Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP (2006)
- Authors:
- Autor USP: STURION, GILMA LUCAZECHI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; VIGILÂNCIA SANITÁRIA; SURTOS DE DOENÇAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
BIASOTO, A. C. T. e STURION, Gilma Lucazechi. Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 25 jan. 2026. -
APA
Biasoto, A. C. T., & Sturion, G. L. (2006). Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Biasoto ACT, Sturion GL. Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 jan. 25 ] -
Vancouver
Biasoto ACT, Sturion GL. Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 jan. 25 ] - Nível de adequação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras
- Quando um alimento é seguro?
- Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário
- Projeto URB-AL - Políticas públicas municipais de segurança alimentar: uma análise entre municípios da Europa e América latina
- Educação é base para alimentação segura. [Entrevista]
- Avaliação do nível de adequação às boas práticas: estudo comparativo entre setores de serviços de alimentação
- Qualidade higiênico-sanitária do milho verde armazenado sob refrigeração e da pamonha armazenada sob congelamento
- Alimento seguro e o papel de consumidor
- Avaliação das boas práticas nas unidades de alimentação e nutrição das Escolas Públicas de Piracicaba, SP
- Avaliação da viabilidade de implementação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição de Centros de Educação Infantil de Piracicaba, São Paulo
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
