Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP (2006)
- Authors:
- Autor USP: STURION, GILMA LUCAZECHI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; VIGILÂNCIA SANITÁRIA; SURTOS DE DOENÇAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
BIASOTO, A. C. T. e STURION, Gilma Lucazechi. Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 11 abr. 2026. -
APA
Biasoto, A. C. T., & Sturion, G. L. (2006). Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Biasoto ACT, Sturion GL. Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 abr. 11 ] -
Vancouver
Biasoto ACT, Sturion GL. Ocorrência de doenças de origem alimentar e hídrica no municipio de Piracicaba, SP. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 abr. 11 ] - Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo
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