Secagem de banana verde com casca em leito fluidizado pulsado (2022)
- Authors:
- Autor USP: TADINI, CARMEN CECILIA - EP
- Unidade: EP
- DOI: 10.17648/enemp-2022-159013
- Subjects: SECAGEM DE ALIMENTOS; BANANA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Anais eletrônicos
- ISSN: 2594-6307
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
VICTORINO, Lilian C. S et al. Secagem de banana verde com casca em leito fluidizado pulsado. 2022, Anais.. Campinas: Galoá, 2022. Disponível em: http://dx.doi.org/10.17648/enemp-2022-159013. Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Victorino, L. C. S., Fernandes, C. P., Andreola, K., Souza, L. F. G., Nitz, M., & Tadini, C. C. (2022). Secagem de banana verde com casca em leito fluidizado pulsado. In Anais eletrônicos. Campinas: Galoá. doi:10.17648/enemp-2022-159013 -
NLM
Victorino LCS, Fernandes CP, Andreola K, Souza LFG, Nitz M, Tadini CC. Secagem de banana verde com casca em leito fluidizado pulsado [Internet]. Anais eletrônicos. 2022 ;[citado 2026 jan. 26 ] Available from: http://dx.doi.org/10.17648/enemp-2022-159013 -
Vancouver
Victorino LCS, Fernandes CP, Andreola K, Souza LFG, Nitz M, Tadini CC. Secagem de banana verde com casca em leito fluidizado pulsado [Internet]. Anais eletrônicos. 2022 ;[citado 2026 jan. 26 ] Available from: http://dx.doi.org/10.17648/enemp-2022-159013 - Minimally processed orange juice: an alternative to improve the brazilian orange juice market
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Informações sobre o DOI: 10.17648/enemp-2022-159013 (Fonte: oaDOI API)
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