Estabilidade microbiológica de leite pasteurizado acondicionado assepticamente em garrafa plástica (2009)
- Authors:
- Autor USP: PETRUS, RODRIGO RODRIGUES - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: LEITE (MICROBIOLOGIA); GARRAFAS PLÁSTICAS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
LOIOLA, Carolina Guiotto. Estabilidade microbiológica de leite pasteurizado acondicionado assepticamente em garrafa plástica. 2009, Anais.. São Paulo: USP, 2009. . Acesso em: 18 mar. 2026. -
APA
Loiola, C. G. (2009). Estabilidade microbiológica de leite pasteurizado acondicionado assepticamente em garrafa plástica. In 17. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Loiola CG. Estabilidade microbiológica de leite pasteurizado acondicionado assepticamente em garrafa plástica. 17. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2009 ;[citado 2026 mar. 18 ] -
Vancouver
Loiola CG. Estabilidade microbiológica de leite pasteurizado acondicionado assepticamente em garrafa plástica. 17. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2009 ;[citado 2026 mar. 18 ] - USP pesquisa a produção de garapa [Depoimento a Bete Cervi]
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