Teores de vitamina c e carotenoides com atividade pro-vitaminica a em condimentos. I- louro ( raurus nobilis l.) (1995)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo
-
ABNT
BERTOLI, R e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Teores de vitamina c e carotenoides com atividade pro-vitaminica a em condimentos. I- louro ( raurus nobilis l.). 1995, Anais.. Sao Paulo: Usp, 1995. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Bertoli, R., & Penteado, M. de V. C. (1995). Teores de vitamina c e carotenoides com atividade pro-vitaminica a em condimentos. I- louro ( raurus nobilis l.). In Resumos. Sao Paulo: Usp. -
NLM
Bertoli R, Penteado M de VC. Teores de vitamina c e carotenoides com atividade pro-vitaminica a em condimentos. I- louro ( raurus nobilis l.). Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Bertoli R, Penteado M de VC. Teores de vitamina c e carotenoides com atividade pro-vitaminica a em condimentos. I- louro ( raurus nobilis l.). Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Vitamina D
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