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Artigo de periodico
Proteomic analysis of papaya fruit ripening using 2DE-DIGE (2012)
Nogueira, Silvia Beserra; Labate, Carlos Alberto; Gozzo, Fabio Cesar; Pilau, Eduardo Jorge; Lajolo, Franco Maria ; Nascimento, João Roberto Oliveira do
Fonte: Journal of Proteomics. Unidades: ESALQ, FCF
Assuntos: MAMÃO, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
NOGUEIRA, Silvia Beserra et al. Proteomic analysis of papaya fruit ripening using 2DE-DIGE. Journal of Proteomics, v. 75, n. 4, p. 1428-1439 : + supplementary materials ( S1), 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.prot.2011.11.015. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Nogueira, S. B., Labate, C. A., Gozzo, F. C., Pilau, E. J., Lajolo, F. M., & Nascimento, J. R. O. do. (2012). Proteomic analysis of papaya fruit ripening using 2DE-DIGE. Journal of Proteomics, 75( 4), 1428-1439 : + supplementary materials ( S1). doi:10.1016/j.prot.2011.11.015
NLM
Nogueira SB, Labate CA, Gozzo FC, Pilau EJ, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Proteomic analysis of papaya fruit ripening using 2DE-DIGE [Internet]. Journal of Proteomics. 2012 ; 75( 4): 1428-1439 : + supplementary materials ( S1).[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.prot.2011.11.015
Vancouver
Nogueira SB, Labate CA, Gozzo FC, Pilau EJ, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Proteomic analysis of papaya fruit ripening using 2DE-DIGE [Internet]. Journal of Proteomics. 2012 ; 75( 4): 1428-1439 : + supplementary materials ( S1).[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.prot.2011.11.015
Trabalho de evento-resumo
Effects of unavailable carbohydrate intake on satiety hormones (2012)
Giuntini, Eliana Bistriche; Dan, Milana Cara Tanasov; Lui, Maria Cristina Youn; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidade: FCF
Assuntos: INGESTÃO, CARBOIDRATOS
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ABNT
GIUNTINI, Eliana Bistriche et al. Effects of unavailable carbohydrate intake on satiety hormones. 2012, Anais.. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Giuntini, E. B., Dan, M. C. T., Lui, M. C. Y., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Effects of unavailable carbohydrate intake on satiety hormones. In Abstracts. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición.
NLM
Giuntini EB, Dan MCT, Lui MCY, Lajolo FM, Menezes EW de. Effects of unavailable carbohydrate intake on satiety hormones. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Giuntini EB, Dan MCT, Lui MCY, Lajolo FM, Menezes EW de. Effects of unavailable carbohydrate intake on satiety hormones. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Analysis of ripening-related gene expression in papaya using an Arabidopsis-based microarray (2012)
Fabi, João Paulo ; Seymour, Graham B; Graham, Neil S; Broadley, Martin R; May, Sean T; Lajolo, Franco Maria ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Nascimento, João Roberto Oliveira do
Fonte: BMC Plant Biology. Unidade: FCF
Assuntos: TOMATE, EXPRESSÃO GÊNICA, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
FABI, João Paulo et al. Analysis of ripening-related gene expression in papaya using an Arabidopsis-based microarray. BMC Plant Biology, v. 12, p. 1-19 art. 242, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1186/1471-2229-12-242. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Fabi, J. P., Seymour, G. B., Graham, N. S., Broadley, M. R., May, S. T., Lajolo, F. M., et al. (2012). Analysis of ripening-related gene expression in papaya using an Arabidopsis-based microarray. BMC Plant Biology, 12, 1-19 art. 242. doi:10.1186/1471-2229-12-242
NLM
Fabi JP, Seymour GB, Graham NS, Broadley MR, May ST, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do. Analysis of ripening-related gene expression in papaya using an Arabidopsis-based microarray [Internet]. BMC Plant Biology. 2012 ; 12 1-19 art. 242.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1186/1471-2229-12-242
Vancouver
Fabi JP, Seymour GB, Graham NS, Broadley MR, May ST, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do. Analysis of ripening-related gene expression in papaya using an Arabidopsis-based microarray [Internet]. BMC Plant Biology. 2012 ; 12 1-19 art. 242.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1186/1471-2229-12-242
Trabalho de evento-resumo
Evaluation of labeling and chemical composition of commercially available unripe banana flours (UBF) (2012)
Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Lopes, Nathalie T. T; Lima, Fernanda Neres Ribeiro; Santos, Aline Oliveira; Souza, Gabriela Santos; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, BANANA
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ABNT
SARDÁ, Fabiana Andréa Hoffmann et al. Evaluation of labeling and chemical composition of commercially available unripe banana flours (UBF). 2012, Anais.. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Sardá, F. A. H., Lopes, N. T. T., Lima, F. N. R., Santos, A. O., Souza, G. S., Giuntini, E. B., et al. (2012). Evaluation of labeling and chemical composition of commercially available unripe banana flours (UBF). In Abstracts. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición.
NLM
Sardá FAH, Lopes NTT, Lima FNR, Santos AO, Souza GS, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Evaluation of labeling and chemical composition of commercially available unripe banana flours (UBF). Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Sardá FAH, Lopes NTT, Lima FNR, Santos AO, Souza GS, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Evaluation of labeling and chemical composition of commercially available unripe banana flours (UBF). Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Adaptação cultural e validação do questionário "Gastrointestinal Symptom Rating Scale" na língua portuguesa (2012)
Souza, Gabriela Santos; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Nutrire. Nome do evento: Encontro SBAN: Nutrição Clínica. Unidade: FCF
Assunto: NUTRIÇÃO
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ABNT
SOUZA, Gabriela Santos et al. Adaptação cultural e validação do questionário "Gastrointestinal Symptom Rating Scale" na língua portuguesa. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2012
APA
Souza, G. S., Sardá, F. A. H., Giuntini, E. B., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Adaptação cultural e validação do questionário "Gastrointestinal Symptom Rating Scale" na língua portuguesa. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza GS, Sardá FAH, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Adaptação cultural e validação do questionário "Gastrointestinal Symptom Rating Scale" na língua portuguesa. Nutrire. 2012 ; 37 34 res. PO-47.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Souza GS, Sardá FAH, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Adaptação cultural e validação do questionário "Gastrointestinal Symptom Rating Scale" na língua portuguesa. Nutrire. 2012 ; 37 34 res. PO-47.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado (2012)
Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Lopes, N. T. T; Santos, A. O; Souza, G. S; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, BANANA
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ABNT
SARDÁ, Fabiana Andréa Hoffmann et al. Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Sardá, F. A. H., Lopes, N. T. T., Santos, A. O., Souza, G. S., Giuntini, E. B., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Sardá FAH, Lopes NTT, Santos AO, Souza GS, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Sardá FAH, Lopes NTT, Santos AO, Souza GS, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Monografia/livro
Manual de biossegurança (2012)
Hirata, Mario Hiroyuki ; Hirata, Rosario Dominguez Crespo ; Mancini-Filho, Jorge
Unidade: FCF
Assunto: BIOSSEGURANÇA
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ABNT
HIRATA, Mario Hiroyuki e HIRATA, Rosario Dominguez Crespo e MANCINI-FILHO, Jorge. Manual de biossegurança. . Barueri: Manole. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2012
APA
Hirata, M. H., Hirata, R. D. C., & Mancini-Filho, J. (2012). Manual de biossegurança. Barueri: Manole.
NLM
Hirata MH, Hirata RDC, Mancini-Filho J. Manual de biossegurança. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Hirata MH, Hirata RDC, Mancini-Filho J. Manual de biossegurança. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Carotenoid composition, determined by HPLC-DAD-MS/MS, of two banana cultivars during ripening: effect of cold storage conditions (2012)
Facundo, Heliofabia Virginia de Vasconcelos; Gurak, Poliana Deyse; Mercadante, Adriana Zerlotti; Lajolo, Franco Maria ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana
Fonte: Livro de Resumos. Nome do evento: Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas (COLACRO). Unidade: FCF
Assuntos: BANANA, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
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ABNT
FACUNDO, Heliofabia Virginia de Vasconcelos et al. Carotenoid composition, determined by HPLC-DAD-MS/MS, of two banana cultivars during ripening: effect of cold storage conditions. 2012, Anais.. São Carlos: IQSC/CROMA, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Facundo, H. V. de V., Gurak, P. D., Mercadante, A. Z., Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2012). Carotenoid composition, determined by HPLC-DAD-MS/MS, of two banana cultivars during ripening: effect of cold storage conditions. In Livro de Resumos. São Carlos: IQSC/CROMA.
NLM
Facundo HV de V, Gurak PD, Mercadante AZ, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Carotenoid composition, determined by HPLC-DAD-MS/MS, of two banana cultivars during ripening: effect of cold storage conditions. Livro de Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Facundo HV de V, Gurak PD, Mercadante AZ, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Carotenoid composition, determined by HPLC-DAD-MS/MS, of two banana cultivars during ripening: effect of cold storage conditions. Livro de Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain (2012)
Martinez, Rafael Chacon Ruiz; Barbosa, Matheus de Souza; Staliano, Cristina Dini; Vieira, Antônio Diogo Silva; Todorov, Svetoslav Dimitrov ; Saad, Susana Marta Isay ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Fonte: Journal of Food Processing & Technology. Nome do evento: International Conference and Exhibition on Probiotics. Unidade: FCF
Assuntos: LISTERIA, PROBIÓTICOS
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ABNT
MARTINEZ, Rafael Chacon Ruiz et al. Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. Los Angeles: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2012
APA
Martinez, R. C. R., Barbosa, M. de S., Staliano, C. D., Vieira, A. D. S., Todorov, S. D., Saad, S. M. I., & Franco, B. D. G. de M. (2012). Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. Los Angeles: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Martinez RCR, Barbosa M de S, Staliano CD, Vieira ADS, Todorov SD, Saad SMI, Franco BDG de M. Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. 2012 ; 3( 10): 95.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Martinez RCR, Barbosa M de S, Staliano CD, Vieira ADS, Todorov SD, Saad SMI, Franco BDG de M. Control of Listeria monocytogenes in a dairy spread by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2α, a bacteriocinogenic and potentially probiotic strain. Journal of Food Processing & Technology. 2012 ; 3( 10): 95.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Adequação da concentração de sódio em alimentos do banco de dados de componentes específicos (2012)
Mazzini, Eliana Rodrigues; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Nutrire. Nome do evento: Encontro SBAN: Nutrição Clínica. Unidade: FCF
Assuntos: BANCO DE DADOS, SÓDIO, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAZZINI, Eliana Rodrigues et al. Adequação da concentração de sódio em alimentos do banco de dados de componentes específicos. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2012
APA
Mazzini, E. R., Giuntini, E. B., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Adequação da concentração de sódio em alimentos do banco de dados de componentes específicos. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mazzini ER, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Adequação da concentração de sódio em alimentos do banco de dados de componentes específicos. Nutrire. 2012 ; 37 34 res. PO-048.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Mazzini ER, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Adequação da concentração de sódio em alimentos do banco de dados de componentes específicos. Nutrire. 2012 ; 37 34 res. PO-048.[citado 2024 nov. 01 ]
Parte de monografia/livro
Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais (2012)
Filisetti, Tullia Maria Clara Caterina; Lobo, Alexandre Rodrigues; Colli, Celia
Fonte: Biodisponibilidade de Nutrientes. Unidade: FCF
Assuntos: BIODISPONIBILIDADE, MINERAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FILISETTI, Tullia Maria Clara Caterina e LOBO, Alexandre Rodrigues e COLLI, Celia. Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. Biodisponibilidade de Nutrientes. Tradução . Barueri: Manole, 2012. . . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Filisetti, T. M. C. C., Lobo, A. R., & Colli, C. (2012). Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. In Biodisponibilidade de Nutrientes. Barueri: Manole.
NLM
Filisetti TMCC, Lobo AR, Colli C. Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. In: Biodisponibilidade de Nutrientes. Barueri: Manole; 2012. [citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Filisetti TMCC, Lobo AR, Colli C. Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. In: Biodisponibilidade de Nutrientes. Barueri: Manole; 2012. [citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP (2012)
Grande, Fernanda; Lopes, Tássia do Vale Cardoso; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Nutrire. Nome do evento: Encontro SBAN: Nutrição Clínica. Unidade: FCF
Assuntos: BANCO DE DADOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GRANDE, Fernanda et al. Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2012
APA
Grande, F., Lopes, T. do V. C., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Grande F, Lopes T do VC, Lajolo FM, Menezes EW de. Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. 2012 ; 37 35 res. PO-050.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Grande F, Lopes T do VC, Lajolo FM, Menezes EW de. Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. 2012 ; 37 35 res. PO-050.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Food composition database of industrialized products on specific compounds related to non transmissible chronic diseases (2012)
Mazzini, Eliana Rodrigues; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidade: FCF
Assunto: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAZZINI, Eliana Rodrigues et al. Food composition database of industrialized products on specific compounds related to non transmissible chronic diseases. 2012, Anais.. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Mazzini, E. R., Giuntini, E. B., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Food composition database of industrialized products on specific compounds related to non transmissible chronic diseases. In Abstracts. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición.
NLM
Mazzini ER, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Food composition database of industrialized products on specific compounds related to non transmissible chronic diseases. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Mazzini ER, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Food composition database of industrialized products on specific compounds related to non transmissible chronic diseases. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Cross-cultural adaptation and validation of a portuguese version of gastrointestinal symptom rating scale (GSRS) questionnaire (2012)
Souza, Gabriela Santos; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Giuntini, Eliana Bistriche; Negrini, Juliana Almeida Egas; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidade: FCF
Assunto: NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Gabriela Santos et al. Cross-cultural adaptation and validation of a portuguese version of gastrointestinal symptom rating scale (GSRS) questionnaire. 2012, Anais.. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Souza, G. S., Sardá, F. A. H., Giuntini, E. B., Negrini, J. A. E., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Cross-cultural adaptation and validation of a portuguese version of gastrointestinal symptom rating scale (GSRS) questionnaire. In Abstracts. La Habana: Sociedad Latinoamericana de Nutrición.
NLM
Souza GS, Sardá FAH, Giuntini EB, Negrini JAE, Lajolo FM, Menezes EW de. Cross-cultural adaptation and validation of a portuguese version of gastrointestinal symptom rating scale (GSRS) questionnaire. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Souza GS, Sardá FAH, Giuntini EB, Negrini JAE, Lajolo FM, Menezes EW de. Cross-cultural adaptation and validation of a portuguese version of gastrointestinal symptom rating scale (GSRS) questionnaire. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Resistant starch content of commercial unripe banana flour: unexpected values? (2012)
Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Lopes, N. T. T; Santos, A. O; Souza, G. S; Neres, F. R. L; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Book of Abstracts. Nome do evento: World Congress of Food Science and Technology-IUFoST. Unidade: FCF
Assuntos: BANANA, AMIDO, FARINHAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SARDÁ, Fabiana Andréa Hoffmann et al. Resistant starch content of commercial unripe banana flour: unexpected values? 2012, Anais.. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Sardá, F. A. H., Lopes, N. T. T., Santos, A. O., Souza, G. S., Neres, F. R. L., Giuntini, E. B., et al. (2012). Resistant starch content of commercial unripe banana flour: unexpected values? In Book of Abstracts. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST).
NLM
Sardá FAH, Lopes NTT, Santos AO, Souza GS, Neres FRL, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Resistant starch content of commercial unripe banana flour: unexpected values? Book of Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Sardá FAH, Lopes NTT, Santos AO, Souza GS, Neres FRL, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Resistant starch content of commercial unripe banana flour: unexpected values? Book of Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]

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