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Artigo de periodico-dep/entr
IPCA-15: preços dos alimentos caem pelo segundo mês seguido, mas refeição fora do lar acelera. [Depoimento] (2025)
Feldmann, Paulo Roberto
Source: Isto é Dinheiro. Unidade: FEA
Subjects: ALIMENTOS, PREÇOS, INFLAÇÃO
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ABNT
FELDMANN, Paulo Roberto. IPCA-15: preços dos alimentos caem pelo segundo mês seguido, mas refeição fora do lar acelera. [Depoimento]. Isto é Dinheiro. São Paulo: Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://istoedinheiro.com.br/ipca-15-julho-2025-preco-alimentos-fora-do-lar. Acesso em: 25 abr. 2026. , 2025
APA
Feldmann, P. R. (2025). IPCA-15: preços dos alimentos caem pelo segundo mês seguido, mas refeição fora do lar acelera. [Depoimento]. Isto é Dinheiro. São Paulo: Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://istoedinheiro.com.br/ipca-15-julho-2025-preco-alimentos-fora-do-lar
NLM
Feldmann PR. IPCA-15: preços dos alimentos caem pelo segundo mês seguido, mas refeição fora do lar acelera. [Depoimento] [Internet]. Isto é Dinheiro. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://istoedinheiro.com.br/ipca-15-julho-2025-preco-alimentos-fora-do-lar
Vancouver
Feldmann PR. IPCA-15: preços dos alimentos caem pelo segundo mês seguido, mas refeição fora do lar acelera. [Depoimento] [Internet]. Isto é Dinheiro. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://istoedinheiro.com.br/ipca-15-julho-2025-preco-alimentos-fora-do-lar
Artigo de periodico
Fabrication of an electrochemically synthesized nanoporous gold electrode for in-situ ascorbic acid determination in fruit samples (2025)
Seixas, Eduarda Soldi Sartori ; Damasceno, Pedro Henrique Alves ; Silva Junior, Gilberto José ; Bertotti, Mauro
Source: Brazilian Journal of Analytical Chemistry. Unidade: IQ
Subjects: ELETRODO, OURO, ÁCIDOS ASCÓRBICOS, ELETROCATÁLISE, ALIMENTOS
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ABNT
SEIXAS, Eduarda Soldi Sartori et al. Fabrication of an electrochemically synthesized nanoporous gold electrode for in-situ ascorbic acid determination in fruit samples. Brazilian Journal of Analytical Chemistry, 2025Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.AR-22-2025. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Seixas, E. S. S., Damasceno, P. H. A., Silva Junior, G. J., & Bertotti, M. (2025). Fabrication of an electrochemically synthesized nanoporous gold electrode for in-situ ascorbic acid determination in fruit samples. Brazilian Journal of Analytical Chemistry. doi:10.30744/brjac.2179-3425.AR-22-2025
NLM
Seixas ESS, Damasceno PHA, Silva Junior GJ, Bertotti M. Fabrication of an electrochemically synthesized nanoporous gold electrode for in-situ ascorbic acid determination in fruit samples [Internet]. Brazilian Journal of Analytical Chemistry. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://dx.doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.AR-22-2025
Vancouver
Seixas ESS, Damasceno PHA, Silva Junior GJ, Bertotti M. Fabrication of an electrochemically synthesized nanoporous gold electrode for in-situ ascorbic acid determination in fruit samples [Internet]. Brazilian Journal of Analytical Chemistry. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://dx.doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.AR-22-2025
Artigo de periodico
Aumento dos preços relativos de alimentos desde a crise sanitária: uma análise das causas com base no banco de bados do IPC-Fipe (2025)
Carmo, Heron Carlos Esvael do
Source: Informações FIPE. Unidade: FEA
Subjects: ÍNDICE DE PREÇOS AO CONSUMIDOR, ALIMENTOS
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ABNT
CARMO, Heron Carlos Esvael do. Aumento dos preços relativos de alimentos desde a crise sanitária: uma análise das causas com base no banco de bados do IPC-Fipe. Informações FIPE, v. 537, p. 9-14, 2025Tradução . . Disponível em: https://downloads.fipe.org.br/publicacoes/bif/bif537.pdf. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Carmo, H. C. E. do. (2025). Aumento dos preços relativos de alimentos desde a crise sanitária: uma análise das causas com base no banco de bados do IPC-Fipe. Informações FIPE, 537, 9-14. Recuperado de https://downloads.fipe.org.br/publicacoes/bif/bif537.pdf
NLM
Carmo HCE do. Aumento dos preços relativos de alimentos desde a crise sanitária: uma análise das causas com base no banco de bados do IPC-Fipe [Internet]. Informações FIPE. 2025 ; 537 9-14.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://downloads.fipe.org.br/publicacoes/bif/bif537.pdf
Vancouver
Carmo HCE do. Aumento dos preços relativos de alimentos desde a crise sanitária: uma análise das causas com base no banco de bados do IPC-Fipe [Internet]. Informações FIPE. 2025 ; 537 9-14.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://downloads.fipe.org.br/publicacoes/bif/bif537.pdf
Artigo de jornal
Portal busca centralizar dados de composição de alimentos dos países da América Latina (2025)
Coelho, Kristy Soraya; Purgatto, Eduardo ; Giuntini, Eliana Bistriche
Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS
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ABNT
COELHO, Kristy Soraya e PURGATTO, Eduardo e GIUNTINI, Eliana Bistriche. Portal busca centralizar dados de composição de alimentos dos países da América Latina. Tradução . São Paulo, 2025. , n. 09 ja 2025Disponível em: https://agencia.fapesp.br/portal-busca-centralizar-dados-de-composicao-de-alimentos-dos-paises-da-america-latina/53653. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Coelho, K. S., Purgatto, E., & Giuntini, E. B. (2025). Portal busca centralizar dados de composição de alimentos dos países da América Latina. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://agencia.fapesp.br/portal-busca-centralizar-dados-de-composicao-de-alimentos-dos-paises-da-america-latina/53653
NLM
Coelho KS, Purgatto E, Giuntini EB. Portal busca centralizar dados de composição de alimentos dos países da América Latina [Internet]. 2025 ;(09 ja 2025):[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/portal-busca-centralizar-dados-de-composicao-de-alimentos-dos-paises-da-america-latina/53653
Vancouver
Coelho KS, Purgatto E, Giuntini EB. Portal busca centralizar dados de composição de alimentos dos países da América Latina [Internet]. 2025 ;(09 ja 2025):[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/portal-busca-centralizar-dados-de-composicao-de-alimentos-dos-paises-da-america-latina/53653
Artigo de jornal
Corantes artificiais, alimentos ultraprocessados e o “Guia Alimentar para a População Brasileira” (2025)
Mancini-Filho, Jorge
Unidade: FCF
Subjects: CORANTES, ALIMENTOS
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Corantes artificiais, alimentos ultraprocessados e o “Guia Alimentar para a População Brasileira”. Tradução . São Paulo, 2025. Disponível em: https://jornal.usp.br/artigos/corantes-artificiais-alimentos-ultraprocessados-e-o-guia-alimentar-para-a-populacao-brasileira/. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Mancini-Filho, J. (2025). Corantes artificiais, alimentos ultraprocessados e o “Guia Alimentar para a População Brasileira”. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://jornal.usp.br/artigos/corantes-artificiais-alimentos-ultraprocessados-e-o-guia-alimentar-para-a-populacao-brasileira/
NLM
Mancini-Filho J. Corantes artificiais, alimentos ultraprocessados e o “Guia Alimentar para a População Brasileira” [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://jornal.usp.br/artigos/corantes-artificiais-alimentos-ultraprocessados-e-o-guia-alimentar-para-a-populacao-brasileira/
Vancouver
Mancini-Filho J. Corantes artificiais, alimentos ultraprocessados e o “Guia Alimentar para a População Brasileira” [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://jornal.usp.br/artigos/corantes-artificiais-alimentos-ultraprocessados-e-o-guia-alimentar-para-a-populacao-brasileira/
Artigo de periodico
Unfolding boron dynamics at the scale of soil-water-fertilizer-crop systems in the tropics: from soil availability to plant requirements (2025)
Abreu Junior, Cassio Hamilton ; Rocha, Juan Ricardo ; Barros, Timóteo Herculino da Silva ; Moreira, Gabriele Rossini ; Rezende, Vinicius Pires ; Cagliari, Viviane Nunes dos Santos ; Rocha Junior, Carlos da ; Coelho, Alyam Dias ; Boaretto, Rodrigo Marcelli ; Capra, Gian Franco ; Nogueira, Thiago Assis Rodrigues ; Jani, Arun Dilipkumar ; Lavres Junior, José
Source: Scientia Agricola. Unidade: CENA
Subjects: BORO, SOLO TROPICAL, NUTRIÇÃO VEGETAL, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, ALIMENTOS
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ABNT
ABREU JUNIOR, Cassio Hamilton et al. Unfolding boron dynamics at the scale of soil-water-fertilizer-crop systems in the tropics: from soil availability to plant requirements. Scientia Agricola, v. 82, p. 1-11, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2023-0294. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Abreu Junior, C. H., Rocha, J. R., Barros, T. H. da S., Moreira, G. R., Rezende, V. P., Cagliari, V. N. dos S., et al. (2025). Unfolding boron dynamics at the scale of soil-water-fertilizer-crop systems in the tropics: from soil availability to plant requirements. Scientia Agricola, 82, 1-11. doi:10.1590/1678-992X-2023-0294
NLM
Abreu Junior CH, Rocha JR, Barros TH da S, Moreira GR, Rezende VP, Cagliari VN dos S, Rocha Junior C da, Coelho AD, Boaretto RM, Capra GF, Nogueira TAR, Jani AD, Lavres Junior J. Unfolding boron dynamics at the scale of soil-water-fertilizer-crop systems in the tropics: from soil availability to plant requirements [Internet]. Scientia Agricola. 2025 ; 82 1-11.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2023-0294
Vancouver
Abreu Junior CH, Rocha JR, Barros TH da S, Moreira GR, Rezende VP, Cagliari VN dos S, Rocha Junior C da, Coelho AD, Boaretto RM, Capra GF, Nogueira TAR, Jani AD, Lavres Junior J. Unfolding boron dynamics at the scale of soil-water-fertilizer-crop systems in the tropics: from soil availability to plant requirements [Internet]. Scientia Agricola. 2025 ; 82 1-11.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2023-0294
Artigo de periodico
New food ingredients: the challenge of potential new pathogens and spoilage issues (2025)
Chikindas, Michael Leonidas; Schaffner, Donald W; Todorov, Svetoslav Dimitrov
Source: Molecular Nutrition & Food Research. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, FOME
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ABNT
CHIKINDAS, Michael Leonidas e SCHAFFNER, Donald W e TODOROV, Svetoslav Dimitrov. New food ingredients: the challenge of potential new pathogens and spoilage issues. Molecular Nutrition & Food Research, 2025Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1002/mnfr.70022. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Chikindas, M. L., Schaffner, D. W., & Todorov, S. D. (2025). New food ingredients: the challenge of potential new pathogens and spoilage issues. Molecular Nutrition & Food Research. doi:10.1002/mnfr.70022
NLM
Chikindas ML, Schaffner DW, Todorov SD. New food ingredients: the challenge of potential new pathogens and spoilage issues [Internet]. Molecular Nutrition & Food Research. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1002/mnfr.70022
Vancouver
Chikindas ML, Schaffner DW, Todorov SD. New food ingredients: the challenge of potential new pathogens and spoilage issues [Internet]. Molecular Nutrition & Food Research. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1002/mnfr.70022
Tese (Doutorado)
Qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados em agroindústrias do município de Uberlândia/MG e avaliação de sanitizantes alternativos à base de ácidos orgânicos em comparação ao hipoclorito de sódio (2025)
Lombardi, Eliane Cristina; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS FOLHOSAS, SALMONELLA, LISTERIA, ESCHERICHIA COLI
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ABNT
LOMBARDI, Eliane Cristina. Qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados em agroindústrias do município de Uberlândia/MG e avaliação de sanitizantes alternativos à base de ácidos orgânicos em comparação ao hipoclorito de sódio. 2025. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-13112025-183853/. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Lombardi, E. C. (2025). Qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados em agroindústrias do município de Uberlândia/MG e avaliação de sanitizantes alternativos à base de ácidos orgânicos em comparação ao hipoclorito de sódio (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-13112025-183853/
NLM
Lombardi EC. Qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados em agroindústrias do município de Uberlândia/MG e avaliação de sanitizantes alternativos à base de ácidos orgânicos em comparação ao hipoclorito de sódio [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-13112025-183853/
Vancouver
Lombardi EC. Qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados em agroindústrias do município de Uberlândia/MG e avaliação de sanitizantes alternativos à base de ácidos orgânicos em comparação ao hipoclorito de sódio [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-13112025-183853/
Artigo de periodico
Atributos que explicam a satisfação dos consumidores no varejo alimentar: um estudo segundo as percepções dos clientes quanto à qualidade de serviço do Outback Steakhouse no Brasil (2025)
Silva, Djnifer Sueli de Souza; Tamashiro, Helenita Rodrigues da Silva; Merlo, Edgard Monforte ; Gremaud, Amaury Patrick
Source: International Journal of Scientific Management and Tourism. Unidade: FEARP
Subjects: SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR, VAREJO, ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, RESTAURANTES
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ABNT
SILVA, Djnifer Sueli de Souza et al. Atributos que explicam a satisfação dos consumidores no varejo alimentar: um estudo segundo as percepções dos clientes quanto à qualidade de serviço do Outback Steakhouse no Brasil. International Journal of Scientific Management and Tourism, v. 11, n. 1, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.55905/ijsmtv11n1-006. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Silva, D. S. de S., Tamashiro, H. R. da S., Merlo, E. M., & Gremaud, A. P. (2025). Atributos que explicam a satisfação dos consumidores no varejo alimentar: um estudo segundo as percepções dos clientes quanto à qualidade de serviço do Outback Steakhouse no Brasil. International Journal of Scientific Management and Tourism, 11( 1). doi:10.55905/ijsmtv11n1-006
NLM
Silva DS de S, Tamashiro HR da S, Merlo EM, Gremaud AP. Atributos que explicam a satisfação dos consumidores no varejo alimentar: um estudo segundo as percepções dos clientes quanto à qualidade de serviço do Outback Steakhouse no Brasil [Internet]. International Journal of Scientific Management and Tourism. 2025 ; 11( 1):[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.55905/ijsmtv11n1-006
Vancouver
Silva DS de S, Tamashiro HR da S, Merlo EM, Gremaud AP. Atributos que explicam a satisfação dos consumidores no varejo alimentar: um estudo segundo as percepções dos clientes quanto à qualidade de serviço do Outback Steakhouse no Brasil [Internet]. International Journal of Scientific Management and Tourism. 2025 ; 11( 1):[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.55905/ijsmtv11n1-006
Artigo de periodico
Surviving bacteria in non-thermally processed foods (2025)
Yang, Dong; Shangguan, Yiran; Rao, Lei; Liang, Zhao ; Liao, Xiaojun
Source: Trends in Food Science & Technology. Unidade: FFCLRP
Subjects: ESPOROS, BACTÉRIAS, ALIMENTOS, PRODUTOS NATURAIS
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ABNT
YANG, Dong et al. Surviving bacteria in non-thermally processed foods. Trends in Food Science & Technology, v. 161, p. 1-13, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105067. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Yang, D., Shangguan, Y., Rao, L., Liang, Z., & Liao, X. (2025). Surviving bacteria in non-thermally processed foods. Trends in Food Science & Technology, 161, 1-13. doi:10.1016/j.tifs.2025.105067
NLM
Yang D, Shangguan Y, Rao L, Liang Z, Liao X. Surviving bacteria in non-thermally processed foods [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2025 ; 161 1-13.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105067
Vancouver
Yang D, Shangguan Y, Rao L, Liang Z, Liao X. Surviving bacteria in non-thermally processed foods [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2025 ; 161 1-13.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105067
Parte de monografia/livro
Prefácio (2025)
Monteiro, Carlos Augusto ; Lobo, Rita
Source: Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS, INDÚSTRIA AGRÍCOLA, POLÍTICAS PÚBLICAS, PRODUÇÃO AGRÍCOLA, PRODUÇÃO ANIMAL, SUSTENTABILIDADE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto e LOBO, Rita. Prefácio. Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil. Tradução . São Paulo: Senac, 2025. . . Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Monteiro, C. A., & Lobo, R. (2025). Prefácio. In Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil. São Paulo: Senac.
NLM
Monteiro CA, Lobo R. Prefácio. In: Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil. São Paulo: Senac; 2025. [citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Monteiro CA, Lobo R. Prefácio. In: Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil. São Paulo: Senac; 2025. [citado 2026 abr. 25 ]
Tese (Livre Docência)
Quorum Sensing em Bactérias: Dos Mecanismos à Aplicação em Alimentos (2025)
Pinto, Uelinton Manoel
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS, BACTERIOLOGIA, CIÊNCIAS AGRÁRIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Uelinton Manoel. Quorum Sensing em Bactérias: Dos Mecanismos à Aplicação em Alimentos. 2025. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/112/tde-03102025-114824/. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Pinto, U. M. (2025). Quorum Sensing em Bactérias: Dos Mecanismos à Aplicação em Alimentos (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/112/tde-03102025-114824/
NLM
Pinto UM. Quorum Sensing em Bactérias: Dos Mecanismos à Aplicação em Alimentos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/112/tde-03102025-114824/
Vancouver
Pinto UM. Quorum Sensing em Bactérias: Dos Mecanismos à Aplicação em Alimentos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/112/tde-03102025-114824/
Dissertação (Mestrado)
O paradoxo da fome no Brasil Agroexportador (2025)
Vitor, Évelyn Barboza ; Miranda, Silvia Helena Galvao de (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: AGRICULTURA FAMILIAR, AGRONEGÓCIO, ALIMENTOS, EXPORTAÇÃO, FOME, PREÇOS, RENDA FAMILIAR, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VITOR, Évelyn Barboza. O paradoxo da fome no Brasil Agroexportador. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-05082025-094850/. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Vitor, É. B. (2025). O paradoxo da fome no Brasil Agroexportador (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-05082025-094850/
NLM
Vitor ÉB. O paradoxo da fome no Brasil Agroexportador [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-05082025-094850/
Vancouver
Vitor ÉB. O paradoxo da fome no Brasil Agroexportador [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-05082025-094850/
Artigo de periodico
Anaemia, overweight and abdominal obesity in mothers and children are associated with the food environment in socially vulnerable areas of a northeastern Brazilian capital (2025)
Silva‐Neto, Luiz Gonzaga Ribeiro; Borges, Camila Aparecida ; Bueno, Nassib Bezerra; Santos, Thays Lane Ferreira dos; Menezes, Risia Cristina Egito de; Florêncio, Telma Maria de Menezes Toledo
Source: Nutrition Bulletin. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, ANEMIA, DESNUTRIÇÃO, OBESIDADE, SOBREPESO, VULNERABILIDADE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA‐NETO, Luiz Gonzaga Ribeiro et al. Anaemia, overweight and abdominal obesity in mothers and children are associated with the food environment in socially vulnerable areas of a northeastern Brazilian capital. Nutrition Bulletin, v. 50, p. 91–105, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/nbu.12728. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Silva‐Neto, L. G. R., Borges, C. A., Bueno, N. B., Santos, T. L. F. dos, Menezes, R. C. E. de, & Florêncio, T. M. de M. T. (2025). Anaemia, overweight and abdominal obesity in mothers and children are associated with the food environment in socially vulnerable areas of a northeastern Brazilian capital. Nutrition Bulletin, 50, 91–105. doi:10.1111/nbu.12728
NLM
Silva‐Neto LGR, Borges CA, Bueno NB, Santos TLF dos, Menezes RCE de, Florêncio TM de MT. Anaemia, overweight and abdominal obesity in mothers and children are associated with the food environment in socially vulnerable areas of a northeastern Brazilian capital [Internet]. Nutrition Bulletin. 2025 ; 50 91–105.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/nbu.12728
Vancouver
Silva‐Neto LGR, Borges CA, Bueno NB, Santos TLF dos, Menezes RCE de, Florêncio TM de MT. Anaemia, overweight and abdominal obesity in mothers and children are associated with the food environment in socially vulnerable areas of a northeastern Brazilian capital [Internet]. Nutrition Bulletin. 2025 ; 50 91–105.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/nbu.12728
Artigo de periodico
Biobased food packaging systems functionalized with essential oil via pickering emulsion: Advantages, challenges, and current applications (2025)
Farias, Patrícia Marques De; Sousa, Roberta Vieira De; Maniglia, Bianca Chieregato ; Pascall, Melvin; Matthes, Julia; Sadzik, Anna; Schmid, Markus
Source: ACS Omega. Unidade: IQSC
Subjects: BACTÉRIAS, ALIMENTOS, INIBIÇÃO, NANOPARTÍCULAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FARIAS, Patrícia Marques De et al. Biobased food packaging systems functionalized with essential oil via pickering emulsion: Advantages, challenges, and current applications. ACS Omega, v. 10, p. 4173−4186, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsomega.4c09320. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Farias, P. M. D., Sousa, R. V. D., Maniglia, B. C., Pascall, M., Matthes, J., Sadzik, A., & Schmid, M. (2025). Biobased food packaging systems functionalized with essential oil via pickering emulsion: Advantages, challenges, and current applications. ACS Omega, 10, 4173−4186. doi:10.1021/acsomega.4c09320
NLM
Farias PMD, Sousa RVD, Maniglia BC, Pascall M, Matthes J, Sadzik A, Schmid M. Biobased food packaging systems functionalized with essential oil via pickering emulsion: Advantages, challenges, and current applications [Internet]. ACS Omega. 2025 ;10 4173−4186.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsomega.4c09320
Vancouver
Farias PMD, Sousa RVD, Maniglia BC, Pascall M, Matthes J, Sadzik A, Schmid M. Biobased food packaging systems functionalized with essential oil via pickering emulsion: Advantages, challenges, and current applications [Internet]. ACS Omega. 2025 ;10 4173−4186.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsomega.4c09320
Parte de monografia/livro
ODS 12 Consumo e produção responsáveis: reconectando a complexidade entre impactos, perdas e alternativas para o desenvolvimento sustentável (2025)
Silvano, Sâmela Klein ; Collese, Tatiana Sadalla ; Giatti, Leandro Luiz
Source: Sistemas alimentares e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, SUSTENTABILIDADE, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, SAÚDE MUNDIAL, ALIMENTAÇÃO, SAÚDE PÚBLICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVANO, Sâmela Klein e COLLESE, Tatiana Sadalla e GIATTI, Leandro Luiz. ODS 12 Consumo e produção responsáveis: reconectando a complexidade entre impactos, perdas e alternativas para o desenvolvimento sustentável. Sistemas alimentares e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Tradução . São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da USP, 2025. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786588304167. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Silvano, S. K., Collese, T. S., & Giatti, L. L. (2025). ODS 12 Consumo e produção responsáveis: reconectando a complexidade entre impactos, perdas e alternativas para o desenvolvimento sustentável. In Sistemas alimentares e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da USP. doi:10.11606/9786588304167
NLM
Silvano SK, Collese TS, Giatti LL. ODS 12 Consumo e produção responsáveis: reconectando a complexidade entre impactos, perdas e alternativas para o desenvolvimento sustentável [Internet]. In: Sistemas alimentares e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da USP; 2025. [citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786588304167
Vancouver
Silvano SK, Collese TS, Giatti LL. ODS 12 Consumo e produção responsáveis: reconectando a complexidade entre impactos, perdas e alternativas para o desenvolvimento sustentável [Internet]. In: Sistemas alimentares e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da USP; 2025. [citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786588304167
Artigo de periodico
Predicting climate change impacts on crop pollinators in Brazil (2025)
Giannini, Tereza Cristina ; Cordeiro, Guaraci Duran ; Costa, William França ; Acosta, Andre Luis ; Sabino, William Oliveira; Miranda, Leonardo; Fonseca, Vera Lúcia Imperatriz; Saraiva, Antonio Mauro
Source: Sociobiology: an International Journal on Social Insects. Unidades: IB, EP
Subjects: ALIMENTOS, ABELHAS, SERVIÇOS AMBIENTAIS
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ABNT
GIANNINI, Tereza Cristina et al. Predicting climate change impacts on crop pollinators in Brazil. Sociobiology: an International Journal on Social Insects, v. 72, n. 2, p. 1-14. article n° e11277, 2025Tradução . . Disponível em: http://www.dx.doi.org/10.13102/sociobiology.v72i2.11277. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Giannini, T. C., Cordeiro, G. D., Costa, W. F., Acosta, A. L., Sabino, W. O., Miranda, L., et al. (2025). Predicting climate change impacts on crop pollinators in Brazil. Sociobiology: an International Journal on Social Insects, 72( 2), 1-14. article n° e11277. doi:10.13102/sociobiology.v72i2.11277
NLM
Giannini TC, Cordeiro GD, Costa WF, Acosta AL, Sabino WO, Miranda L, Fonseca VLI, Saraiva AM. Predicting climate change impacts on crop pollinators in Brazil [Internet]. Sociobiology: an International Journal on Social Insects. 2025 ; 72( 2): 1-14. article n° e11277.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.dx.doi.org/10.13102/sociobiology.v72i2.11277
Vancouver
Giannini TC, Cordeiro GD, Costa WF, Acosta AL, Sabino WO, Miranda L, Fonseca VLI, Saraiva AM. Predicting climate change impacts on crop pollinators in Brazil [Internet]. Sociobiology: an International Journal on Social Insects. 2025 ; 72( 2): 1-14. article n° e11277.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.dx.doi.org/10.13102/sociobiology.v72i2.11277
Trabalho de evento-resumo
NADES-extracted hibiscus-starch cryogels as real-time food freshness sensors: a sustainable alternative (2025)
Santos, Rhaine da Silva dos; Tessaro, Larissa ; Maniglia, Bianca Chieregato
Source: Proceedings. Conference titles: Brazil MRS Meeting. Unidade: IQSC
Subjects: ALIMENTOS, BAIXA TEMPERATURA, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
SANTOS, Rhaine da Silva dos e TESSARO, Larissa e MANIGLIA, Bianca Chieregato. NADES-extracted hibiscus-starch cryogels as real-time food freshness sensors: a sustainable alternative. 2025, Anais.. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais- SBPMat, 2025. Disponível em: https://www.sbpmat.org.br/23encontro/. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Santos, R. da S. dos, Tessaro, L., & Maniglia, B. C. (2025). NADES-extracted hibiscus-starch cryogels as real-time food freshness sensors: a sustainable alternative. In Proceedings. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais- SBPMat. Recuperado de https://www.sbpmat.org.br/23encontro/
NLM
Santos R da S dos, Tessaro L, Maniglia BC. NADES-extracted hibiscus-starch cryogels as real-time food freshness sensors: a sustainable alternative [Internet]. Proceedings. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://www.sbpmat.org.br/23encontro/
Vancouver
Santos R da S dos, Tessaro L, Maniglia BC. NADES-extracted hibiscus-starch cryogels as real-time food freshness sensors: a sustainable alternative [Internet]. Proceedings. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://www.sbpmat.org.br/23encontro/
Artigo de periodico
Carbon farming in Brazil and implications for food (in)security in Africa in support of the south-south cooperation (2025)
Nwaogu, Chukwudi ; Denny, Danielle Mendes Thame ; Castro, Douglas; Cherubin, Maurício Roberto
Source: Journal of Agriculture and Food Research. Unidade: ESALQ
Subjects: AGRICULTURA SUSTENTÁVEL, ALIMENTOS, CARBONO, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
NWAOGU, Chukwudi et al. Carbon farming in Brazil and implications for food (in)security in Africa in support of the south-south cooperation. Journal of Agriculture and Food Research, v. 24, p. 1-21, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jafr.2025.102341. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Nwaogu, C., Denny, D. M. T., Castro, D., & Cherubin, M. R. (2025). Carbon farming in Brazil and implications for food (in)security in Africa in support of the south-south cooperation. Journal of Agriculture and Food Research, 24, 1-21. doi:10.1016/j.jafr.2025.102341
NLM
Nwaogu C, Denny DMT, Castro D, Cherubin MR. Carbon farming in Brazil and implications for food (in)security in Africa in support of the south-south cooperation [Internet]. Journal of Agriculture and Food Research. 2025 ; 24 1-21.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jafr.2025.102341
Vancouver
Nwaogu C, Denny DMT, Castro D, Cherubin MR. Carbon farming in Brazil and implications for food (in)security in Africa in support of the south-south cooperation [Internet]. Journal of Agriculture and Food Research. 2025 ; 24 1-21.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jafr.2025.102341
Artigo de periodico
Enhanced bioactive and rheological properties of 3D xanthan gum matrices using grape by-product-based particles obtained by spray drying (2025)
Souza, Carlos Antonio Cardoso de ; Benoso, Paula ; Barreto, Lumena Maria de Camargo; Moraes, Izabel Cristina Freitas ; Oliveira, Alessandra Lopes de ; Tosi, Milena Martelli ; Maniglia, Bianca Chieregato
Source: Food Structure. Unidades: FZEA, IQSC
Subjects: IMPRESSÃO 3-D, UVA, SUSTENTABILIDADE, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Carlos Antonio Cardoso de et al. Enhanced bioactive and rheological properties of 3D xanthan gum matrices using grape by-product-based particles obtained by spray drying. Food Structure, v. 45, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foostr.2025.100443. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Souza, C. A. C. de, Benoso, P., Barreto, L. M. de C., Moraes, I. C. F., Oliveira, A. L. de, Tosi, M. M., & Maniglia, B. C. (2025). Enhanced bioactive and rheological properties of 3D xanthan gum matrices using grape by-product-based particles obtained by spray drying. Food Structure, 45. doi:10.1016/j.foostr.2025.100443 Get rights and content
NLM
Souza CAC de, Benoso P, Barreto LM de C, Moraes ICF, Oliveira AL de, Tosi MM, Maniglia BC. Enhanced bioactive and rheological properties of 3D xanthan gum matrices using grape by-product-based particles obtained by spray drying [Internet]. Food Structure. 2025 ; 45[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foostr.2025.100443
Vancouver
Souza CAC de, Benoso P, Barreto LM de C, Moraes ICF, Oliveira AL de, Tosi MM, Maniglia BC. Enhanced bioactive and rheological properties of 3D xanthan gum matrices using grape by-product-based particles obtained by spray drying [Internet]. Food Structure. 2025 ; 45[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foostr.2025.100443

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