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Trabalho de evento-resumo
Etanol como solvente multifuncional na extração de óleos e açúcares (2006)
Benedetti, T.; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS (EXTRAÇÃO), SOJA, SOLVENTE, ETANOL, GRANULOMETRIA
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ABNT
BENEDETTI, T. Etanol como solvente multifuncional na extração de óleos e açúcares. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Benedetti, T. (2006). Etanol como solvente multifuncional na extração de óleos e açúcares. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Benedetti T. Etanol como solvente multifuncional na extração de óleos e açúcares. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Benedetti T. Etanol como solvente multifuncional na extração de óleos e açúcares. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Artigo de periodico
O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Visão Agrícola. Unidade: ESALQ
Subjects: SOJA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agrícola, v. 3, n. ja/ju, p. 140-141, 2006Tradução . . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agrícola, 3( ja/ju), 140-141.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agrícola. 2006 ; 3( ja/ju): 140-141.[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agrícola. 2006 ; 3( ja/ju): 140-141.[citado 2026 jan. 06 ]
Parte de monografia/livro
Deterioração de lipídeos - ranço (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: LIPÍDEOS, DETERIORAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Deterioração de lipídeos - ranço. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2006. . . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Deterioração de lipídeos - ranço. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Deterioração de lipídeos - ranço. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Deterioração de lipídeos - ranço. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Parte de monografia/livro
Produtos protéicos de soja (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: SOJA, PROTEÍNAS
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Produtos protéicos de soja. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2006. . . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Produtos protéicos de soja. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Produtos protéicos de soja. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Produtos protéicos de soja. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Trabalho de evento
Qualidade sensorial da carne de frangos alimentados com dietas adicionadas de diferentes fontes lipídicas, armazenada sob congelamento (2006)
Pino, L. M.; Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
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ABNT
PINO, L. M. et al. Qualidade sensorial da carne de frangos alimentados com dietas adicionadas de diferentes fontes lipídicas, armazenada sob congelamento. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Pino, L. M., Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Qualidade sensorial da carne de frangos alimentados com dietas adicionadas de diferentes fontes lipídicas, armazenada sob congelamento. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Pino LM, Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB. Qualidade sensorial da carne de frangos alimentados com dietas adicionadas de diferentes fontes lipídicas, armazenada sob congelamento. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Pino LM, Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB. Qualidade sensorial da carne de frangos alimentados com dietas adicionadas de diferentes fontes lipídicas, armazenada sob congelamento. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Trabalho de evento
Estabilidade oxidativa de almôndegas de carne de peito de frango pré-cozidas adicionadas de folhas de coentro e salsa, sob refrigeração (2006)
Pino, A. P. M.; Racanicci, A. M. C.; Pino, L. M.; Piedade, K. R.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: FRANGOS, CARNES E DERIVADOS, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
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ABNT
PINO, A. P. M. et al. Estabilidade oxidativa de almôndegas de carne de peito de frango pré-cozidas adicionadas de folhas de coentro e salsa, sob refrigeração. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Pino, A. P. M., Racanicci, A. M. C., Pino, L. M., Piedade, K. R., Menten, J. F. M., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Estabilidade oxidativa de almôndegas de carne de peito de frango pré-cozidas adicionadas de folhas de coentro e salsa, sob refrigeração. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Pino APM, Racanicci AMC, Pino LM, Piedade KR, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB. Estabilidade oxidativa de almôndegas de carne de peito de frango pré-cozidas adicionadas de folhas de coentro e salsa, sob refrigeração. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Pino APM, Racanicci AMC, Pino LM, Piedade KR, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB. Estabilidade oxidativa de almôndegas de carne de peito de frango pré-cozidas adicionadas de folhas de coentro e salsa, sob refrigeração. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Parte de monografia/livro
Química básica dos lipídeos (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: LIPÍDEOS, BIOQUÍMICA ORGÂNICA
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Química básica dos lipídeos. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2006. . . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Química básica dos lipídeos. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Química básica dos lipídeos. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Química básica dos lipídeos. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Artigo de periodico
Nutritional aspects of nile tilapia (Oreochromis niloticus) Silage (2006)
Arruda, L. F. de; Borghesi, R.; Brum, A.; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Oetterer, Marilia
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: SILAGEM, TILÁPIA-DO-NILO, AMINOÁCIDOS, SUBPRODUTOS PARA ANIMAIS
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ABNT
ARRUDA, L. F. de et al. Nutritional aspects of nile tilapia (Oreochromis niloticus) Silage. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 26, n. 4, p. 749-753, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612006000400006. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Arruda, L. F. de, Borghesi, R., Brum, A., Regitano-D'Arce, M. A. B., & Oetterer, M. (2006). Nutritional aspects of nile tilapia (Oreochromis niloticus) Silage. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 26( 4), 749-753. doi:10.1590/s0101-20612006000400006
NLM
Arruda LF de, Borghesi R, Brum A, Regitano-D'Arce MAB, Oetterer M. Nutritional aspects of nile tilapia (Oreochromis niloticus) Silage [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006 ; 26( 4): 749-753.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612006000400006
Vancouver
Arruda LF de, Borghesi R, Brum A, Regitano-D'Arce MAB, Oetterer M. Nutritional aspects of nile tilapia (Oreochromis niloticus) Silage [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006 ; 26( 4): 749-753.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612006000400006
Parte de monografia/livro
Extração e refino de óleos vegetais (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Assunto: TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Extração e refino de óleos vegetais. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2006. . . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Extração e refino de óleos vegetais. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Extração e refino de óleos vegetais. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Extração e refino de óleos vegetais. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Monografia/livro
Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos (2006)
Oetterer, Marília; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Spoto, Marta Helena Fillet
Unidade: ESALQ
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OETTERER, Marília e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara e SPOTO, Marta Helena Fillet. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. . Barueri: Manole. . Acesso em: 06 jan. 2026. , 2006
APA
Oetterer, M., Regitano-D'Arce, M. A. B., & Spoto, M. H. F. (2006). Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole.
NLM
Oetterer M, Regitano-D'Arce MAB, Spoto MHF. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Oetterer M, Regitano-D'Arce MAB, Spoto MHF. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Estabilidade oxidativa de carne de frango pré-cozida e congelada (2006)
Pino, A. P. M.; Racanicci, A. M. C.; Pino, L. M.; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS, FRANGOS DE CORTE, ANTIOXIDANTES, CONGELAMENTO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINO, A. P. M. e RACANICCI, A. M. C. e PINO, L. M. Estabilidade oxidativa de carne de frango pré-cozida e congelada. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Pino, A. P. M., Racanicci, A. M. C., & Pino, L. M. (2006). Estabilidade oxidativa de carne de frango pré-cozida e congelada. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pino APM, Racanicci AMC, Pino LM. Estabilidade oxidativa de carne de frango pré-cozida e congelada. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Pino APM, Racanicci AMC, Pino LM. Estabilidade oxidativa de carne de frango pré-cozida e congelada. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 06 ]
Parte de monografia/livro
A química dos lipídeos: fundamentos para a produção de biodiesel (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Agronegócio de plantas oleaginosas: matérias-primas para biodiesel. Unidade: ESALQ
Subjects: LIPÍDEOS (QUÍMICA), ÓLEOS VEGETAIS COMO COMBUSTÍVEIS (PRODUÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. A química dos lipídeos: fundamentos para a produção de biodiesel. Agronegócio de plantas oleaginosas: matérias-primas para biodiesel. Tradução . Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). A química dos lipídeos: fundamentos para a produção de biodiesel. In Agronegócio de plantas oleaginosas: matérias-primas para biodiesel. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. A química dos lipídeos: fundamentos para a produção de biodiesel. In: Agronegócio de plantas oleaginosas: matérias-primas para biodiesel. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. A química dos lipídeos: fundamentos para a produção de biodiesel. In: Agronegócio de plantas oleaginosas: matérias-primas para biodiesel. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2026 jan. 06 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Oxidative stability of frozen meat from broilers fed oxidized poultry offal fat (2005)
Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Pino, L. M.
Source: Poultry Science. Conference titles: Annual Meeting Poultry Science Association. Unidade: ESALQ
Subjects: CONGELAMENTO, FRANGOS DE CORTE, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACANICCI, A. M. C. et al. Oxidative stability of frozen meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. Poultry Science. Ithaca: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 06 jan. 2026. , 2005
APA
Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., Regitano-D'Arce, M. A. B., & Pino, L. M. (2005). Oxidative stability of frozen meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. Poultry Science. Ithaca: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Pino LM. Oxidative stability of frozen meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. Poultry Science. 2005 ; 84 5.[citado 2026 jan. 06 ]
Vancouver
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Pino LM. Oxidative stability of frozen meat from broilers fed oxidized poultry offal fat. Poultry Science. 2005 ; 84 5.[citado 2026 jan. 06 ]

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