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Artigo de periodico
Bone tissue engineering with chitosan, carbon nanotubes, and hydroxyapatite biomaterials enriched with mesenchymal stem cells: a radiographic and histological evaluation in a sheep model undergoing ostectomy (bone tissue engineering in a sheep model) (2025)
Marcondes, Geissiane de Moraes ; Paretsis, Nicole Fidalgo ; Silva, Danielle Cristinne Baccarelli da ; Souza, Anderson Fernando de ; Rego, Mario Antonio Ferraro ; Silva, Grazieli Cristina Monteiro da ; Fülber, Joice ; Corrêa, Luciana ; Friedrichsdorf, Simone Peixe ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Cortopassi, Silvia Renata Gaido ; Zoppa, André Luis do Valle de
Fonte: Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials. Unidades: FO, IQSC, FMVZ
Assuntos: BIOMATERIAIS, CÉLULAS-TRONCO, FRATURAS DE OSSOS EM ANIMAL, MODELOS ANIMAIS DE DOENÇAS, OSTECTOMIA, OVELHAS
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ABNT
MARCONDES, Geissiane de Moraes et al. Bone tissue engineering with chitosan, carbon nanotubes, and hydroxyapatite biomaterials enriched with mesenchymal stem cells: a radiographic and histological evaluation in a sheep model undergoing ostectomy (bone tissue engineering in a sheep model). Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials, v. 113, n. 1, p. 1-14, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jbm.b.35523. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Marcondes, G. de M., Paretsis, N. F., Silva, D. C. B. da, Souza, A. F. de, Rego, M. A. F., Silva, G. C. M. da, et al. (2025). Bone tissue engineering with chitosan, carbon nanotubes, and hydroxyapatite biomaterials enriched with mesenchymal stem cells: a radiographic and histological evaluation in a sheep model undergoing ostectomy (bone tissue engineering in a sheep model). Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials, 113( 1), 1-14. doi:10.1002/jbm.b.35523
NLM
Marcondes G de M, Paretsis NF, Silva DCB da, Souza AF de, Rego MAF, Silva GCM da, Fülber J, Corrêa L, Friedrichsdorf SP, Plepis AM de G, Martins V da CA, Cortopassi SRG, Zoppa AL do V de. Bone tissue engineering with chitosan, carbon nanotubes, and hydroxyapatite biomaterials enriched with mesenchymal stem cells: a radiographic and histological evaluation in a sheep model undergoing ostectomy (bone tissue engineering in a sheep model) [Internet]. Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials. 2025 ; 113( 1): 1-14.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jbm.b.35523
Vancouver
Marcondes G de M, Paretsis NF, Silva DCB da, Souza AF de, Rego MAF, Silva GCM da, Fülber J, Corrêa L, Friedrichsdorf SP, Plepis AM de G, Martins V da CA, Cortopassi SRG, Zoppa AL do V de. Bone tissue engineering with chitosan, carbon nanotubes, and hydroxyapatite biomaterials enriched with mesenchymal stem cells: a radiographic and histological evaluation in a sheep model undergoing ostectomy (bone tissue engineering in a sheep model) [Internet]. Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials. 2025 ; 113( 1): 1-14.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jbm.b.35523
Artigo de periodico
Norbornene functionalized with fatty acids: Observing the effect of pendant chains on copolymers obtained by metathesis polymerization (2025)
Amorim, Kelly A. E ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Lima Neto, Benedito dos Santos
Fonte: Polymer: the international journal for the science and technology of polymers. Unidade: IQSC
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, POLIMERIZAÇÃO, MEIO AMBIENTE
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ABNT
AMORIM, Kelly A. E e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e LIMA NETO, Benedito dos Santos. Norbornene functionalized with fatty acids: Observing the effect of pendant chains on copolymers obtained by metathesis polymerization. Polymer: the international journal for the science and technology of polymers, v. 317, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.polymer.2024.127942. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Amorim, K. A. E., Martins, V. da C. A., & Lima Neto, B. dos S. (2025). Norbornene functionalized with fatty acids: Observing the effect of pendant chains on copolymers obtained by metathesis polymerization. Polymer: the international journal for the science and technology of polymers, 317. doi:10.1016/j.polymer.2024.127942
NLM
Amorim KAE, Martins V da CA, Lima Neto B dos S. Norbornene functionalized with fatty acids: Observing the effect of pendant chains on copolymers obtained by metathesis polymerization [Internet]. Polymer: the international journal for the science and technology of polymers. 2025 ; 317[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.polymer.2024.127942
Vancouver
Amorim KAE, Martins V da CA, Lima Neto B dos S. Norbornene functionalized with fatty acids: Observing the effect of pendant chains on copolymers obtained by metathesis polymerization [Internet]. Polymer: the international journal for the science and technology of polymers. 2025 ; 317[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.polymer.2024.127942
Artigo de periodico
Improvement of the physical-chemical, microbiological, volatiles and sensory quality of strawberries covered with chitosan/gelatin/pomegranate peel extract-based coatings (2025)
Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Lamonica, Giovana Contarelli; Bezerra, Carmen Cris de Oliveira Nobre ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Ferreira, Marcos David ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau
Fonte: Food Chemistry. Unidade: IQSC
Assuntos: MORANGO, COMPOSTOS VOLÁTEIS, QUITOSANA
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ABNT
BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Improvement of the physical-chemical, microbiological, volatiles and sensory quality of strawberries covered with chitosan/gelatin/pomegranate peel extract-based coatings. Food Chemistry, v. 471, p. 142755, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142755. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Bertolo, M. R. V., Oliveira Filho, J. G. de, Lamonica, G. C., Bezerra, C. C. de O. N., Martins, V. da C. A., Ferreira, M. D., et al. (2025). Improvement of the physical-chemical, microbiological, volatiles and sensory quality of strawberries covered with chitosan/gelatin/pomegranate peel extract-based coatings. Food Chemistry, 471, 142755. doi:10.1016/j.foodchem.2025.142755
NLM
Bertolo MRV, Oliveira Filho JG de, Lamonica GC, Bezerra CC de ON, Martins V da CA, Ferreira MD, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Improvement of the physical-chemical, microbiological, volatiles and sensory quality of strawberries covered with chitosan/gelatin/pomegranate peel extract-based coatings [Internet]. Food Chemistry. 2025 ;471 142755.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142755
Vancouver
Bertolo MRV, Oliveira Filho JG de, Lamonica GC, Bezerra CC de ON, Martins V da CA, Ferreira MD, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Improvement of the physical-chemical, microbiological, volatiles and sensory quality of strawberries covered with chitosan/gelatin/pomegranate peel extract-based coatings [Internet]. Food Chemistry. 2025 ;471 142755.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142755
Trabalho de evento-resumo
Efeito do uso de NADES na obtenção de extrato de acerola e em misturas e filmes quitosana/pectina, quitosana/gelatina e quitosana/amido (2024)
Alves, Fabiana Sayuri Urano; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: IQSC
Assuntos: QUÍMICA ANALÍTICA, ACEROLA, FILMES FINOS, QUITOSANA
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ABNT
ALVES, Fabiana Sayuri Urano e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Efeito do uso de NADES na obtenção de extrato de acerola e em misturas e filmes quitosana/pectina, quitosana/gelatina e quitosana/amido. 2024, Anais.. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2024. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/cafc80ff-9e93-4baf-9e3c-6ead7fa2dcd8/P21638.pdf. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Alves, F. S. U., Martins, V. da C. A., & Plepis, A. M. de G. (2024). Efeito do uso de NADES na obtenção de extrato de acerola e em misturas e filmes quitosana/pectina, quitosana/gelatina e quitosana/amido. In Resumos. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/cafc80ff-9e93-4baf-9e3c-6ead7fa2dcd8/P21638.pdf
NLM
Alves FSU, Martins V da CA, Plepis AM de G. Efeito do uso de NADES na obtenção de extrato de acerola e em misturas e filmes quitosana/pectina, quitosana/gelatina e quitosana/amido [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/cafc80ff-9e93-4baf-9e3c-6ead7fa2dcd8/P21638.pdf
Vancouver
Alves FSU, Martins V da CA, Plepis AM de G. Efeito do uso de NADES na obtenção de extrato de acerola e em misturas e filmes quitosana/pectina, quitosana/gelatina e quitosana/amido [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/cafc80ff-9e93-4baf-9e3c-6ead7fa2dcd8/P21638.pdf
Apresentacao sonora/cenica/entrevista
MolCast IQSC/USP- 1ª Temporada- Ep# 4 – Virginia Martins (2024)
Martins, Virginia da Conceição Amaro
Fonte: Canal do Instituto de Química de São Carlos - IQSC/USP. Unidade: IQSC
Assuntos: QUÍMICA, DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA
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ABNT
MARTINS, Virginia da Conceição Amaro. MolCast IQSC/USP- 1ª Temporada- Ep# 4 – Virginia Martins. Canal do Instituto de Química de São Carlos - IQSC/USP. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=FwmqghGmOeE. Acesso em: 26 out. 2025. , 2024
APA
Martins, V. da C. A. (2024). MolCast IQSC/USP- 1ª Temporada- Ep# 4 – Virginia Martins. Canal do Instituto de Química de São Carlos - IQSC/USP. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=FwmqghGmOeE
NLM
Martins V da CA. MolCast IQSC/USP- 1ª Temporada- Ep# 4 – Virginia Martins [Internet]. Canal do Instituto de Química de São Carlos - IQSC/USP. 2024 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://www.youtube.com/watch?v=FwmqghGmOeE
Vancouver
Martins V da CA. MolCast IQSC/USP- 1ª Temporada- Ep# 4 – Virginia Martins [Internet]. Canal do Instituto de Química de São Carlos - IQSC/USP. 2024 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://www.youtube.com/watch?v=FwmqghGmOeE
Artigo de periodico
Use of collagen and auricular cartilage in bioengineering: scaffolds for tissue regeneration (2024)
Massimino, Lívia Contini ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Vulcani, Valcinir Aloísio Scalla; Oliveira, Éverton Lucas de; Andreeta, Mariane Barsi; Bonagamba, Tito José ; Klingbeil, Maria Fátima Guarizo; Mathor, Monica Beatriz ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Cell and Tissue Banking. Unidades: IFSC, IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: BIOPOLÍMEROS, ELASTINA
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ABNT
MASSIMINO, Lívia Contini et al. Use of collagen and auricular cartilage in bioengineering: scaffolds for tissue regeneration. Cell and Tissue Banking, v. 25, p. 111-122, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10561-020-09861-0. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Massimino, L. C., Martins, V. da C. A., Vulcani, V. A. S., Oliveira, É. L. de, Andreeta, M. B., Bonagamba, T. J., et al. (2024). Use of collagen and auricular cartilage in bioengineering: scaffolds for tissue regeneration. Cell and Tissue Banking, 25, 111-122. doi:10.1007/s10561-020-09861-0
NLM
Massimino LC, Martins V da CA, Vulcani VAS, Oliveira ÉL de, Andreeta MB, Bonagamba TJ, Klingbeil MFG, Mathor MB, Plepis AM de G. Use of collagen and auricular cartilage in bioengineering: scaffolds for tissue regeneration [Internet]. Cell and Tissue Banking. 2024 ; 25 111-122.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10561-020-09861-0
Vancouver
Massimino LC, Martins V da CA, Vulcani VAS, Oliveira ÉL de, Andreeta MB, Bonagamba TJ, Klingbeil MFG, Mathor MB, Plepis AM de G. Use of collagen and auricular cartilage in bioengineering: scaffolds for tissue regeneration [Internet]. Cell and Tissue Banking. 2024 ; 25 111-122.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10561-020-09861-0
Artigo de periodico
Side-stream lignins: Potential antioxidant and antimicrobial agents in milk (2024)
Marangon, Crisiane A.; Otoni, Caio G.; Bertuso, Paula de Camargo ; Rossi, Patrícia F.; Santos, Danilo M. dos; Lourençon, Tainise V.; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Mattoso, Luiz H.C.; Nitschke, Marcia
Fonte: Food Research International. Unidades: IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: LIGNINA, LEITE
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ABNT
MARANGON, Crisiane A. et al. Side-stream lignins: Potential antioxidant and antimicrobial agents in milk. Food Research International, v. 180, p. 114091, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114091. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Marangon, C. A., Otoni, C. G., Bertuso, P. de C., Rossi, P. F., Santos, D. M. dos, Lourençon, T. V., et al. (2024). Side-stream lignins: Potential antioxidant and antimicrobial agents in milk. Food Research International, 180, 114091. doi:10.1016/j.foodres.2024.114091
NLM
Marangon CA, Otoni CG, Bertuso P de C, Rossi PF, Santos DM dos, Lourençon TV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Mattoso LHC, Nitschke M. Side-stream lignins: Potential antioxidant and antimicrobial agents in milk [Internet]. Food Research International. 2024 ;180 114091.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114091
Vancouver
Marangon CA, Otoni CG, Bertuso P de C, Rossi PF, Santos DM dos, Lourençon TV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Mattoso LHC, Nitschke M. Side-stream lignins: Potential antioxidant and antimicrobial agents in milk [Internet]. Food Research International. 2024 ;180 114091.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114091
Trabalho de evento-resumo
Ultrathin collagen and gelatin fibers: Benign solvents to produce potential biomimetic biomaterials by solution blow spinning (2023)
Rodrigues, Murilo Álison Vigilato ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Lugão, Ademar Benévolo ; Mattoso, Luiz Henrique Capparelli ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Proceedings. Nome do evento: Latin-American Congress of Artificial Organs and Biomaterials - COLAOB. Unidades: IQSC, IPEN
Assuntos: BIOMATERIAIS, COLÁGENO, GELATINA
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ABNT
RODRIGUES, Murilo Álison Vigilato et al. Ultrathin collagen and gelatin fibers: Benign solvents to produce potential biomimetic biomaterials by solution blow spinning. 2023, Anais.. Mar del Plata: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://intema.gob.ar/colaob2023/. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Rodrigues, M. Á. V., Martins, V. da C. A., Lugão, A. B., Mattoso, L. H. C., & Plepis, A. M. de G. (2023). Ultrathin collagen and gelatin fibers: Benign solvents to produce potential biomimetic biomaterials by solution blow spinning. In Proceedings. Mar del Plata: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://intema.gob.ar/colaob2023/
NLM
Rodrigues MÁV, Martins V da CA, Lugão AB, Mattoso LHC, Plepis AM de G. Ultrathin collagen and gelatin fibers: Benign solvents to produce potential biomimetic biomaterials by solution blow spinning [Internet]. Proceedings. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://intema.gob.ar/colaob2023/
Vancouver
Rodrigues MÁV, Martins V da CA, Lugão AB, Mattoso LHC, Plepis AM de G. Ultrathin collagen and gelatin fibers: Benign solvents to produce potential biomimetic biomaterials by solution blow spinning [Internet]. Proceedings. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://intema.gob.ar/colaob2023/
Artigo de periodico
Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions (2023)
Horn, Marília M ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Polymer Engineering and Science. Unidade: IQSC
Assuntos: REOLOGIA, QUITOSANA, TERMOPLÁSTICOS, AMIDO
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ABNT
HORN, Marília M e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions. Polymer Engineering and Science, p. 1-13, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/pen.26513. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Horn, M. M., Martins, V. da C. A., & Plepis, A. M. de G. (2023). Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions. Polymer Engineering and Science, 1-13. doi:10.1002/pen.26513
NLM
Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions [Internet]. Polymer Engineering and Science. 2023 ; 1-13.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pen.26513
Vancouver
Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions [Internet]. Polymer Engineering and Science. 2023 ; 1-13.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pen.26513
Trabalho de evento-resumo
Impact of ohmic heating on the bioactive peptide profile of prebiotic whey orange flavoured drink (2023)
Oliveira, Jamile Maureen de Sousa; Morais, Sinara Teixeira do Brasil ; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Bogusz Junior, Stanislau ; Cruz, Adriano Gomes da
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição, SLACAN. Unidade: IQSC
Assuntos: QUÍMICA DE ALIMENTOS, PEPTÍDEOS, PREBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Jamile Maureen de Sousa et al. Impact of ohmic heating on the bioactive peptide profile of prebiotic whey orange flavoured drink. 2023, Anais.. Campinas: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/a9b7a95d-0742-41a8-bb28-7e5446febde3/P20824.pdf. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Oliveira, J. M. de S., Morais, S. T. do B., Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Bogusz Junior, S., & Cruz, A. G. da. (2023). Impact of ohmic heating on the bioactive peptide profile of prebiotic whey orange flavoured drink. In Caderno de Resumos. Campinas: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/a9b7a95d-0742-41a8-bb28-7e5446febde3/P20824.pdf
NLM
Oliveira JM de S, Morais ST do B, Bertolo MRV, Martins V da CA, Bogusz Junior S, Cruz AG da. Impact of ohmic heating on the bioactive peptide profile of prebiotic whey orange flavoured drink [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/a9b7a95d-0742-41a8-bb28-7e5446febde3/P20824.pdf
Vancouver
Oliveira JM de S, Morais ST do B, Bertolo MRV, Martins V da CA, Bogusz Junior S, Cruz AG da. Impact of ohmic heating on the bioactive peptide profile of prebiotic whey orange flavoured drink [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/a9b7a95d-0742-41a8-bb28-7e5446febde3/P20824.pdf
Patente
Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso (2023)
Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau
Unidade: IQSC
Assuntos: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, QUITOSANA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso. . Rio de Janeiro: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/f0259c31-b7ea-43aa-9764-432ceea8eea7/P20691.pdf. Acesso em: 26 out. 2025. , 2023
APA
Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Plepis, A. M. de G., & Bogusz Junior, S. (2023). Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso. Rio de Janeiro: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/f0259c31-b7ea-43aa-9764-432ceea8eea7/P20691.pdf
NLM
Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso [Internet]. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/f0259c31-b7ea-43aa-9764-432ceea8eea7/P20691.pdf
Vancouver
Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso [Internet]. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/f0259c31-b7ea-43aa-9764-432ceea8eea7/P20691.pdf
Artigo de periodico
Effect of Amylopectin Content on Mechanical, Barrier and Thermal Properties of Plasticized Starch/Chitosan Films (2023)
Horn, Marilia M.; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Polysaccharides. Unidade: IQSC
Assuntos: QUITOSANA, AMIDO, FILMES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HORN, Marilia M. e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Effect of Amylopectin Content on Mechanical, Barrier and Thermal Properties of Plasticized Starch/Chitosan Films. Polysaccharides, v. 4, n. 3, p. 208-218, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/polysaccharides4030015. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Horn, M. M., Martins, V. da C. A., & Plepis, A. M. de G. (2023). Effect of Amylopectin Content on Mechanical, Barrier and Thermal Properties of Plasticized Starch/Chitosan Films. Polysaccharides, 4( 3), 208-218. doi:10.3390/polysaccharides4030015
NLM
Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Effect of Amylopectin Content on Mechanical, Barrier and Thermal Properties of Plasticized Starch/Chitosan Films [Internet]. Polysaccharides. 2023 ;4( 3): 208-218.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.3390/polysaccharides4030015
Vancouver
Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Effect of Amylopectin Content on Mechanical, Barrier and Thermal Properties of Plasticized Starch/Chitosan Films [Internet]. Polysaccharides. 2023 ;4( 3): 208-218.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.3390/polysaccharides4030015
Artigo de periodico
Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization (2023)
Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau
Fonte: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. Unidade: IQSC
Assuntos: AMIDO, GELATINA, FENÓIS, REOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, v. 676, p. 132288, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2023.132288. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Plepis, A. M. de G., & Bogusz Junior, S. (2023). Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 676, 132288. doi:10.1016/j.colsurfa.2023.132288
NLM
Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization [Internet]. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 2023 ;676 132288.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2023.132288
Vancouver
Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization [Internet]. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 2023 ;676 132288.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2023.132288
Trabalho de evento-resumo
Matrizes de pele de tilápia (Oreochromis niloticus) com incorporação de quitosana e extrato de mangostão: Preparação e caracteriazação (2023)
Alves, Fabiana Sayuri Urano; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: IQSC
Assuntos: TILÁPIA, MANGOSTÃO, QUITOSANA
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ABNT
ALVES, Fabiana Sayuri Urano e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Matrizes de pele de tilápia (Oreochromis niloticus) com incorporação de quitosana e extrato de mangostão: Preparação e caracteriazação. 2023, Anais.. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/ced57199-45d2-42f3-a870-8082ae956fc1/P20908.pdf. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Alves, F. S. U., Martins, V. da C. A., & Plepis, A. M. de G. (2023). Matrizes de pele de tilápia (Oreochromis niloticus) com incorporação de quitosana e extrato de mangostão: Preparação e caracteriazação. In Resumos. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/ced57199-45d2-42f3-a870-8082ae956fc1/P20908.pdf
NLM
Alves FSU, Martins V da CA, Plepis AM de G. Matrizes de pele de tilápia (Oreochromis niloticus) com incorporação de quitosana e extrato de mangostão: Preparação e caracteriazação [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/ced57199-45d2-42f3-a870-8082ae956fc1/P20908.pdf
Vancouver
Alves FSU, Martins V da CA, Plepis AM de G. Matrizes de pele de tilápia (Oreochromis niloticus) com incorporação de quitosana e extrato de mangostão: Preparação e caracteriazação [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/ced57199-45d2-42f3-a870-8082ae956fc1/P20908.pdf
Artigo de periodico
Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams (2022)
Marangon, Crisiane A.; Otoni, Caio G.; Bertuso, Paula de Camargo ; Rodrigues, Murilo Álison Vigilato ; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Nitschke, Marcia ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Mattoso, Luiz H.C.
Fonte: Food Hydrocolloids. Unidades: IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: QUITOSANA, LIGNINA, UVA, CONSERVANTES
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ABNT
MARANGON, Crisiane A. et al. Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams. Food Hydrocolloids, v. 133, p. 107981, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.107981. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Marangon, C. A., Otoni, C. G., Bertuso, P. de C., Rodrigues, M. Á. V., Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., et al. (2022). Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams. Food Hydrocolloids, 133, 107981. doi:10.1016/j.foodhyd.2022.107981
NLM
Marangon CA, Otoni CG, Bertuso P de C, Rodrigues MÁV, Bertolo MRV, Martins V da CA, Nitschke M, Plepis AM de G, Mattoso LHC. Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams [Internet]. Food Hydrocolloids. 2022 ;133 107981.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.107981
Vancouver
Marangon CA, Otoni CG, Bertuso P de C, Rodrigues MÁV, Bertolo MRV, Martins V da CA, Nitschke M, Plepis AM de G, Mattoso LHC. Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams [Internet]. Food Hydrocolloids. 2022 ;133 107981.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.107981
Artigo de periodico
Effects of Mangosteen Peel Phenolic Compounds on Tilapia Skin Collagen-Based Mineralized Scaffold Properties (2022)
Milan, Eduardo Pedro ; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Sobrero, César Enrique; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Lieker, Thomas Fuhrmann; Horn, Marilia M.
Fonte: ACS Omega. Unidades: IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: COMPOSTOS FENÓLICOS, MANGOSTÃO, TILÁPIA, COLÁGENO
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ABNT
MILAN, Eduardo Pedro et al. Effects of Mangosteen Peel Phenolic Compounds on Tilapia Skin Collagen-Based Mineralized Scaffold Properties. ACS Omega, v. 7, n. 38, p. 34022–34033, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsomega.2c03266. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Milan, E. P., Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Sobrero, C. E., Plepis, A. M. de G., Lieker, T. F., & Horn, M. M. (2022). Effects of Mangosteen Peel Phenolic Compounds on Tilapia Skin Collagen-Based Mineralized Scaffold Properties. ACS Omega, 7( 38), 34022–34033. doi:10.1021/acsomega.2c03266
NLM
Milan EP, Bertolo MRV, Martins V da CA, Sobrero CE, Plepis AM de G, Lieker TF, Horn MM. Effects of Mangosteen Peel Phenolic Compounds on Tilapia Skin Collagen-Based Mineralized Scaffold Properties [Internet]. ACS Omega. 2022 ;7( 38): 34022–34033.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsomega.2c03266
Vancouver
Milan EP, Bertolo MRV, Martins V da CA, Sobrero CE, Plepis AM de G, Lieker TF, Horn MM. Effects of Mangosteen Peel Phenolic Compounds on Tilapia Skin Collagen-Based Mineralized Scaffold Properties [Internet]. ACS Omega. 2022 ;7( 38): 34022–34033.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsomega.2c03266
Artigo de periodico
The effects of ionic strength and pH on antibacterial activity of hybrid biosurfactant-biopolymer nanoparticles (2022)
Marangon, Crisiane Aparecida ; Rodrigues, Murilo Álison Vigilato ; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Nitschke, Marcia
Fonte: Journal of Applied Polymer Science. Unidades: IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: BIOTECNOLOGIA, QUITOSANA, NANOPARTÍCULAS
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ABNT
MARANGON, Crisiane Aparecida et al. The effects of ionic strength and pH on antibacterial activity of hybrid biosurfactant-biopolymer nanoparticles. Journal of Applied Polymer Science, v. 139, n. p. 51437 ja2022, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/app.51437. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Marangon, C. A., Rodrigues, M. Á. V., Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Plepis, A. M. de G., & Nitschke, M. (2022). The effects of ionic strength and pH on antibacterial activity of hybrid biosurfactant-biopolymer nanoparticles. Journal of Applied Polymer Science, 139( p. 51437 ja2022). doi:10.1002/app.51437
NLM
Marangon CA, Rodrigues MÁV, Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Nitschke M. The effects of ionic strength and pH on antibacterial activity of hybrid biosurfactant-biopolymer nanoparticles [Internet]. Journal of Applied Polymer Science. 2022 ; 139( p. 51437 ja2022):[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1002/app.51437
Vancouver
Marangon CA, Rodrigues MÁV, Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Nitschke M. The effects of ionic strength and pH on antibacterial activity of hybrid biosurfactant-biopolymer nanoparticles [Internet]. Journal of Applied Polymer Science. 2022 ; 139( p. 51437 ja2022):[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1002/app.51437
Artigo de periodico
Chitosan and Collagen-Based Materials Enriched with Curcumin (Curcuma longa): Rheological and Morphological Characterization (2022)
Milan, Eduardo Pedro ; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Bogusz Junior, Stanislau ; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Polysaccharides. Unidades: IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: COLÁGENO, QUITOSANA
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ABNT
MILAN, Eduardo Pedro et al. Chitosan and Collagen-Based Materials Enriched with Curcumin (Curcuma longa): Rheological and Morphological Characterization. Polysaccharides, v. 3, p. 236-249, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/polysaccharides3010013. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Milan, E. P., Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Bogusz Junior, S., & Plepis, A. M. de G. (2022). Chitosan and Collagen-Based Materials Enriched with Curcumin (Curcuma longa): Rheological and Morphological Characterization. Polysaccharides, 3, 236-249. doi:10.3390/polysaccharides3010013
NLM
Milan EP, Bertolo MRV, Martins V da CA, Bogusz Junior S, Plepis AM de G. Chitosan and Collagen-Based Materials Enriched with Curcumin (Curcuma longa): Rheological and Morphological Characterization [Internet]. Polysaccharides. 2022 ; 3 236-249.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.3390/polysaccharides3010013
Vancouver
Milan EP, Bertolo MRV, Martins V da CA, Bogusz Junior S, Plepis AM de G. Chitosan and Collagen-Based Materials Enriched with Curcumin (Curcuma longa): Rheological and Morphological Characterization [Internet]. Polysaccharides. 2022 ; 3 236-249.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.3390/polysaccharides3010013
Artigo de periodico
Influence of blend ratio and mangosteen extract in chitosan/collagen gels and scaffolds: Rheological and release studies (2022)
Milan, Eduardo Pedro ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Horn, Marilia M.; Plepis, Ana Maria de Guzzi
Fonte: Carbohydrate Polymers. Unidades: IQSC, Interunidades em Bioengenharia
Assuntos: QUITOSANA, COLÁGENO, MANGOSTÃO, REOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MILAN, Eduardo Pedro et al. Influence of blend ratio and mangosteen extract in chitosan/collagen gels and scaffolds: Rheological and release studies. Carbohydrate Polymers, v. 292, p. 119647, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.119647. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Milan, E. P., Martins, V. da C. A., Horn, M. M., & Plepis, A. M. de G. (2022). Influence of blend ratio and mangosteen extract in chitosan/collagen gels and scaffolds: Rheological and release studies. Carbohydrate Polymers, 292, 119647. doi:10.1016/j.carbpol.2022.119647
NLM
Milan EP, Martins V da CA, Horn MM, Plepis AM de G. Influence of blend ratio and mangosteen extract in chitosan/collagen gels and scaffolds: Rheological and release studies [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2022 ;292 119647.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.119647
Vancouver
Milan EP, Martins V da CA, Horn MM, Plepis AM de G. Influence of blend ratio and mangosteen extract in chitosan/collagen gels and scaffolds: Rheological and release studies [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2022 ;292 119647.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.119647
Artigo de periodico
Central composite design optimization of active and physical properties of food packaging films based on chitosan/gelatin/pomegranate peel extract (2022)
Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Dias, Lucas Danilo ; Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Alves, Fernanda ; Marangon, Crisiane Aparecida ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Ferreira, Marcos David ; Bagnato, Vanderlei Salvador ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau
Fonte: Food Packaging and Shelf Life. Unidades: IFSC, IQSC
Assuntos: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, QUITOSANA, GELATINA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Central composite design optimization of active and physical properties of food packaging films based on chitosan/gelatin/pomegranate peel extract. Food Packaging and Shelf Life, v. 34, p. 100986-1-100986-11 + supplementary data, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100986. Acesso em: 26 out. 2025.
APA
Bertolo, M. R. V., Dias, L. D., Oliveira Filho, J. G. de, Alves, F., Marangon, C. A., Martins, V. da C. A., et al. (2022). Central composite design optimization of active and physical properties of food packaging films based on chitosan/gelatin/pomegranate peel extract. Food Packaging and Shelf Life, 34, 100986-1-100986-11 + supplementary data. doi:10.1016/j.fpsl.2022.100986
NLM
Bertolo MRV, Dias LD, Oliveira Filho JG de, Alves F, Marangon CA, Martins V da CA, Ferreira MD, Bagnato VS, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Central composite design optimization of active and physical properties of food packaging films based on chitosan/gelatin/pomegranate peel extract [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2022 ; 34 100986-1-100986-11 + supplementary data.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100986
Vancouver
Bertolo MRV, Dias LD, Oliveira Filho JG de, Alves F, Marangon CA, Martins V da CA, Ferreira MD, Bagnato VS, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Central composite design optimization of active and physical properties of food packaging films based on chitosan/gelatin/pomegranate peel extract [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2022 ; 34 100986-1-100986-11 + supplementary data.[citado 2025 out. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100986

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