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Trabalho de evento-resumo
Enterococcus Faecium bacteriocinogenic strains are predominant and widely represented in surfaces from a dairy production environment (2023)
Lima, J.M. Scafuro; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Pinto, Uelinton Manoel ; Todorov, Svetoslav Dimitrov
Source: Abstracts of Lectures & Posters. Conference titles: Beneficial Microbes Conference - Pre- and Probiotics for Lifelong Human and Animal Health. Unidade: FCF
Subjects: BACTÉRIAS LÁTICAS, ENTEROCOCCUS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
LIMA, J.M. Scafuro et al. Enterococcus Faecium bacteriocinogenic strains are predominant and widely represented in surfaces from a dairy production environment. 2023, Anais.. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2023. . Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Lima, J. M. S., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., Pinto, U. M., & Todorov, S. D. (2023). Enterococcus Faecium bacteriocinogenic strains are predominant and widely represented in surfaces from a dairy production environment. In Abstracts of Lectures & Posters. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Lima JMS, Landgraf M, Franco BDG de M, Pinto UM, Todorov SD. Enterococcus Faecium bacteriocinogenic strains are predominant and widely represented in surfaces from a dairy production environment. Abstracts of Lectures & Posters. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Lima JMS, Landgraf M, Franco BDG de M, Pinto UM, Todorov SD. Enterococcus Faecium bacteriocinogenic strains are predominant and widely represented in surfaces from a dairy production environment. Abstracts of Lectures & Posters. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Parte de monografia/livro
Vírus (2023)
Igarashi, Maria Crystina ; Landgraf, Mariza ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Microbiologia dos alimentos. Unidade: FCF
Assunto: VÍRUS
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ABNT
IGARASHI, Maria Crystina e LANDGRAF, Mariza e PINTO, Uelinton Manoel. Vírus. Microbiologia dos alimentos. Tradução . Rio de Janeiro: Atheneu, 2023. . . Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Igarashi, M. C., Landgraf, M., & Pinto, U. M. (2023). Vírus. In Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro: Atheneu.
NLM
Igarashi MC, Landgraf M, Pinto UM. Vírus. In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro: Atheneu; 2023. [citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Igarashi MC, Landgraf M, Pinto UM. Vírus. In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro: Atheneu; 2023. [citado 2024 nov. 09 ]
Artigo de periodico
High level of interaction between phages and bacteria in an artisanal raw milk cheese microbial community (2023)
Queiroz, Luciano Lopes ; Lacorte, Gustavo Augusto ; Isidorio, William Ricardo ; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Pinto, Uelinton Manoel ; Hoffmann, Christian
Source: mSystems. Unidade: FCF
Subjects: QUEIJO, BACTERIÓFAGOS
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ABNT
QUEIROZ, Luciano Lopes et al. High level of interaction between phages and bacteria in an artisanal raw milk cheese microbial community. mSystems, v. 8, n. 1, p. 1-16, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1128/msystems.00564-22. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Queiroz, L. L., Lacorte, G. A., Isidorio, W. R., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., Pinto, U. M., & Hoffmann, C. (2023). High level of interaction between phages and bacteria in an artisanal raw milk cheese microbial community. mSystems, 8( 1), 1-16. doi:10.1128/msystems.00564-22
NLM
Queiroz LL, Lacorte GA, Isidorio WR, Landgraf M, Franco BDG de M, Pinto UM, Hoffmann C. High level of interaction between phages and bacteria in an artisanal raw milk cheese microbial community [Internet]. mSystems. 2023 ; 8( 1): 1-16.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1128/msystems.00564-22
Vancouver
Queiroz LL, Lacorte GA, Isidorio WR, Landgraf M, Franco BDG de M, Pinto UM, Hoffmann C. High level of interaction between phages and bacteria in an artisanal raw milk cheese microbial community [Internet]. mSystems. 2023 ; 8( 1): 1-16.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1128/msystems.00564-22
Trabalho de evento-resumo
Escherichia coli produtora de toxina Shiga em queijos artesanais produzidos no estado de São Paulo (2023)
Macedo, Leticia Cunha ; Silva, Katia Leani Oliveira de Souza; Pinto, Uelinton Manoel ; Landgraf, Mariza
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidades: FCF, FSP
Subjects: MICROBIOLOGIA APLICADA, ESCHERICHIA COLI
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ABNT
MACEDO, Leticia Cunha et al. Escherichia coli produtora de toxina Shiga em queijos artesanais produzidos no estado de São Paulo. 2023, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Macedo, L. C., Silva, K. L. O. de S., Pinto, U. M., & Landgraf, M. (2023). Escherichia coli produtora de toxina Shiga em queijos artesanais produzidos no estado de São Paulo. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Macedo LC, Silva KLO de S, Pinto UM, Landgraf M. Escherichia coli produtora de toxina Shiga em queijos artesanais produzidos no estado de São Paulo [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Macedo LC, Silva KLO de S, Pinto UM, Landgraf M. Escherichia coli produtora de toxina Shiga em queijos artesanais produzidos no estado de São Paulo [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Food safety issues related to eating in and eating out (2022)
Gargiulo, Adriana Hefti; Duarte, Stephany Gonçalves; Campos, Gabriela Zampieri; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Microorganisms. Unidade: FCF
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
GARGIULO, Adriana Hefti et al. Food safety issues related to eating in and eating out. Microorganisms, v. 10, p. 1-13 art. 2118, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/microorganisms10112118. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Gargiulo, A. H., Duarte, S. G., Campos, G. Z., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., & Pinto, U. M. (2022). Food safety issues related to eating in and eating out. Microorganisms, 10, 1-13 art. 2118. doi:10.3390/microorganisms10112118
NLM
Gargiulo AH, Duarte SG, Campos GZ, Landgraf M, Franco BDG de M, Pinto UM. Food safety issues related to eating in and eating out [Internet]. Microorganisms. 2022 ; 10 1-13 art. 2118.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3390/microorganisms10112118
Vancouver
Gargiulo AH, Duarte SG, Campos GZ, Landgraf M, Franco BDG de M, Pinto UM. Food safety issues related to eating in and eating out [Internet]. Microorganisms. 2022 ; 10 1-13 art. 2118.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3390/microorganisms10112118
Folheto
Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira (2021)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Lima, Emília Maria França ; Silva, Guilherme de Almeida; Pinto, Uelinton Manoel (Orientador) ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo (colab) ; Landgraf, Mariza (colab) ; Maffei, Daniele Fernanda (colab) ; Costa, Daniela Amaral (colab)
Unidades: FCF, ESALQ, FSP
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, EQUIPAMENTOS DOMÉSTICOS, REFRIGERAÇÃO
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira e LIMA, Emília Maria França e SILVA, Guilherme de Almeida. Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. . São Paulo, SP: Centro de Pesquisa em Alimentos - FoRC/USP. . Acesso em: 09 nov. 2024. , 2021
APA
Finger, J. de A. F. F., Lima, E. M. F., & Silva, G. de A. (2021). Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. São Paulo, SP: Centro de Pesquisa em Alimentos - FoRC/USP.
NLM
Finger J de AFF, Lima EMF, Silva G de A. Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. 2021 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Finger J de AFF, Lima EMF, Silva G de A. Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. 2021 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Artigo de jornal-dep/entr
Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos (2020)
Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Landgraf, Mariza ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Agência FAPESP. Unidade: FCF
Subjects: CORONAVIRUS, HIGIENE DE ALIMENTOS, COVID-19
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo e LANDGRAF, Mariza e PINTO, Uelinton Manoel. Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://agencia.fapesp.br/medidas-simples-ajudam-a-manter-o-coronavirus-longe-dos-alimentos/32893/. Acesso em: 09 nov. 2024. , 2020
APA
Franco, B. D. G. de M., Landgraf, M., & Pinto, U. M. (2020). Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://agencia.fapesp.br/medidas-simples-ajudam-a-manter-o-coronavirus-longe-dos-alimentos/32893/
NLM
Franco BDG de M, Landgraf M, Pinto UM. Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos [Internet]. Agência FAPESP. 2020 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: http://agencia.fapesp.br/medidas-simples-ajudam-a-manter-o-coronavirus-longe-dos-alimentos/32893/
Vancouver
Franco BDG de M, Landgraf M, Pinto UM. Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos [Internet]. Agência FAPESP. 2020 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: http://agencia.fapesp.br/medidas-simples-ajudam-a-manter-o-coronavirus-longe-dos-alimentos/32893/
Artigo de periodico
Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável (2020)
Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Landgraf, Mariza ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Estudos Avançados. Unidade: FCF
Subjects: COVID-19, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, TRANSMISSÃO DE DOENÇAS, CORONAVIRUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo e LANDGRAF, Mariza e PINTO, Uelinton Manoel. Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável. Estudos Avançados, v. 34, p. 189-202, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-4014.2020.34100.012. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Franco, B. D. G. de M., Landgraf, M., & Pinto, U. M. (2020). Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável. Estudos Avançados, 34, 189-202. doi:10.1590/s0103-4014.2020.34100.012
NLM
Franco BDG de M, Landgraf M, Pinto UM. Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável [Internet]. Estudos Avançados. 2020 ; 34 189-202.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-4014.2020.34100.012
Vancouver
Franco BDG de M, Landgraf M, Pinto UM. Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável [Internet]. Estudos Avançados. 2020 ; 34 189-202.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-4014.2020.34100.012
Parte de monografia/livro
Deterioração microbiana dos alimentos (2019)
Pinto, Uelinton Manoel ; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Microbiologia e higiene de alimentos: teoria e prática. Unidade: FCF
Subjects: DETERIORAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Uelinton Manoel e LANDGRAF, Mariza e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Deterioração microbiana dos alimentos. Microbiologia e higiene de alimentos: teoria e prática. Tradução . Rio de Janeiro: Rubio, 2019. . . Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Pinto, U. M., Landgraf, M., & Franco, B. D. G. de M. (2019). Deterioração microbiana dos alimentos. In Microbiologia e higiene de alimentos: teoria e prática. Rio de Janeiro: Rubio.
NLM
Pinto UM, Landgraf M, Franco BDG de M. Deterioração microbiana dos alimentos. In: Microbiologia e higiene de alimentos: teoria e prática. Rio de Janeiro: Rubio; 2019. [citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Pinto UM, Landgraf M, Franco BDG de M. Deterioração microbiana dos alimentos. In: Microbiologia e higiene de alimentos: teoria e prática. Rio de Janeiro: Rubio; 2019. [citado 2024 nov. 09 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Microbiological safety indicators of Canastra cheese in Brazil (2018)
Campos, Gabriela Zampieri; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Hoffmann, Christian ; Lacorte, Gustavo Augusto; Landgraf, Mariza ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: QUEIJO, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMPOS, Gabriela Zampieri et al. Microbiological safety indicators of Canastra cheese in Brazil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 nov. 2024. , 2018
APA
Campos, G. Z., Franco, B. D. G. de M., Hoffmann, C., Lacorte, G. A., Landgraf, M., & Pinto, U. M. (2018). Microbiological safety indicators of Canastra cheese in Brazil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Campos GZ, Franco BDG de M, Hoffmann C, Lacorte GA, Landgraf M, Pinto UM. Microbiological safety indicators of Canastra cheese in Brazil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 59 res. FCF114.[citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Campos GZ, Franco BDG de M, Hoffmann C, Lacorte GA, Landgraf M, Pinto UM. Microbiological safety indicators of Canastra cheese in Brazil. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 59 res. FCF114.[citado 2024 nov. 09 ]

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