Avaliação da compreensão dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de São Paulo sobre o papel da segurança dos alimentos (2022)
- Authors:
- Autor USP: ZANIN, LAIS MARIANO - FMRP
- Unidade: FMRP
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; PREVENÇÃO DE DOENÇAS; NUTRIÇÃO INFANTIL; SAÚDE
- Keywords: Doenças de veiculação hídrica e alimentar; Ensino remoto; Risco sanitário; Unidade de alimentação e nutrição escolar
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN)
- ISSN: 2357-7894
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 13, n. 2, p. 55-56, 2022
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN)
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ABNT
DANTAS, Mirelly dos Santos Amorim et al. Avaliação da compreensão dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de São Paulo sobre o papel da segurança dos alimentos. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). São Paulo: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25. Acesso em: 10 jan. 2026. , 2022 -
APA
Dantas, M. dos S. A., Matias, C. T., Cota, A. da S., Zanin, L. M., & Elke Stedefeldt,. (2022). Avaliação da compreensão dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de São Paulo sobre o papel da segurança dos alimentos. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). São Paulo: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25 -
NLM
Dantas M dos SA, Matias CT, Cota A da S, Zanin LM, Elke Stedefeldt. Avaliação da compreensão dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de São Paulo sobre o papel da segurança dos alimentos [Internet]. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). 2022 ; 13( 2): 55-56.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25 -
Vancouver
Dantas M dos SA, Matias CT, Cota A da S, Zanin LM, Elke Stedefeldt. Avaliação da compreensão dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de São Paulo sobre o papel da segurança dos alimentos [Internet]. Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN). 2022 ; 13( 2): 55-56.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://www.rasbran.com.br/rasbran/issue/view/31/25 - Percepção de risco de COVID-19 da rede pública de ensino municipal de Guarulhos-SP em tempos de pandemia
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| Tipo | Nome | Link | |
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