Use of radiation in strains of Saccharomyces cerevisiae: A new technique for industrial applications (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: BASSO, THIAGO OLITTA - EP ; BASSO, LUIZ CARLOS - ESALQ ; OLIVEIRA, MARIA DO CARMO BITTENCOURT DE - ESALQ
- Unidades: EP; ESALQ
- DOI: 10.4236/abb.2013.43045
- Subjects: ETANOL; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; SACCHAROMYCES; LEVEDURAS (EFEITOS DE RADIAÇÃO)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Advances in Bioscience and Biotechnology
- ISSN: 2156-8456
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 4, n. 3, p. 346-351, 2013
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
ANDRETTE, Rafael O et al. Use of radiation in strains of Saccharomyces cerevisiae: A new technique for industrial applications. Advances in Bioscience and Biotechnology, v. 4, n. 3, p. 346-351, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4236/abb.2013.43045. Acesso em: 11 out. 2024. -
APA
Andrette, R. O., Arruda-Neto, J. D. T., Basso, T. O., Basso, L. C., Cavalcante-Silva, E., Oliveira, M. do C. B. de, & Genofre, G. C. (2013). Use of radiation in strains of Saccharomyces cerevisiae: A new technique for industrial applications. Advances in Bioscience and Biotechnology, 4( 3), 346-351. doi:10.4236/abb.2013.43045 -
NLM
Andrette RO, Arruda-Neto JDT, Basso TO, Basso LC, Cavalcante-Silva E, Oliveira M do CB de, Genofre GC. Use of radiation in strains of Saccharomyces cerevisiae: A new technique for industrial applications [Internet]. Advances in Bioscience and Biotechnology. 2013 ; 4( 3): 346-351.[citado 2024 out. 11 ] Available from: https://doi.org/10.4236/abb.2013.43045 -
Vancouver
Andrette RO, Arruda-Neto JDT, Basso TO, Basso LC, Cavalcante-Silva E, Oliveira M do CB de, Genofre GC. Use of radiation in strains of Saccharomyces cerevisiae: A new technique for industrial applications [Internet]. Advances in Bioscience and Biotechnology. 2013 ; 4( 3): 346-351.[citado 2024 out. 11 ] Available from: https://doi.org/10.4236/abb.2013.43045 - Aumento do valor nutritivo de levedura pelo enriquecimento protêico mediante a metabolização dos carboidratos de reserva
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Informações sobre o DOI: 10.4236/abb.2013.43045 (Fonte: oaDOI API)
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