benefits. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, SEMENTES, UVA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CONTRERAS-CASTILLO, Carmen Josefina e CRUZ-TIRADO, J. P e SHIRAHIGUE, L. Din. The science of grape seeds applied to health food development. Grape seeds: nutrient content, antioxidant properties and health benefits. Tradução . New York: Nova Science Publishers, 2016. p. 254 il. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Contreras-Castillo, C. J., Cruz-Tirado, J. P., & Shirahigue, L. D. (2016). The science of grape seeds applied to health food development. In Grape seeds: nutrient content, antioxidant properties and health benefits (p. 254 il). New York: Nova Science Publishers.
NLM
Contreras-Castillo CJ, Cruz-Tirado JP, Shirahigue LD. The science of grape seeds applied to health food development. In: Grape seeds: nutrient content, antioxidant properties and health benefits. New York: Nova Science Publishers; 2016. p. 254 il.[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Contreras-Castillo CJ, Cruz-Tirado JP, Shirahigue LD. The science of grape seeds applied to health food development. In: Grape seeds: nutrient content, antioxidant properties and health benefits. New York: Nova Science Publishers; 2016. p. 254 il.[citado 2024 nov. 10 ]
Artigo de periodico
Antioxidative and prooxidative effects in food lipids and synergism with α-tocopherol of açaí seed extracts and grape rachis extracts (2016)
Melo, Priscilla Siqueira; Arrivetti, Leandro De Oliveira Rodrigues; Alencar, Severino Matias de; Skibsted, Leif H
Source: Food Chemistry. Unidade: ESALQ
Subjects: AÇAÍ, UVA, ANTIOXIDANTES, LIPÍDEOS, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Priscilla Siqueira et al. Antioxidative and prooxidative effects in food lipids and synergism with α-tocopherol of açaí seed extracts and grape rachis extracts. Food Chemistry, v. 2013, p. 440-449, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.06.101. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Melo, P. S., Arrivetti, L. D. O. R., Alencar, S. M. de, & Skibsted, L. H. (2016). Antioxidative and prooxidative effects in food lipids and synergism with α-tocopherol of açaí seed extracts and grape rachis extracts. Food Chemistry, 2013, 440-449. doi:10.1016/j.foodchem.2016.06.101
NLM
Melo PS, Arrivetti LDOR, Alencar SM de, Skibsted LH. Antioxidative and prooxidative effects in food lipids and synergism with α-tocopherol of açaí seed extracts and grape rachis extracts [Internet]. Food Chemistry. 2016 ; 2013 440-449.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.06.101
Vancouver
Melo PS, Arrivetti LDOR, Alencar SM de, Skibsted LH. Antioxidative and prooxidative effects in food lipids and synergism with α-tocopherol of açaí seed extracts and grape rachis extracts [Internet]. Food Chemistry. 2016 ; 2013 440-449.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.06.101
Artigo de periodico
Extraction yield, antioxidant activity andphenolics from grape, mango and peanut agro-industrial by-products (2016)
Braga, Gilberto Costa; Melo, Priscilla Siqueira; Bergamaschi, Keityane Boone; Tiveron, Ana Paula; Massarioli, Adna Prado; Alencar, Severino Matias de
Source: Ciência Rural. Unidade: ESALQ
Subjects: UVA, MANGA, AMENDOIM, ANTIOXIDANTES, FLAVONOIDES, SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BRAGA, Gilberto Costa et al. Extraction yield, antioxidant activity andphenolics from grape, mango and peanut agro-industrial by-products. Ciência Rural, v. 46, n. 8, p. 1498-1504, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20150531. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Braga, G. C., Melo, P. S., Bergamaschi, K. B., Tiveron, A. P., Massarioli, A. P., & Alencar, S. M. de. (2016). Extraction yield, antioxidant activity andphenolics from grape, mango and peanut agro-industrial by-products. Ciência Rural, 46( 8), 1498-1504. doi:10.1590/0103-8478cr20150531
NLM
Braga GC, Melo PS, Bergamaschi KB, Tiveron AP, Massarioli AP, Alencar SM de. Extraction yield, antioxidant activity andphenolics from grape, mango and peanut agro-industrial by-products [Internet]. Ciência Rural. 2016 ; 46( 8): 1498-1504.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20150531
Vancouver
Braga GC, Melo PS, Bergamaschi KB, Tiveron AP, Massarioli AP, Alencar SM de. Extraction yield, antioxidant activity andphenolics from grape, mango and peanut agro-industrial by-products [Internet]. Ciência Rural. 2016 ; 46( 8): 1498-1504.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20150531
Artigo de periodico
Winery by-products: Extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species (2015)
Melo, Priscilla Siqueira ; Massarioli, Adna Prado ; Denny, C; Santos, L. F. dos; Franchin, M; Pereira, G. E; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza ; Rosalen, P.L; Alencar, Severino Matias de
Source: Food Chemistry. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CITOTOXINAS, COMPOSTOS FENÓLICOS, ESPÉCIES REATIVAS DE OXIGÊNIO, SUPERFÍCIES DE RESPOSTA, UVA, VINHO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Priscilla Siqueira et al. Winery by-products: Extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species. Food Chemistry, v. 181, p. 160-169, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.02.087. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Melo, P. S., Massarioli, A. P., Denny, C., Santos, L. F. dos, Franchin, M., Pereira, G. E., et al. (2015). Winery by-products: Extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species. Food Chemistry, 181, 160-169. doi:10.1016/j.foodchem.2015.02.087
NLM
Melo PS, Massarioli AP, Denny C, Santos LF dos, Franchin M, Pereira GE, Vieira TMF de S, Rosalen PL, Alencar SM de. Winery by-products: Extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species [Internet]. Food Chemistry. 2015 ; 181 160-169.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.02.087
Vancouver
Melo PS, Massarioli AP, Denny C, Santos LF dos, Franchin M, Pereira GE, Vieira TMF de S, Rosalen PL, Alencar SM de. Winery by-products: Extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species [Internet]. Food Chemistry. 2015 ; 181 160-169.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.02.087
Trabalho de evento-resumo periodico
Total antioxidant capacity and total phenolics content of grape seed cold pressed oil (2011)
Shinagawa, Fernanda Branco; Oliveira, Lucillia Rabelo de; Santana, Fernanda Carvalho de; Mancini-Filho, Jorge
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, SEMENTES, UVA, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
SHINAGAWA, Fernanda Branco et al. Total antioxidant capacity and total phenolics content of grape seed cold pressed oil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 10 nov. 2024. , 2011
APA
Shinagawa, F. B., Oliveira, L. R. de, Santana, F. C. de, & Mancini-Filho, J. (2011). Total antioxidant capacity and total phenolics content of grape seed cold pressed oil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Shinagawa FB, Oliveira LR de, Santana FC de, Mancini-Filho J. Total antioxidant capacity and total phenolics content of grape seed cold pressed oil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 63 res. FCF122.[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Shinagawa FB, Oliveira LR de, Santana FC de, Mancini-Filho J. Total antioxidant capacity and total phenolics content of grape seed cold pressed oil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 63 res. FCF122.[citado 2024 nov. 10 ]
Artigo de periodico
Phenolic compounds content and antioxidant activity in pomace from selected red grapes (Vitis vinifera L. and Vitis labrusca L.) widely produced in Brazil (2011)
Rockenbach, Ismael Ivan; Rodrigues, Eliseu; Gonzaga, Luciano Valdemiro; Caliari, Vinícius; Genovese, Maria Inês ; Gonçalves, Any Elisa de Souza Schmidt; Fett, Roseane
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, BAGAÇOS, UVA, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
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ABNT
ROCKENBACH, Ismael Ivan et al. Phenolic compounds content and antioxidant activity in pomace from selected red grapes (Vitis vinifera L. and Vitis labrusca L.) widely produced in Brazil. Food Chemistry, v. 127, n. 1, p. 174-179, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.12.137. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Rockenbach, I. I., Rodrigues, E., Gonzaga, L. V., Caliari, V., Genovese, M. I., Gonçalves, A. E. de S. S., & Fett, R. (2011). Phenolic compounds content and antioxidant activity in pomace from selected red grapes (Vitis vinifera L. and Vitis labrusca L.) widely produced in Brazil. Food Chemistry, 127( 1), 174-179. doi:10.1016/j.foodchem.2010.12.137
NLM
Rockenbach II, Rodrigues E, Gonzaga LV, Caliari V, Genovese MI, Gonçalves AE de SS, Fett R. Phenolic compounds content and antioxidant activity in pomace from selected red grapes (Vitis vinifera L. and Vitis labrusca L.) widely produced in Brazil [Internet]. Food Chemistry. 2011 ; 127( 1): 174-179.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.12.137
Vancouver
Rockenbach II, Rodrigues E, Gonzaga LV, Caliari V, Genovese MI, Gonçalves AE de SS, Fett R. Phenolic compounds content and antioxidant activity in pomace from selected red grapes (Vitis vinifera L. and Vitis labrusca L.) widely produced in Brazil [Internet]. Food Chemistry. 2011 ; 127( 1): 174-179.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.12.137
Artigo de periodico
Composição de bagas de 'Niagara rosada' e 'Folha-de-figo' relacionadas ao sistema de condução (2010)
Mota, Renata Vieira; Silva, Camila Pinheiro Carvalho e; Carmo, Ezequiel Lopes do; Fonseca, Anderson Ridolfi; Favero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Revista Brasileira de Fruticultura. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, AÇÚCAR, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, UVA
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ABNT
MOTA, Renata Vieira et al. Composição de bagas de 'Niagara rosada' e 'Folha-de-figo' relacionadas ao sistema de condução. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 32, n. 4, p. 1116-1126, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000010. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Mota, R. V., Silva, C. P. C. e, Carmo, E. L. do, Fonseca, A. R., Favero, A. C., Purgatto, E., et al. (2010). Composição de bagas de 'Niagara rosada' e 'Folha-de-figo' relacionadas ao sistema de condução. Revista Brasileira de Fruticultura, 32( 4), 1116-1126. doi:10.1590/s0100-29452011005000010
NLM
Mota RV, Silva CPC e, Carmo EL do, Fonseca AR, Favero AC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Composição de bagas de 'Niagara rosada' e 'Folha-de-figo' relacionadas ao sistema de condução [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 4): 1116-1126.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000010
Vancouver
Mota RV, Silva CPC e, Carmo EL do, Fonseca AR, Favero AC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Composição de bagas de 'Niagara rosada' e 'Folha-de-figo' relacionadas ao sistema de condução [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 4): 1116-1126.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000010
Artigo de periodico
Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno (2010)
Mota, Renata Vieira da; Silva, Camila Pinheiro Carvalho e; Favero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Revista Brasileira de Fruticultura. Unidade: FCF
Subjects: UVA, COMPOSTOS FENÓLICOS, AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 32, n. 4, p. 1127-1137, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000001. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Mota, R. V. da, Silva, C. P. C. e, Favero, A. C., Purgatto, E., Shiga, T. M., & Regina, M. de A. (2010). Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno. Revista Brasileira de Fruticultura, 32( 4), 1127-1137. doi:10.1590/s0100-29452011005000001
NLM
Mota RV da, Silva CPC e, Favero AC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 4): 1127-1137.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000001
Vancouver
Mota RV da, Silva CPC e, Favero AC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 4): 1127-1137.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000001

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