Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity (2017)
- Authors:
- Dittmann, Karen Kiesbye
- Chaul, Luíza Toubas - Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Lee, Sarah Hwa In - Universidade de São Paulo (USP)
- Corassin, Carlos Humberto
- Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
- Martinis, Elaine Cristina Pereira de
- Alves, Virgínia Farias - Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Gram, Lone
- Oxaran, Virginie
- USP affiliated authors: CORASSIN, CARLOS HUMBERTO - FZEA ; OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.3389/fmicb.2017.02049
- Subjects: STAPHYLOCOCCUS; INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS; SEGURANÇA ALIMENTAR; ENTEROTOXINAS; BRASIL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Frontiers in Microbiology
- ISSN: 1664-302X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 8, art. 2049, p. 1-12, Oct. 2017
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
DITTMANN, Karen Kiesbye et al. Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity. Frontiers in Microbiology, v. 8, p. 1-12, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fmicb.2017.02049. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Dittmann, K. K., Chaul, L. T., Lee, S. H. I., Corassin, C. H., Oliveira, C. A. F. de, Martinis, E. C. P. de, et al. (2017). Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity. Frontiers in Microbiology, 8, 1-12. doi:10.3389/fmicb.2017.02049 -
NLM
Dittmann KK, Chaul LT, Lee SHI, Corassin CH, Oliveira CAF de, Martinis ECP de, Alves VF, Gram L, Oxaran V. Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2017 ; 8 1-12.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2017.02049 -
Vancouver
Dittmann KK, Chaul LT, Lee SHI, Corassin CH, Oliveira CAF de, Martinis ECP de, Alves VF, Gram L, Oxaran V. Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2017 ; 8 1-12.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2017.02049 - Milk hygienic practices and occurrence of Staphylococcus aureus and Escherichia coli O157:H7 in small-scale dairy farms in São Paulo, Brazil
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Informações sobre o DOI: 10.3389/fmicb.2017.02049 (Fonte: oaDOI API)
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