E-book sobre estatística aplicada à análise sensorial (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: GHANTOUS, GIOVANA FUMES - FZEA ; LIMA, CESAR GONCALVES DE - FZEA ; GUIMARÃES, JUDITE DAS GRAÇAS LAPA - FZEA ; MENDES, DIOGO MACEDO - FZEA ; OLIVEIRA, KEYLA MEGUMI SANO DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.11606/issn.2525-376X.vip1-81
- Subjects: LIVROS ELETRÔNICOS; ESTATÍSTICA APLICADA; ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Graduação USP
- ISSN: 2525-376X
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. supl., p. 22, out. 2024
- Conference titles: Congresso de Graduação da USP
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
FUMES-GHANTOUS, Giovana et al. E-book sobre estatística aplicada à análise sensorial. Revista de Graduação USP. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.11606/issn.2525-376X.vip1-81. Acesso em: 27 jan. 2026. , 2024 -
APA
Fumes-Ghantous, G., Lima, C. G. de, Lapa-Guimarães, J. das G., Mendes, D. M., & Oliveira, K. M. S. de. (2024). E-book sobre estatística aplicada à análise sensorial. Revista de Graduação USP. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. doi:10.11606/issn.2525-376X.vip1-81 -
NLM
Fumes-Ghantous G, Lima CG de, Lapa-Guimarães J das G, Mendes DM, Oliveira KMS de. E-book sobre estatística aplicada à análise sensorial [Internet]. Revista de Graduação USP. 2024 ;( supl.): 22.[citado 2026 jan. 27 ] Available from: https://doi.org/10.11606/issn.2525-376X.vip1-81 -
Vancouver
Fumes-Ghantous G, Lima CG de, Lapa-Guimarães J das G, Mendes DM, Oliveira KMS de. E-book sobre estatística aplicada à análise sensorial [Internet]. Revista de Graduação USP. 2024 ;( supl.): 22.[citado 2026 jan. 27 ] Available from: https://doi.org/10.11606/issn.2525-376X.vip1-81 - Suplementação de progesterona injetável pós IATF em vacas de leite de alta produção como estratégia para melhoria da eficiência reprodutiva
- Definindo padrões alimentares em idosos por meio de técnicas de análise fatorial
- Obtaining dietary patterns through factor analysis techniques
- Modelos Box-Cox simétricos e aplicações a dados nutricionais
- Relationship between dietary patterns and obesity for older people
- Life experiences of boars can shape the survival, aggression, and nociception responses of their offspring
- Quality index method (QIM) as a tool for valorization of aquaculture products
- Produção e avaliação da qualidade e estabilidade de antepasto de matrinxã: matrinxela
- An alternative approach for improving freshness indices for squid (Loligo plei)
- Effect of processing on amine formation and the lipid profile of cod (Gadus morhua) roe
Informações sobre o DOI: 10.11606/issn.2525-376X.vip1-81 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
