Avaliação microbiológica de caldo de cana padronizado (2013)
- Authors:
- Autor USP: PETRUS, RODRIGO RODRIGUES - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS; CANA-DE-AÇÚCAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
ROCHETO, Ana Cláudia e GEREMIAS, Ivana Morais. Avaliação microbiológica de caldo de cana padronizado. 2013, Anais.. São Paulo: USP, 2013. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3408&numeroEdicao=21. Acesso em: 09 fev. 2026. -
APA
Rocheto, A. C., & Geremias, I. M. (2013). Avaliação microbiológica de caldo de cana padronizado. In 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3408&numeroEdicao=21 -
NLM
Rocheto AC, Geremias IM. Avaliação microbiológica de caldo de cana padronizado [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2026 fev. 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3408&numeroEdicao=21 -
Vancouver
Rocheto AC, Geremias IM. Avaliação microbiológica de caldo de cana padronizado [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2026 fev. 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3408&numeroEdicao=21 - USP pesquisa a produção de garapa [Depoimento a Bete Cervi]
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