Qualidade de resistência do couro de tilápia do Nilo em função da técnica de curtimento (2015)
- Authors:
- Autor USP: VIEGAS, ELISABETE MARIA MACEDO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: COURO (RESISTÊNCIA); TILÁPIA-DO-NILO; PELE DE ANIMAL (QUALIDADE); CURTUME
- Language: Português
- Abstract: O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência do couro da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) em função das técnicas de curtimento e sentidos (longitudinal e transversal) de retirada dos corpos de prova do couro em relação ao comprimento do corpo do peixe. Após o curtimento, foram retirados os corpos de prova e estes submetidos aos testes de resistência (tração e alongamento e rasgamento progressivo). Dentre as técnicas, T4 e T7 apresentaram maiores resistências ao rasgamento (T7=26,03 N/mm e T4=19,91 N/mm) e tração (T7=18,70 N/mm2 e T4=29,77 N/mm2) no sentido transversal, e a elongação (T7= 91,19% e T4= 107,72%) no sentido longitudinal. O teor de óxido de cromo presente nos couros variou de 3,0 a 5,2, e 8,31% a 37,41% de substâncias extraíveis em diclorometano. O pH final do couro variou de 2,9 a 6,3. A técnica mais adequada para utilização em confecção de vestuário foi a T7, por proporcionar a resistência necessária ao couro para tal finalidade, além de apresentar um teor de substâncias extraíveis em diclorometano mais próximo do recomendado. A técnica de curtimento empregada, concentração e tipos de curtentes, a quantidade e tipos de óleos, assim como o tempo de processamento agem diretamente no resultado do couro
- Imprenta:
- Source:
- Título: Acta Tecnológica
- ISSN: 1982-422X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 10, n. 1, p. 24-31, 2015
-
ABNT
FRANCO, Maria Luiza Rodrigues de Souza et al. Qualidade de resistência do couro de tilápia do Nilo em função da técnica de curtimento. Acta Tecnológica, v. 10, n. 1, p. 24-31, 2015Tradução . . Disponível em: http://portaldeperiodicos.ifma.edu.br/index.php/actatecnologica/article/view/184/224. Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Franco, M. L. R. de S., Viegas, E. M. M., Kronka, S. do N., Gasparino, E., Pontara, L. P., & Del Vesco, A. P. (2015). Qualidade de resistência do couro de tilápia do Nilo em função da técnica de curtimento. Acta Tecnológica, 10( 1), 24-31. Recuperado de http://portaldeperiodicos.ifma.edu.br/index.php/actatecnologica/article/view/184/224 -
NLM
Franco MLR de S, Viegas EMM, Kronka S do N, Gasparino E, Pontara LP, Del Vesco AP. Qualidade de resistência do couro de tilápia do Nilo em função da técnica de curtimento [Internet]. Acta Tecnológica. 2015 ; 10( 1): 24-31.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: http://portaldeperiodicos.ifma.edu.br/index.php/actatecnologica/article/view/184/224 -
Vancouver
Franco MLR de S, Viegas EMM, Kronka S do N, Gasparino E, Pontara LP, Del Vesco AP. Qualidade de resistência do couro de tilápia do Nilo em função da técnica de curtimento [Internet]. Acta Tecnológica. 2015 ; 10( 1): 24-31.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: http://portaldeperiodicos.ifma.edu.br/index.php/actatecnologica/article/view/184/224 - Effects of filleting methods on processing yield of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
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