Characterization of non-ideal laminar velocity profile in a tubular thermal process through residence time distribution (2011)
- Authors:
- Autor USP: GUT, JORGE ANDREY WILHELMS - EP
- Unidade: EP
- Subjects: PASTEURIZAÇÃO; TROCADORES DE CALOR
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Age University Engineering, Faculty Food Engineering Department
- Publisher place: Izmir, Turkey
- Date published: 2011
- Source:
- Título: NAFI 2011: Proceedings
- Conference titles: International Food Congress: Novel Approaches in Food Industry
-
ABNT
PEGORARO, Paula Rossato e SILVA, Rodrigo Nakamura e e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Characterization of non-ideal laminar velocity profile in a tubular thermal process through residence time distribution. 2011, Anais.. Izmir, Turkey: Age University Engineering, Faculty Food Engineering Department, 2011. Disponível em: http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/nafi2011b.pdf. Acesso em: 10 out. 2024. -
APA
Pegoraro, P. R., Silva, R. N. e, & Gut, J. A. W. (2011). Characterization of non-ideal laminar velocity profile in a tubular thermal process through residence time distribution. In NAFI 2011: Proceedings. Izmir, Turkey: Age University Engineering, Faculty Food Engineering Department. Recuperado de http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/nafi2011b.pdf -
NLM
Pegoraro PR, Silva RN e, Gut JAW. Characterization of non-ideal laminar velocity profile in a tubular thermal process through residence time distribution [Internet]. NAFI 2011: Proceedings. 2011 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/nafi2011b.pdf -
Vancouver
Pegoraro PR, Silva RN e, Gut JAW. Characterization of non-ideal laminar velocity profile in a tubular thermal process through residence time distribution [Internet]. NAFI 2011: Proceedings. 2011 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/nafi2011b.pdf - Desenvolvimento de software para simulação e otimização de trocadores de calor a placas
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