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Trabalho de evento
Influência de concentrações de ferro na solução nutritiva na qualidade pós-colheita de rúcula baby leaf (2024)
Ceccherinni, Guilherme J; Gastaldi, Vitor; Nadai, Tiago J. L. de L. de; Sala, Fernando C; França, Christiane de F. M; Verruma-Bernardi, Marta R; Silva, Paula Porrelli M. da; Purquerio, Luis F. V
Source: anais.... Conference titles: Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO, NUTRIÇÃO VEGETAL, PÓS-COLHEITA, RÚCULA, VARIEDADES VEGETAIS
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ABNT
CECCHERINNI, Guilherme J et al. Influência de concentrações de ferro na solução nutritiva na qualidade pós-colheita de rúcula baby leaf. 2024, Anais.. Piracicaba, SP: ESALQ/USP, 2024. p. 321 : il. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdfE-Livro24.pdf. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Ceccherinni, G. J., Gastaldi, V., Nadai, T. J. L. de L. de, Sala, F. C., França, C. de F. M., Verruma-Bernardi, M. R., et al. (2024). Influência de concentrações de ferro na solução nutritiva na qualidade pós-colheita de rúcula baby leaf. In anais.. (p. 321 : il). Piracicaba, SP: ESALQ/USP. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdfE-Livro24.pdf
NLM
Ceccherinni GJ, Gastaldi V, Nadai TJL de L de, Sala FC, França C de FM, Verruma-Bernardi MR, Silva PPM da, Purquerio LFV. Influência de concentrações de ferro na solução nutritiva na qualidade pós-colheita de rúcula baby leaf [Internet]. anais.. 2024 ;321 : il.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdfE-Livro24.pdf
Vancouver
Ceccherinni GJ, Gastaldi V, Nadai TJL de L de, Sala FC, França C de FM, Verruma-Bernardi MR, Silva PPM da, Purquerio LFV. Influência de concentrações de ferro na solução nutritiva na qualidade pós-colheita de rúcula baby leaf [Internet]. anais.. 2024 ;321 : il.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdfE-Livro24.pdf
Trabalho de evento
Avaliação agronômica e cor instrumental de rúcula baby leaf cultivada em hidroponia com concentrações crescentes de ferro (2024)
Ceccherinni, Guilherme José; Gastaldi, Vitor; Nadai, Tiago J. L. de L. de; Sala, Fernando C; França, Christiane de F. M; Verruma-Bernardi, Marta R; Silva, Paula Porrelli Moreira da ; Purquerio, Luis F. V
Source: anais.... Conference titles: Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, COR, FERRO, HIDROPONIA, NUTRIÇÃO VEGETAL, RÚCULA, VARIEDADES VEGETAIS
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ABNT
CECCHERINNI, Guilherme José et al. Avaliação agronômica e cor instrumental de rúcula baby leaf cultivada em hidroponia com concentrações crescentes de ferro. 2024, Anais.. Piracicaba, SP: ESALQ/USP, 2024. p. 321 : il. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Ceccherinni, G. J., Gastaldi, V., Nadai, T. J. L. de L. de, Sala, F. C., França, C. de F. M., Verruma-Bernardi, M. R., et al. (2024). Avaliação agronômica e cor instrumental de rúcula baby leaf cultivada em hidroponia com concentrações crescentes de ferro. In anais.. (p. 321 : il). Piracicaba, SP: ESALQ/USP.
NLM
Ceccherinni GJ, Gastaldi V, Nadai TJL de L de, Sala FC, França C de FM, Verruma-Bernardi MR, Silva PPM da, Purquerio LFV. Avaliação agronômica e cor instrumental de rúcula baby leaf cultivada em hidroponia com concentrações crescentes de ferro. anais.. 2024 ;321 : il.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Ceccherinni GJ, Gastaldi V, Nadai TJL de L de, Sala FC, França C de FM, Verruma-Bernardi MR, Silva PPM da, Purquerio LFV. Avaliação agronômica e cor instrumental de rúcula baby leaf cultivada em hidroponia com concentrações crescentes de ferro. anais.. 2024 ;321 : il.[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Iron-fortified pineapple chips produced using microencapsulation, ethanol, ultrasound and convective drying (2021)
Carvalho, Gisandro Reis ; Massarioli, Adna Prado ; Alvim, Izabela Dutra; Augusto, Pedro Esteves Duarte
Source: Food Engineering Reviews. Unidade: ESALQ
Subjects: ABACAXI, ALIMENTOS FORTIFICADOS, DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS, ETANOL, FERRO, SECAGEM DE ALIMENTOS, ULTRASSOM, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
CARVALHO, Gisandro Reis et al. Iron-fortified pineapple chips produced using microencapsulation, ethanol, ultrasound and convective drying. Food Engineering Reviews, v. 13, p. 726-739, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s12393-020-09259-4. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Carvalho, G. R., Massarioli, A. P., Alvim, I. D., & Augusto, P. E. D. (2021). Iron-fortified pineapple chips produced using microencapsulation, ethanol, ultrasound and convective drying. Food Engineering Reviews, 13, 726-739. doi:10.1007/s12393-020-09259-4
NLM
Carvalho GR, Massarioli AP, Alvim ID, Augusto PED. Iron-fortified pineapple chips produced using microencapsulation, ethanol, ultrasound and convective drying [Internet]. Food Engineering Reviews. 2021 ;13 726-739.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12393-020-09259-4
Vancouver
Carvalho GR, Massarioli AP, Alvim ID, Augusto PED. Iron-fortified pineapple chips produced using microencapsulation, ethanol, ultrasound and convective drying [Internet]. Food Engineering Reviews. 2021 ;13 726-739.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12393-020-09259-4
Parte de monografia/livro
Fortificação com ácido fólico no Brasil: abordagem histórica, impactos e novas perspectivas (2021)
Silva, Danilla Michelle Costa e ; Sousa, Artemizia Francisca de ; Oliveira, Edina Araújo Rodrigues
Source: Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde. Unidade: FSP
Subjects: SAÚDE PÚBLICA, ATENÇÃO À SAÚDE, ÁCIDO FÓLICO, SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR, ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO, NUTRIÇÃO
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ABNT
SILVA, Danilla Michelle Costa e e SOUSA, Artemizia Francisca de e OLIVEIRA, Edina Araújo Rodrigues. Fortificação com ácido fólico no Brasil: abordagem histórica, impactos e novas perspectivas. Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde. Tradução . Rio de Janeiro: Rubio, 2021. . . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Silva, D. M. C. e, Sousa, A. F. de, & Oliveira, E. A. R. (2021). Fortificação com ácido fólico no Brasil: abordagem histórica, impactos e novas perspectivas. In Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde. Rio de Janeiro: Rubio.
NLM
Silva DMC e, Sousa AF de, Oliveira EAR. Fortificação com ácido fólico no Brasil: abordagem histórica, impactos e novas perspectivas. In: Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde. Rio de Janeiro: Rubio; 2021. [citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Silva DMC e, Sousa AF de, Oliveira EAR. Fortificação com ácido fólico no Brasil: abordagem histórica, impactos e novas perspectivas. In: Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde. Rio de Janeiro: Rubio; 2021. [citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Bioaccessibility of minerals in combinations of biofortified foods with Fe, Zn and vitamin A (2021)
Brigide, Priscila; Torres, Larissa Catelli Rocha ; Canniati Brazaca, Solange Guidolin ; Figliuzzi, Renata Silva; Costa, Neuza Maria Brunoro
Source: Journal of Food Science and Technology. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, CAROTENOIDES, CAUPI, FERRO, MANDIOCA, MINERAIS, VITAMINA A, ZINCO
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ABNT
BRIGIDE, Priscila et al. Bioaccessibility of minerals in combinations of biofortified foods with Fe, Zn and vitamin A. Journal of Food Science and Technology, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s13197-021-04966-0. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Brigide, P., Torres, L. C. R., Canniati Brazaca, S. G., Figliuzzi, R. S., & Costa, N. M. B. (2021). Bioaccessibility of minerals in combinations of biofortified foods with Fe, Zn and vitamin A. Journal of Food Science and Technology. doi:10.1007/s13197-021-04966-0
NLM
Brigide P, Torres LCR, Canniati Brazaca SG, Figliuzzi RS, Costa NMB. Bioaccessibility of minerals in combinations of biofortified foods with Fe, Zn and vitamin A [Internet]. Journal of Food Science and Technology. 2021 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13197-021-04966-0
Vancouver
Brigide P, Torres LCR, Canniati Brazaca SG, Figliuzzi RS, Costa NMB. Bioaccessibility of minerals in combinations of biofortified foods with Fe, Zn and vitamin A [Internet]. Journal of Food Science and Technology. 2021 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13197-021-04966-0
Artigo de periodico
Fe and Zn in vitro bioavailability in relation to antinutritional factors in biofortified beans subjected to different processes (2019)
Brigide, Priscila; Toledo, Nataly Maria Viva de ; López-Nicolás, Rubén; Ros, Gaspar; Frontela Saseta, Carmen; Carvalho, Raquel Vieira de
Source: Food & Function. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, FEIJÃO, FERRO, ZINCO
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ABNT
BRIGIDE, Priscila et al. Fe and Zn in vitro bioavailability in relation to antinutritional factors in biofortified beans subjected to different processes. Food & Function, v. 10, n. 8, p. 4802-4810, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1039/C9FO00199A. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Brigide, P., Toledo, N. M. V. de, López-Nicolás, R., Ros, G., Frontela Saseta, C., & Carvalho, R. V. de. (2019). Fe and Zn in vitro bioavailability in relation to antinutritional factors in biofortified beans subjected to different processes. Food & Function, 10( 8), 4802-4810. doi:10.1039/C9FO00199A
NLM
Brigide P, Toledo NMV de, López-Nicolás R, Ros G, Frontela Saseta C, Carvalho RV de. Fe and Zn in vitro bioavailability in relation to antinutritional factors in biofortified beans subjected to different processes [Internet]. Food & Function. 2019 ; 10( 8): 4802-4810.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1039/C9FO00199A
Vancouver
Brigide P, Toledo NMV de, López-Nicolás R, Ros G, Frontela Saseta C, Carvalho RV de. Fe and Zn in vitro bioavailability in relation to antinutritional factors in biofortified beans subjected to different processes [Internet]. Food & Function. 2019 ; 10( 8): 4802-4810.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1039/C9FO00199A
Dissertação (Mestrado)
Farinha de trigo: consumo da população brasileira e sua implicação na ingestão de ferro e ácido fólico (2017)
Neves, Letícia Corassa; Silva, Marina Vieira da (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ÁCIDO FÓLICO, ALIMENTOS FORTIFICADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, FARINHA DE TRIGO, FERRO, ORÇAMENTO DOMÉSTICO
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ABNT
NEVES, Letícia Corassa. Farinha de trigo: consumo da população brasileira e sua implicação na ingestão de ferro e ácido fólico. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-15032018-104120/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Neves, L. C. (2017). Farinha de trigo: consumo da população brasileira e sua implicação na ingestão de ferro e ácido fólico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-15032018-104120/
NLM
Neves LC. Farinha de trigo: consumo da população brasileira e sua implicação na ingestão de ferro e ácido fólico [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-15032018-104120/
Vancouver
Neves LC. Farinha de trigo: consumo da população brasileira e sua implicação na ingestão de ferro e ácido fólico [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-15032018-104120/
Tese (Doutorado)
Ingestão de ferro: consumo dietético e associação com resistência à insulina e síndrome metabólica na era da fortificação mandatória (2016)
Vieira, Diva Aliete dos Santos; Fisberg, Regina Mara (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FARINHAS, MILHO, FARINHA DE TRIGO, FERRO, INSULINA, SÍNDROME X METABÓLICA, CONSUMO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VIEIRA, Diva Aliete dos Santos. Ingestão de ferro: consumo dietético e associação com resistência à insulina e síndrome metabólica na era da fortificação mandatória. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-05012017-113106. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Vieira, D. A. dos S. (2016). Ingestão de ferro: consumo dietético e associação com resistência à insulina e síndrome metabólica na era da fortificação mandatória (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-05012017-113106
NLM
Vieira DA dos S. Ingestão de ferro: consumo dietético e associação com resistência à insulina e síndrome metabólica na era da fortificação mandatória [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-05012017-113106
Vancouver
Vieira DA dos S. Ingestão de ferro: consumo dietético e associação com resistência à insulina e síndrome metabólica na era da fortificação mandatória [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-05012017-113106
Artigo de periodico
Brazilians’ experiences with iron fortification: evidence of effectiveness for reducing inadequate iron intakes with fortified flour policy (2016)
Vieira, Diva Aliete dos Santos; Steluti, Josiane; Verly Júnior, Eliseu; Marchioni, Dirce Maria Lobo; Fisberg, Regina Mara
Source: Public Health Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, ESTUDOS TRANSVERSAIS
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ABNT
VIEIRA, Diva Aliete dos Santos et al. Brazilians’ experiences with iron fortification: evidence of effectiveness for reducing inadequate iron intakes with fortified flour policy. Public Health Nutrition, v. 20, n. 2, p. 363-370, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s1368980016001981. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Vieira, D. A. dos S., Steluti, J., Verly Júnior, E., Marchioni, D. M. L., & Fisberg, R. M. (2016). Brazilians’ experiences with iron fortification: evidence of effectiveness for reducing inadequate iron intakes with fortified flour policy. Public Health Nutrition, 20( 2), 363-370. doi:10.1017/s1368980016001981
NLM
Vieira DA dos S, Steluti J, Verly Júnior E, Marchioni DML, Fisberg RM. Brazilians’ experiences with iron fortification: evidence of effectiveness for reducing inadequate iron intakes with fortified flour policy [Internet]. Public Health Nutrition. 2016 ;20( 2): 363-370.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980016001981
Vancouver
Vieira DA dos S, Steluti J, Verly Júnior E, Marchioni DML, Fisberg RM. Brazilians’ experiences with iron fortification: evidence of effectiveness for reducing inadequate iron intakes with fortified flour policy [Internet]. Public Health Nutrition. 2016 ;20( 2): 363-370.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980016001981
Trabalho de evento-resumo periodico
Experiência brasileira com fortificação de ferro: evidências da redução da inadequação na ingestão de ferro com a política de fortificação de farinhas (2015)
Vieira, Diva Aliete dos Santos; Steluti, Josiane; Verly Júnior, Eliseu; Fisberg, Regina Mara; Marchioni, Dirce Maria Lobo
Source: Nutrire. Conference titles: Congresso Nacional da SBAN. Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS FORTIFICADOS, INGESTÃO, FERRO, FARINHAS, POLÍTICA DE SAÚDE
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ABNT
VIEIRA, Diva Aliete dos Santos et al. Experiência brasileira com fortificação de ferro: evidências da redução da inadequação na ingestão de ferro com a política de fortificação de farinhas. Nutrire. São Paulo: Nutrire. Disponível em: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf. Acesso em: 18 nov. 2024. , 2015
APA
Vieira, D. A. dos S., Steluti, J., Verly Júnior, E., Fisberg, R. M., & Marchioni, D. M. L. (2015). Experiência brasileira com fortificação de ferro: evidências da redução da inadequação na ingestão de ferro com a política de fortificação de farinhas. Nutrire. São Paulo: Nutrire. Recuperado de http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf
NLM
Vieira DA dos S, Steluti J, Verly Júnior E, Fisberg RM, Marchioni DML. Experiência brasileira com fortificação de ferro: evidências da redução da inadequação na ingestão de ferro com a política de fortificação de farinhas [Internet]. Nutrire. 2015 ; 40 654.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf
Vancouver
Vieira DA dos S, Steluti J, Verly Júnior E, Fisberg RM, Marchioni DML. Experiência brasileira com fortificação de ferro: evidências da redução da inadequação na ingestão de ferro com a política de fortificação de farinhas [Internet]. Nutrire. 2015 ; 40 654.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2015/Revista_Nutrire_40_suplemento.pdf
Artigo de periodico
Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron (2012)
Silva, Cristina Lúcia da; Saundres, Cláudia; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Fujimori, Elizabeth ; Veiga, Glória Valéria da
Source: Public Health Nutrition. Unidades: FSP, EE
Subjects: ANEMIA, CUIDADO PRÉ-NATAL, GRAVIDEZ, ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Cristina Lúcia da et al. Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron. Public Health Nutrition, v. 15, n. 10, p. 1802-1809, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/S1368980012001206. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Silva, C. L. da, Saundres, C., Szarfarc, S. C., Fujimori, E., & Veiga, G. V. da. (2012). Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron. Public Health Nutrition, 15( 10), 1802-1809. doi:10.1017/S1368980012001206
NLM
Silva CL da, Saundres C, Szarfarc SC, Fujimori E, Veiga GV da. Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron [Internet]. Public Health Nutrition. 2012 ; 15( 10): 1802-1809.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980012001206
Vancouver
Silva CL da, Saundres C, Szarfarc SC, Fujimori E, Veiga GV da. Anaemia in pregnant women before and after the mandatory fortification of wheat and corn flours with iron [Internet]. Public Health Nutrition. 2012 ; 15( 10): 1802-1809.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980012001206
Dissertação (Mestrado)
Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo (2011)
Ismael, Lorene Aparecida Silva; Szarfarc, Sophia Cornbluth (Orientador)
Unidade: NUTRIÇÃO HUMANA
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FARINHA DE TRIGO, FERRO, ANEMIA (PREVALÊNCIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ISMAEL, Lorene Aparecida Silva. Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo. 2011. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-14092012-142448/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Ismael, L. A. S. (2011). Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-14092012-142448/
NLM
Ismael LAS. Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo [Internet]. 2011 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-14092012-142448/
Vancouver
Ismael LAS. Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo [Internet]. 2011 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-14092012-142448/
Dissertação (Mestrado)
Consumo de ferro e orientação alimentar: uma análise envolvendo gestantes (2010)
Azevedo, Bernadete Aparecida Raimundo; Szarfarc, Sophia Cornbluth (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), FERRO, ANEMIA FERROPRIVA (FATORES;PREVENÇÃO E CONTROLE), GRAVIDEZ (PERCEPÇÃO), INGESTÃO (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS FORTIFICADOS, PERCEPÇÃO, CONHECIMENTOS, ATITUDES E PRÁTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AZEVEDO, Bernadete Aparecida Raimundo. Consumo de ferro e orientação alimentar: uma análise envolvendo gestantes. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-22102010-103507. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Azevedo, B. A. R. (2010). Consumo de ferro e orientação alimentar: uma análise envolvendo gestantes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-22102010-103507
NLM
Azevedo BAR. Consumo de ferro e orientação alimentar: uma análise envolvendo gestantes [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-22102010-103507
Vancouver
Azevedo BAR. Consumo de ferro e orientação alimentar: uma análise envolvendo gestantes [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-22102010-103507
Trabalho de evento-resumo periodico
Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde - S. Paulo, em 2003 e 2006 (2009)
Machado, Edna Helena Silva; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Souza, José Maria Pacheco de; Colli, Célia
Source: Revista Chilena de Nutrición. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidades: FSP, FCF
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO, FARINHAS, GRAVIDEZ, ANEMIA (IMPACTO;PREVALÊNCIA), REGISTROS MÉDICOS (MONITORAMENTO), SERVIÇOS DE SAÚDE (AVALIAÇÃO;ASSISTÊNCIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MACHADO, Edna Helena Silva et al. Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde - S. Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. Santiago: SLAN. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 2009
APA
Machado, E. H. S., Szarfarc, S. C., Souza, J. M. P. de, & Colli, C. (2009). Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde - S. Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. Santiago: SLAN.
NLM
Machado EHS, Szarfarc SC, Souza JMP de, Colli C. Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde - S. Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. 2009 ; no 2009[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Machado EHS, Szarfarc SC, Souza JMP de, Colli C. Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde - S. Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. 2009 ; no 2009[citado 2024 nov. 18 ]
Dissertação (Mestrado)
Impacto da fortificação das farinhas com ferro no controle da anemia em gestantes: estudo em um serviço público de saúde do município de São Bernardo do Campo (2009)
Abreu, Leticia Cristina; Szarfarc, Sophia Cornbluth (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ANEMIA, ALIMENTOS FORTIFICADOS, GRAVIDEZ, FARINHAS, FERRO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ABREU, Leticia Cristina. Impacto da fortificação das farinhas com ferro no controle da anemia em gestantes: estudo em um serviço público de saúde do município de São Bernardo do Campo. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-28082009-173919. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Abreu, L. C. (2009). Impacto da fortificação das farinhas com ferro no controle da anemia em gestantes: estudo em um serviço público de saúde do município de São Bernardo do Campo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-28082009-173919
NLM
Abreu LC. Impacto da fortificação das farinhas com ferro no controle da anemia em gestantes: estudo em um serviço público de saúde do município de São Bernardo do Campo [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-28082009-173919
Vancouver
Abreu LC. Impacto da fortificação das farinhas com ferro no controle da anemia em gestantes: estudo em um serviço público de saúde do município de São Bernardo do Campo [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-28082009-173919
Trabalho de evento-resumo periodico
Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde em 2003 e 2006 (2009)
Machado, Edna Helena; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Souza, José Maria de; Colli, Celia
Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Unidades: FSP, FCF
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FARINHA DE TRIGO, FERRO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MACHADO, Edna Helena et al. Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde em 2003 e 2006. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 2009
APA
Machado, E. H., Szarfarc, S. C., Souza, J. M. de, & Colli, C. (2009). Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde em 2003 e 2006. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Machado EH, Szarfarc SC, Souza JM de, Colli C. Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde em 2003 e 2006. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2009 ; 34 281 res. PS-02-117.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Machado EH, Szarfarc SC, Souza JM de, Colli C. Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde em 2003 e 2006. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2009 ; 34 281 res. PS-02-117.[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde-S.Paulo, em 2003 e 2006 (2009)
Machado, Edna H S; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Souza, José Maria Pacheco de; Colli, Célia
Source: Revista Chilena de Nutrición. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidades: FSP, FCF
Subjects: FARINHAS, ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO, GRAVIDEZ, ANEMIA (PREVALÊNCIA), SISTEMA UNIFICADO DE SAÚDE (REGISTRO;ASPECTOS MÉDICOS;ESTATÍSTICAS E DADOS NUMÉRICOS)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MACHADO, Edna H S et al. Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde-S.Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. Santiago: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 2009
APA
Machado, E. H. S., Szarfarc, S. C., Souza, J. M. P. de, & Colli, C. (2009). Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde-S.Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. Santiago: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Machado EHS, Szarfarc SC, Souza JMP de, Colli C. Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde-S.Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. 2009 ; No 2009 621.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Machado EHS, Szarfarc SC, Souza JMP de, Colli C. Fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro: avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde-S.Paulo, em 2003 e 2006. Revista Chilena de Nutrición. 2009 ; No 2009 621.[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolar (2008)
Queiróz, Aline Romero; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Marchioni, Dirce Maria Lobo
Source: Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FSP
Subjects: ESTUDANTES, SAÚDE ESCOLAR, CONSUMO DE ALIMENTOS, FARINHAS, ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO
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ABNT
QUEIRÓZ, Aline Romero e SZARFARC, Sophia Cornbluth e MARCHIONI, Dirce Maria Lobo. A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolar. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, v. 33, n. 2, p. 63-73, 2008Tradução . . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Queiróz, A. R., Szarfarc, S. C., & Marchioni, D. M. L. (2008). A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolar. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 33( 2), 63-73.
NLM
Queiróz AR, Szarfarc SC, Marchioni DML. A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolar. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2008 ; 33( 2): 63-73.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Queiróz AR, Szarfarc SC, Marchioni DML. A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolar. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2008 ; 33( 2): 63-73.[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Fortified food made by the extrusion of a mixture of chickpea, corn and bovine lung controls iron-deficiency anaemia in preschool children (2008)
Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis; Araújo, Marcos A. M; Areas, José Alfredo Gomes
Source: Food Chemistry. Unidade: FSP
Subjects: ANEMIA, CRIANÇAS, ALIMENTOS FORTIFICADOS, NUTRIÇÃO HUMANA, PLANOS E PROGRAMAS DE SAÚDE, FERRO, FARMACOCINÉTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOREIRA-ARAÚJO, Regilda Saraiva dos Reis e ARAÚJO, Marcos A. M e AREAS, José Alfredo Gomes. Fortified food made by the extrusion of a mixture of chickpea, corn and bovine lung controls iron-deficiency anaemia in preschool children. Food Chemistry, v. 107, n. 1, p. 158-164, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.07.074. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Moreira-Araújo, R. S. dos R., Araújo, M. A. M., & Areas, J. A. G. (2008). Fortified food made by the extrusion of a mixture of chickpea, corn and bovine lung controls iron-deficiency anaemia in preschool children. Food Chemistry, 107( 1), 158-164. doi:10.1016/j.foodchem.2007.07.074
NLM
Moreira-Araújo RS dos R, Araújo MAM, Areas JAG. Fortified food made by the extrusion of a mixture of chickpea, corn and bovine lung controls iron-deficiency anaemia in preschool children [Internet]. Food Chemistry. 2008 ; 107( 1): 158-164.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.07.074
Vancouver
Moreira-Araújo RS dos R, Araújo MAM, Areas JAG. Fortified food made by the extrusion of a mixture of chickpea, corn and bovine lung controls iron-deficiency anaemia in preschool children [Internet]. Food Chemistry. 2008 ; 107( 1): 158-164.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.07.074
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento e teste de preparações práticas ricas em ferro com aplicação de pulmão bovino (2007)
Lima, Suzana C. T.; Cardenas, Thaís de Campos; Areas, José Alfredo Gomes
Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS, FERRO, BOVINOS, ALIMENTOS FORTIFICADOS (DESENVOLVIMENTO;TESTES), CULINÁRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LIMA, Suzana C. T. e CARDENAS, Thaís de Campos e AREAS, José Alfredo Gomes. Desenvolvimento e teste de preparações práticas ricas em ferro com aplicação de pulmão bovino. 2007, Anais.. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, 2007. p. 241. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lima, S. C. T., Cardenas, T. de C., & Areas, J. A. G. (2007). Desenvolvimento e teste de preparações práticas ricas em ferro com aplicação de pulmão bovino. In Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Vol. 32, p. 241). São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Lima SCT, Cardenas T de C, Areas JAG. Desenvolvimento e teste de preparações práticas ricas em ferro com aplicação de pulmão bovino. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007 ; 32 241.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lima SCT, Cardenas T de C, Areas JAG. Desenvolvimento e teste de preparações práticas ricas em ferro com aplicação de pulmão bovino. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007 ; 32 241.[citado 2024 nov. 18 ]

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