Análise do perfil de temperatura em um pasteurizador bitubular (2009)
- Authors:
- USP affiliated author: GUT, JORGE ANDREY WILHELMS - EP
- School: EP
- Subjects: PASTEURIZAÇÃO; TROCADORES DE CALOR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009
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ABNT
GOMES, Arthur Zago dos Santos; RINALDI, Edgard Ortiz; SASAHARA, Wendy G; GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Análise do perfil de temperatura em um pasteurizador bitubular. Anais.. São Paulo: USP, 2009. -
APA
Gomes, A. Z. dos S., Rinaldi, E. O., Sasahara, W. G., & Gut, J. A. W. (2009). Análise do perfil de temperatura em um pasteurizador bitubular. In Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Gomes AZ dos S, Rinaldi EO, Sasahara WG, Gut JAW. Análise do perfil de temperatura em um pasteurizador bitubular. Resumos. 2009 ; -
Vancouver
Gomes AZ dos S, Rinaldi EO, Sasahara WG, Gut JAW. Análise do perfil de temperatura em um pasteurizador bitubular. Resumos. 2009 ; - Distribuição do tempo de residência nos tubos de retenção de um pasteurizador de leite
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