Desenvolvimento de software para simulação e otimização de trocadores de calor a placas (2007)
- Authors:
- Autor USP: GUT, JORGE ANDREY WILHELMS - EP
- Unidade: EP
- Subjects: MODELOS MATEMÁTICOS; OTIMIZAÇÃO MATEMÁTICA; DESENVOLVIMENTO DE SOFTWARE; TROCADORES DE CALOR (OTIMIZAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: DEQ-UFSCAR
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2007
- Source:
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica
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ABNT
BRAGA, Rodrigo Cesar e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Desenvolvimento de software para simulação e otimização de trocadores de calor a placas. 2007, Anais.. São Carlos: DEQ-UFSCAR, 2007. Disponível em: http://www.ufscar.br/cobeqic07/pdf/poster_iii/piii10.pdf. Acesso em: 06 nov. 2024. -
APA
Braga, R. C., & Gut, J. A. W. (2007). Desenvolvimento de software para simulação e otimização de trocadores de calor a placas. In VII COBEQ-IC: programação e resumos,. São Carlos: DEQ-UFSCAR. Recuperado de http://www.ufscar.br/cobeqic07/pdf/poster_iii/piii10.pdf -
NLM
Braga RC, Gut JAW. Desenvolvimento de software para simulação e otimização de trocadores de calor a placas [Internet]. VII COBEQ-IC: programação e resumos,. 2007 ;[citado 2024 nov. 06 ] Available from: http://www.ufscar.br/cobeqic07/pdf/poster_iii/piii10.pdf -
Vancouver
Braga RC, Gut JAW. Desenvolvimento de software para simulação e otimização de trocadores de calor a placas [Internet]. VII COBEQ-IC: programação e resumos,. 2007 ;[citado 2024 nov. 06 ] Available from: http://www.ufscar.br/cobeqic07/pdf/poster_iii/piii10.pdf - Pasteurização de alimentos líquidos em trocadores de calor a placas: ajuste do modelo térmico para fluidos não-newtonianos
- Modelagem e estudo da operação transiente de um pasteurizador a placas
- Distribuição do tempo de residência nos tubos de retenção de um pasteurizador de leite
- Cinética de inativação térmica das enzimas fosfatase alcalina, peroxidase e lactoperoxidase em tampão fosfato
- Characterization of non-ideal laminar velocity profile in a tubular thermal process through residence time distribution
- Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: mathematical modeling and experimental validation
- Algoritmo para simulação de trocadores de calor a placas com configurações generalizadas
- Estudo da distribuição do tempo de residência nos tubos de retenção de um pasteurizador a placas
- Generalized convection and power-law models to represent the residence time distribution for non-ideal laminar flow in a double-pipe heat exchanger
- Avaliação de pasteurização HTST através de indicador enzimático e histórico de temperatura
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