Biopelículas de Staphylococcus spp. sobre acero inoxidable utilizando leche y brain heart infusion broth como medios de cultivo (2018)
- Authors:
- USP affiliated authors: CASTILLO, CARMEN JOSEFINA CONTRERAS - ESALQ ; STURION, GILMA LUCAZECHI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.17268/sci.agropecu.2018.04.03
- Subjects: BIOFILMES; LEITE; MEIOS DE CULTURA; STAPHYLOCOCCUS
- Agências de fomento:
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Título: Scientia Agropecuaria
- ISSN: 2306-6741
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 9, n. 4, p. 485-491, 2018
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
CRUZADO-BRAVO, M. L. M et al. Biopelículas de Staphylococcus spp. sobre acero inoxidable utilizando leche y brain heart infusion broth como medios de cultivo. Scientia Agropecuaria, v. 9, n. 4, p. 485-491, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2018.04.03. Acesso em: 13 maio 2026. -
APA
Cruzado-Bravo, M. L. M., Silva, N. C. C., Rodrigues, M. X., Saldaña, E., Contreras-Castillo, C. J., & Sturion, G. L. (2018). Biopelículas de Staphylococcus spp. sobre acero inoxidable utilizando leche y brain heart infusion broth como medios de cultivo. Scientia Agropecuaria, 9( 4), 485-491. doi:10.17268/sci.agropecu.2018.04.03 -
NLM
Cruzado-Bravo MLM, Silva NCC, Rodrigues MX, Saldaña E, Contreras-Castillo CJ, Sturion GL. Biopelículas de Staphylococcus spp. sobre acero inoxidable utilizando leche y brain heart infusion broth como medios de cultivo [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2018 ; 9( 4): 485-491.[citado 2026 maio 13 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2018.04.03 -
Vancouver
Cruzado-Bravo MLM, Silva NCC, Rodrigues MX, Saldaña E, Contreras-Castillo CJ, Sturion GL. Biopelículas de Staphylococcus spp. sobre acero inoxidable utilizando leche y brain heart infusion broth como medios de cultivo [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2018 ; 9( 4): 485-491.[citado 2026 maio 13 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2018.04.03 - Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo
- Ocorrências de doenças de origem alimentar em municípios paulistas
- Avanços e perspectivas mediante aos atos normativos nacionais e internacionais para o mercado de biscoito
- Pioneirismo na área das Ciências dos Alimentos
- Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP
- Nível de adequação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras
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- Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário
- Projeto URB-AL - Políticas públicas municipais de segurança alimentar: uma análise entre municípios da Europa e América latina
- Educação é base para alimentação segura. [Entrevista]
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| Tipo | Nome | Link | |
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