O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo (2006)
- Autor:
- Autor USP: ARCE, MARISA A. B. R. - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SOJA; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2006
- Source:
- Título do periódico: Visão Agricola
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 3, n.5, p.140-141, jan./jun., 2006
-
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agricola, Piracicaba, v. 3, n. ja/ju, p. 140-141, 2006. -
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agricola, 3( ja/ju), 140-141. -
NLM
Regitano-D'Arce MAB. O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agricola. 2006 ; 3( ja/ju): 140-141. -
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. O processamento industrial do óleo vegetal e do farelo. Visão Agricola. 2006 ; 3( ja/ju): 140-141. - Avaliação dos parâmetros tecnológicos e sensoriais da farinha de trigo irradiada com diferentes doses
- Obtenção de leite de soja aromatizado artificialmente de grãos aquecidos em forno de microondas
- Effect of field applications of calcium on the quality and storability of peanut oil
- Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol
- Obtencao do leite e farinhas de castanha do para (bertholletia excelsa)
- Qualidade do grao - perdas pos-colheita
- O girassol na alimentação humana
- Opinion on the Hurdles and potential health benefits in value-added use of plant food processing by-products as sources of phenolic compounds
- Teste do frio em biodiesel de óleo e de oleína de palma
- Deterioração de lipídeos - ranço
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas