The effects of açaí (Euterpe oleracea) intake on gut bacteria and their metabolites in obese mice (2025)
- Authors:
- Autor USP: BOGUSZ JUNIOR, STANISLAU - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1016/j.jff.2025.106748
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS NÃO SATURADOS; GLICOSE; AÇAÍ; CAMUNDONGOS
- Keywords: Gut bacteriota; Bioactive compounds; Peripheral glucose; Brazilian berries
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Functional Foods
- ISSN: 2214-9414
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.127, p.106748, 2025
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
LOUBET FILHO, Paulo Sérgio et al. The effects of açaí (Euterpe oleracea) intake on gut bacteria and their metabolites in obese mice. Journal of Functional Foods, v. 127, p. 106748, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jff.2025.106748. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Loubet Filho, P. S., Melo, J. de A., Baptista, R. C., Lima, B. G. T. de, Reguengo, L. M., Falk, R. B., et al. (2025). The effects of açaí (Euterpe oleracea) intake on gut bacteria and their metabolites in obese mice. Journal of Functional Foods, 127, 106748. doi:10.1016/j.jff.2025.106748 -
NLM
Loubet Filho PS, Melo J de A, Baptista RC, Lima BGT de, Reguengo LM, Falk RB, Wagner R, Bogusz Junior S, Santos EF dos, Cazarin CBB, Maróstica Junior MR. The effects of açaí (Euterpe oleracea) intake on gut bacteria and their metabolites in obese mice [Internet]. Journal of Functional Foods. 2025 ;127 106748.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jff.2025.106748 -
Vancouver
Loubet Filho PS, Melo J de A, Baptista RC, Lima BGT de, Reguengo LM, Falk RB, Wagner R, Bogusz Junior S, Santos EF dos, Cazarin CBB, Maróstica Junior MR. The effects of açaí (Euterpe oleracea) intake on gut bacteria and their metabolites in obese mice [Internet]. Journal of Functional Foods. 2025 ;127 106748.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jff.2025.106748 - Unveiling the influence of free and encapsulated essential oils carried in carnauba wax nanoemulsion: physicochemical and microbiological properties
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