Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BANCO DE DADOS; TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Encontro SBAN: Nutrição Clínica
-
ABNT
GRANDE, Fernanda et al. Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 11 fev. 2026. , 2012 -
APA
Grande, F., Lopes, T. do V. C., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Grande F, Lopes T do VC, Lajolo FM, Menezes EW de. Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. 2012 ; 37 35 res. PO-050.[citado 2026 fev. 11 ] -
Vancouver
Grande F, Lopes T do VC, Lajolo FM, Menezes EW de. Perfil do banco de dados de vitamina A e carotenóides em alimentos brasileiros: TBCA-USP. Nutrire. 2012 ; 37 35 res. PO-050.[citado 2026 fev. 11 ] - Disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP)
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