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Artigo de periodico
Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: distribuição e evolução temporal 2008-2018 (2023)
Louzada, Maria Laura da Costa ; Cruz, Gabriela Lopes da ; Silva, Karina Augusta Aparecida Nogueira ; Grassi, Ana Giulia Forjaz ; Andrade, Giovanna Calixto ; Rauber, Fernanda ; Levy, Renata Bertazzi ; Monteiro, Carlos Augusto
Source: Revista de Saúde Pública (online). Unidades: FSP, FM
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, FATORES SOCIOECONÔMICOS, DIETA, NUTRIÇÃO
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ABNT
LOUZADA, Maria Laura da Costa et al. Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: distribuição e evolução temporal 2008-2018. Revista de Saúde Pública (online), v. 27, p. [13] , 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004744. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Louzada, M. L. da C., Cruz, G. L. da, Silva, K. A. A. N., Grassi, A. G. F., Andrade, G. C., Rauber, F., et al. (2023). Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: distribuição e evolução temporal 2008-2018. Revista de Saúde Pública (online), 27, [13] . doi:10.11606/s1518-8787.2023057004744
NLM
Louzada ML da C, Cruz GL da, Silva KAAN, Grassi AGF, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Monteiro CA. Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: distribuição e evolução temporal 2008-2018 [Internet]. Revista de Saúde Pública (online). 2023 ;27 [13] .[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004744
Vancouver
Louzada ML da C, Cruz GL da, Silva KAAN, Grassi AGF, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Monteiro CA. Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: distribuição e evolução temporal 2008-2018 [Internet]. Revista de Saúde Pública (online). 2023 ;27 [13] .[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004744
Artigo de periodico
Três décadas da disponibilidade domiciliar de alimentos segundo a NOVA: Brasil, 1987–2018 (2022)
Levy, Renata Bertazzi ; Andrade, Giovanna Calixto ; Cruz, Gabriela Lopes da; Rauber, Fernanda ; Louzada, Maria Laura da Costa ; Claro, Rafael Moreira ; Monteiro, Carlos Augusto
Source: Revista de Saúde Pública. Unidades: FSP, FM
Subjects: ALIMENTOS, DIETA, NUTRIÇÃO, ALIMENTAÇÃO, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, FATORES SOCIOECONÔMICOS, ECONOMIA DOS ALIMENTOS
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ABNT
LEVY, Renata Bertazzi et al. Três décadas da disponibilidade domiciliar de alimentos segundo a NOVA: Brasil, 1987–2018. Revista de Saúde Pública, p. [20 ], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2022056004570. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Levy, R. B., Andrade, G. C., Cruz, G. L. da, Rauber, F., Louzada, M. L. da C., Claro, R. M., & Monteiro, C. A. (2022). Três décadas da disponibilidade domiciliar de alimentos segundo a NOVA: Brasil, 1987–2018. Revista de Saúde Pública, [20 ]. doi:10.11606/s1518-8787.2022056004570
NLM
Levy RB, Andrade GC, Cruz GL da, Rauber F, Louzada ML da C, Claro RM, Monteiro CA. Três décadas da disponibilidade domiciliar de alimentos segundo a NOVA: Brasil, 1987–2018 [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2022 ; [20 ].[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2022056004570
Vancouver
Levy RB, Andrade GC, Cruz GL da, Rauber F, Louzada ML da C, Claro RM, Monteiro CA. Três décadas da disponibilidade domiciliar de alimentos segundo a NOVA: Brasil, 1987–2018 [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2022 ; [20 ].[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2022056004570
Artigo de periodico
Using Natural Language Processing and Artificial Intelligence to Explore the Nutrition and Sustainability of Recipes and Food (2021)
Van Erp, Marieke; Trattner, Christoph; Brewer, Steven; Martins, Carla Adriano ; Kluczkovski, Alana M. R. G.; Frankowska, Angelina; Bridle, Sarah; Levy, Renata Bertazzi ; Rauber, Fernanda ; Silva, Jacqueline Tereza da; Bosma, Ulbe; Reynolds, Christian; Maynard, Diana; Starke, Alain; Ibáñez Martín, Rebeca; Andres, Frederic; Leite, Maria C. A; Toledo, Damien Alvarez de; Rivera, Ximena Schmidt
Source: Frontiers in Artificial Intelligence. Unidade: FSP
Subjects: PROCESSAMENTO DE LINGUAGEM NATURAL, WEB SEMÂNTICA, INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL, NUTRIÇÃO, SUSTENTABILIDADE, ALIMENTOS
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ABNT
VAN ERP, Marieke et al. Using Natural Language Processing and Artificial Intelligence to Explore the Nutrition and Sustainability of Recipes and Food. Frontiers in Artificial Intelligence, v. 3, p. art. 621577 [8], 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/frai.2020.621577. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Van Erp, M., Trattner, C., Brewer, S., Martins, C. A., Kluczkovski, A. M. R. G., Frankowska, A., et al. (2021). Using Natural Language Processing and Artificial Intelligence to Explore the Nutrition and Sustainability of Recipes and Food. Frontiers in Artificial Intelligence, 3, art. 621577 [8]. doi:10.3389/frai.2020.621577
NLM
Van Erp M, Trattner C, Brewer S, Martins CA, Kluczkovski AMRG, Frankowska A, Bridle S, Levy RB, Rauber F, Silva JT da, Bosma U, Reynolds C, Maynard D, Starke A, Ibáñez Martín R, Andres F, Leite MCA, Toledo DA de, Rivera XS. Using Natural Language Processing and Artificial Intelligence to Explore the Nutrition and Sustainability of Recipes and Food [Internet]. Frontiers in Artificial Intelligence. 2021 ;3 art. 621577 [8].[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.3389/frai.2020.621577
Vancouver
Van Erp M, Trattner C, Brewer S, Martins CA, Kluczkovski AMRG, Frankowska A, Bridle S, Levy RB, Rauber F, Silva JT da, Bosma U, Reynolds C, Maynard D, Starke A, Ibáñez Martín R, Andres F, Leite MCA, Toledo DA de, Rivera XS. Using Natural Language Processing and Artificial Intelligence to Explore the Nutrition and Sustainability of Recipes and Food [Internet]. Frontiers in Artificial Intelligence. 2021 ;3 art. 621577 [8].[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.3389/frai.2020.621577
Artigo de periodico
Ultra-processing: An odd 'appraisal'? (2017)
Monteiro, Carlos Augusto ; Cannon, Geoffrey; Moubarac, Jean Claude ; Levy, Renata Bertazzi ; Louzada, Maria Laura da Costa ; Jaime, Patrícia Constante
Source: PUBLIC HEALTH NUTRITION. Unidade: FSP
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
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ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Ultra-processing: An odd 'appraisal'?. PUBLIC HEALTH NUTRITION, v. 21, n. 3, p. 497-501, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s1368980017003287. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Monteiro, C. A., Cannon, G., Moubarac, J. C., Levy, R. B., Louzada, M. L. da C., & Jaime, P. C. (2017). Ultra-processing: An odd 'appraisal'? PUBLIC HEALTH NUTRITION, 21( 3), 497-501. doi:10.1017/s1368980017003287
NLM
Monteiro CA, Cannon G, Moubarac JC, Levy RB, Louzada ML da C, Jaime PC. Ultra-processing: An odd 'appraisal'? [Internet]. PUBLIC HEALTH NUTRITION. 2017 ; 21( 3): 497-501.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980017003287
Vancouver
Monteiro CA, Cannon G, Moubarac JC, Levy RB, Louzada ML da C, Jaime PC. Ultra-processing: An odd 'appraisal'? [Internet]. PUBLIC HEALTH NUTRITION. 2017 ; 21( 3): 497-501.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980017003287
Artigo de periodico
The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing (2017)
Monteiro, Carlos Augusto; Cannon, Geoffrey; Moubarac, Jean-Claude; Levy, Renata Bertazzi; Louzada, Maria Laura da Costa; Jaime, Patrícia Constante
Source: Public Health Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: NUTRIÇÃO, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing. Public Health Nutrition, v. 21, n. 01, p. 5-17, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s1368980017000234. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Monteiro, C. A., Cannon, G., Moubarac, J. -C., Levy, R. B., Louzada, M. L. da C., & Jaime, P. C. (2017). The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing. Public Health Nutrition, 21( 01), 5-17. doi:10.1017/s1368980017000234
NLM
Monteiro CA, Cannon G, Moubarac J-C, Levy RB, Louzada ML da C, Jaime PC. The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing [Internet]. Public Health Nutrition. 2017 ;21( 01): 5-17.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980017000234
Vancouver
Monteiro CA, Cannon G, Moubarac J-C, Levy RB, Louzada ML da C, Jaime PC. The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing [Internet]. Public Health Nutrition. 2017 ;21( 01): 5-17.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980017000234
Artigo de periodico
Consumption of ultra-processed foods and obesity in Brazilian adolescents and adults (2015)
Louzada, Maria Laura da Costa; Baraldi, Larissa Galastri; Martinez Steele, Euridice; Martins, Ana Paula Bortoletto; Canella, Daniela Silva; Moubarac, Jean-Claude; Levy, Renata Bertazzi; Cannon, Geoffrey; Afshin, Ashkan; Imamura, Fumiaki; Mozaffarian, Dariush; Monteiro, Carlos Augusto
Source: Preventive Medicine. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, FATORES DE RISCO, OBESIDADE, NUTRIÇÃO
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ABNT
LOUZADA, Maria Laura da Costa et al. Consumption of ultra-processed foods and obesity in Brazilian adolescents and adults. Preventive Medicine, v. 81, p. 9-15, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ypmed.2015.07.018. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Louzada, M. L. da C., Baraldi, L. G., Martinez Steele, E., Martins, A. P. B., Canella, D. S., Moubarac, J. -C., et al. (2015). Consumption of ultra-processed foods and obesity in Brazilian adolescents and adults. Preventive Medicine, 81, 9-15. doi:10.1016/j.ypmed.2015.07.018
NLM
Louzada ML da C, Baraldi LG, Martinez Steele E, Martins APB, Canella DS, Moubarac J-C, Levy RB, Cannon G, Afshin A, Imamura F, Mozaffarian D, Monteiro CA. Consumption of ultra-processed foods and obesity in Brazilian adolescents and adults [Internet]. Preventive Medicine. 2015 ; 81 9-15.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ypmed.2015.07.018
Vancouver
Louzada ML da C, Baraldi LG, Martinez Steele E, Martins APB, Canella DS, Moubarac J-C, Levy RB, Cannon G, Afshin A, Imamura F, Mozaffarian D, Monteiro CA. Consumption of ultra-processed foods and obesity in Brazilian adolescents and adults [Internet]. Preventive Medicine. 2015 ; 81 9-15.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ypmed.2015.07.018
Artigo de periodico
Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century: a blueprint from Brazil (2015)
Monteiro, Carlos Augusto; Cannon, Geoffrey; Moubarac, Jean Claude; Martins, Ana Paula Bortoletto; Martins, Carla Adriano; Garzillo, Josefa Maria Fellegger; Canella, Daniela Silva; Baraldi, Larissa Galastri; Barciotte, Maluh; Louzada, Maria Laura da Costa; Levy, Renata Bertazzi; Claro, Rafael Moreira; Jaime, Patrícia Constante
Source: Public Health Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: PROTEÇÃO AMBIENTAL, DIETA, POLÍTICA AMBIENTAL, ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS, POLÍTICA DE NUTRIÇÃO, NUTRIÇÃO
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ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century: a blueprint from Brazil. Public Health Nutrition, v. 18, n. 13, p. 2311-2322, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s1368980015002165. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Monteiro, C. A., Cannon, G., Moubarac, J. C., Martins, A. P. B., Martins, C. A., Garzillo, J. M. F., et al. (2015). Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century: a blueprint from Brazil. Public Health Nutrition, 18( 13), 2311-2322. doi:10.1017/s1368980015002165
NLM
Monteiro CA, Cannon G, Moubarac JC, Martins APB, Martins CA, Garzillo JMF, Canella DS, Baraldi LG, Barciotte M, Louzada ML da C, Levy RB, Claro RM, Jaime PC. Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century: a blueprint from Brazil [Internet]. Public Health Nutrition. 2015 ; 18( 13): 2311-2322.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980015002165
Vancouver
Monteiro CA, Cannon G, Moubarac JC, Martins APB, Martins CA, Garzillo JMF, Canella DS, Baraldi LG, Barciotte M, Louzada ML da C, Levy RB, Claro RM, Jaime PC. Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century: a blueprint from Brazil [Internet]. Public Health Nutrition. 2015 ; 18( 13): 2311-2322.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980015002165
Monografia/livro
Nutrição em saúde coletiva (2014)
Cardoso, Marly Augusto (Editor); Florindo, Alex Antonio (colab); Souza, Aline Cavalcante de (colab); Duran, Ana Clara da Fonseca Leitão (colab); Lindsay, Ana Cristina (colab); Cervato-Mancuso, Ana Maria (colab); Gambardella, Ana Maria Dianezi (colab); Martins, Ana Paula Bortoletto (colab); Toledo, Andrea d'Agosto (colab); Lourenço, Barbara Hatzlhoffer (colab); Gorgulho, Bartira Mendes (colab); Slater, Betzabeth (colab); Mazzetti, Camila Medeiros da Silva (colab); Barros, Camila Risso de (colab); Novaes, Claudia dos Reis Lisboa (colab); Bandoni, Daniel Henrique (colab); Canella, Daniela Silva (colab); Bastos, Deborah Helena Markowicz (colab); Gigante, Denise Petrucci (colab); Marchioni, Dirce Maria Lobo (colab); Scagliusi, Fernanda Baeza (colab); Cobayashi, Fernanda (colab); Pereira, Fernanda Nascimento (colab); Schwartzman, Flávia (colab); Tayra, Flávio (colab); Ribeiro, Helena (colab); Erbert, Ingrid (colab); Previtali, Ívia Campos (colab); Oliveira, Jéssica Rodrigues de (colab); Rêgo, Juliana Magalhães da Cunha (colab); Caldeira, Karen Marianne Soares (colab); Mazzucchetti, Lalucha (colab); Baraldi, Larissa Galastri (colab); Garcia, Leandro Martin Totaro (colab); Mondini, Lenise (colab); Santos, Lígia Ortolani dos (colab); Tomita, Luciana Yuri (colab); Scabar, Luiz Felipe (colab); Roediger, Manuela de Almeida (colab); Rogero, Marcelo Macedo (colab); Machado, Márcia Maria Tavares (colab); Carvalhaes, Maria Antonieta de Barros Leite (colab); Marucci, Maria de Fátima (colab); Benício, Maria Helena (colab); Olinto, Maria Teresa Anselmo (colab); Araujo, Marina Campos (colab); Castro, Michele Alessandra de (colab); Jorge, Monica Inez Elias (colab); Yamada, Monica (colab); Rigo, Neide (colab); Jaime, Patrícia Constante (colab); Narvai, Paulo Capel (colab); Frazão, Paulo (colab); Sato, Priscila de Moraes (colab); Claro, Rafael Moreira (colab); Amaral, Regiane (colab); Fisberg, Regina Mara (colab); Lima, Regismeire Viana (colab); Levy, Renata Bertazzi (colab); Augusto, Rosângela Aparecida (colab); Sichieri, Rosely (colab); Vivolo, Sandra Roberta G. Ferreira (colab); Souza, Sonia Buongermino de (colab); Venancio, Sônia Isoyama (colab); Gimeno, Suely Godoy Agostinho (colab); Fujii, Tatiane Mieko de Meneses (colab); Castro, Teresa Gontijo de (colab); Conde, Wolney Lisboa (colab)
Unidades: FSP, EACH
Subjects: NUTRIÇÃO, SAÚDE PÚBLICA, SERVIÇOS DE SAÚDE
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ABNT
Nutrição em saúde coletiva. . São Paulo: Atheneu. . Acesso em: 04 nov. 2024. , 2014
APA
Nutrição em saúde coletiva. (2014). Nutrição em saúde coletiva. São Paulo: Atheneu.
NLM
Nutrição em saúde coletiva. 2014 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Nutrição em saúde coletiva. 2014 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Artigo de periodico
Consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Canada (2013)
Moubarac, Jean-Claude; Martins, Ana Paula Bortoletto; Claro, Rafael Moreira; Levy, Renata Bertazzi; Cannon, Geoffrey; Monteiro, Carlos Augusto
Source: Public Health Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: ORÇAMENTO DOMÉSTICO, DIETA (QUALIDADE;RELAÇÃO), CONSUMO DE ALIMENTOS (QUALIDADE;RELAÇÃO), ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS (CLASSIFICAÇÃO;RELAÇÃO), NUTRIÇÃO, OBESIDADE
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ABNT
MOUBARAC, Jean-Claude et al. Consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Canada. Public Health Nutrition, v. 16, n. 12, p. 2240\20132248, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/S1368980012005009. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Moubarac, J. -C., Martins, A. P. B., Claro, R. M., Levy, R. B., Cannon, G., & Monteiro, C. A. (2013). Consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Canada. Public Health Nutrition, 16( 12), 2240\20132248. doi:10.1017/S1368980012005009
NLM
Moubarac J-C, Martins APB, Claro RM, Levy RB, Cannon G, Monteiro CA. Consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Canada [Internet]. Public Health Nutrition. 2013 ; 16( 12): 2240\20132248.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980012005009
Vancouver
Moubarac J-C, Martins APB, Claro RM, Levy RB, Cannon G, Monteiro CA. Consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Canada [Internet]. Public Health Nutrition. 2013 ; 16( 12): 2240\20132248.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980012005009
Artigo de periodico
Uma nova classificação de alimentos baseada na extensão e propósito do seu processamento (2010)
Monteiro, Carlos Augusto; Levy, Renata Bertazzi; Claro, Rafael Moreira; Castro, Inês Rugani Ribeiro de; Cannon, Geoffrey
Source: Cadernos de saúde Pública. Unidade: FSP
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS (CLASSIFICAÇÃO), ALIMENTOS (CLASSIFICAÇÃO), COMPORTAMENTO ALIMENTAR (TENDÊNCIAS), CONSUMO DE ALIMENTOS, DIETA (QUALIDADE), NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Uma nova classificação de alimentos baseada na extensão e propósito do seu processamento. Cadernos de saúde Pública, v. 26, n. 11, p. 2039-2049, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0102-311X2010001100005. Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Monteiro, C. A., Levy, R. B., Claro, R. M., Castro, I. R. R. de, & Cannon, G. (2010). Uma nova classificação de alimentos baseada na extensão e propósito do seu processamento. Cadernos de saúde Pública, 26( 11), 2039-2049. doi:10.1590/S0102-311X2010001100005
NLM
Monteiro CA, Levy RB, Claro RM, Castro IRR de, Cannon G. Uma nova classificação de alimentos baseada na extensão e propósito do seu processamento [Internet]. Cadernos de saúde Pública. 2010 ; 26( 11): 2039-2049.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0102-311X2010001100005
Vancouver
Monteiro CA, Levy RB, Claro RM, Castro IRR de, Cannon G. Uma nova classificação de alimentos baseada na extensão e propósito do seu processamento [Internet]. Cadernos de saúde Pública. 2010 ; 26( 11): 2039-2049.[citado 2024 nov. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0102-311X2010001100005

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