Estudo da interação da proteína do soro do leite com antioxidantes de baixo peso molecular (2011)
- Authors:
- Autor USP: CARDOSO, DANIEL RODRIGUES - IQSC
- Unidade: IQSC
- Assunto: QUÍMICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
-
ABNT
OLIVEIRA, Gabriela Pilli de e LIBARDI, Silvia Helena e CARDOSO, Daniel Rodrigues. Estudo da interação da proteína do soro do leite com antioxidantes de baixo peso molecular. 2011, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1543&numeroEdicao=19&print=S. Acesso em: 28 fev. 2026. -
APA
Oliveira, G. P. de, Libardi, S. H., & Cardoso, D. R. (2011). Estudo da interação da proteína do soro do leite com antioxidantes de baixo peso molecular. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1543&numeroEdicao=19&print=S -
NLM
Oliveira GP de, Libardi SH, Cardoso DR. Estudo da interação da proteína do soro do leite com antioxidantes de baixo peso molecular [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2026 fev. 28 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1543&numeroEdicao=19&print=S -
Vancouver
Oliveira GP de, Libardi SH, Cardoso DR. Estudo da interação da proteína do soro do leite com antioxidantes de baixo peso molecular [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2026 fev. 28 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1543&numeroEdicao=19&print=S - Probing metabolic and redox change in meat from animals fed different levelsof hops 'beta' acids: a combined NMR and EPR approach
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