Carotenóides (2023)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CAROTENOIDES; PIGMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Manole
- Publisher place: Santana de Parnaíba
- Date published: 2023
- Source:
- Título: Fitoquímicos em alimentos, fármacos e medicamentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 326 p
-
ABNT
PONTUSCHKA, Rute Bianchini e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Carotenóides. Fitoquímicos em alimentos, fármacos e medicamentos. Tradução . Santana de Parnaíba: Manole, 2023. . . Acesso em: 26 dez. 2025. -
APA
Pontuschka, R. B., & Penteado, M. de V. C. (2023). Carotenóides. In Fitoquímicos em alimentos, fármacos e medicamentos. Santana de Parnaíba: Manole. -
NLM
Pontuschka RB, Penteado M de VC. Carotenóides. In: Fitoquímicos em alimentos, fármacos e medicamentos. Santana de Parnaíba: Manole; 2023. [citado 2025 dez. 26 ] -
Vancouver
Pontuschka RB, Penteado M de VC. Carotenóides. In: Fitoquímicos em alimentos, fármacos e medicamentos. Santana de Parnaíba: Manole; 2023. [citado 2025 dez. 26 ] - Vitamina D
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