Artigo de periodico

In vitro evaluation of gastrointestinal survival of Lactobacillus amylovorus DSM 16698 alone and combined with galactooligosaccharides, milk and/or Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 (2011)

• Authors:
  • Martinez, Rafael Chacon Ruiz
  • Aynaou, Azz-Eddine
  • Albrecht, Simone
  • Schols, Henk A
  • Martinis, Elaine Cristina Pereira de
  • Zoetendal, Erwin G
  • Venema, Koen
  • Saad, Susana Marta Isay
  • Smidt, Hauke
• USP affiliated authors: MARTINIS, ELAINE CRISTINA PEREIRA DE - FCFRP ; SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF
• Unidades: FCFRP; FCF
• DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2011.06.010
• Subjects: LACTOBACILLUS; PROBIÓTICOS; LEITE
• Language: Inglês
• Imprenta:
  • Publisher place: Amsterdam
  • Date published: 2011
• Source:
  • Título: International Journal of Food Microbiology
  • ISSN: 0168-1605
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 149, n. 2, p. 152-158, 2011


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• ABNT

  MARTINEZ, Rafael Chacon Ruiz et al. In vitro evaluation of gastrointestinal survival of Lactobacillus amylovorus DSM 16698 alone and combined with galactooligosaccharides, milk and/or Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12. International Journal of Food Microbiology, v. 149, n. 2, p. 152-158, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2011.06.010. Acesso em: 18 mar. 2026.

• APA

  Martinez, R. C. R., Aynaou, A. -E., Albrecht, S., Schols, H. A., Martinis, E. C. P. de, Zoetendal, E. G., et al. (2011). In vitro evaluation of gastrointestinal survival of Lactobacillus amylovorus DSM 16698 alone and combined with galactooligosaccharides, milk and/or Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12. International Journal of Food Microbiology, 149( 2), 152-158. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2011.06.010

• NLM

  Martinez RCR, Aynaou A-E, Albrecht S, Schols HA, Martinis ECP de, Zoetendal EG, Venema K, Saad SMI, Smidt H. In vitro evaluation of gastrointestinal survival of Lactobacillus amylovorus DSM 16698 alone and combined with galactooligosaccharides, milk and/or Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2011 ; 149( 2): 152-158.[citado 2026 mar. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2011.06.010

• Vancouver

  Martinez RCR, Aynaou A-E, Albrecht S, Schols HA, Martinis ECP de, Zoetendal EG, Venema K, Saad SMI, Smidt H. In vitro evaluation of gastrointestinal survival of Lactobacillus amylovorus DSM 16698 alone and combined with galactooligosaccharides, milk and/or Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2011 ; 149( 2): 152-158.[citado 2026 mar. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2011.06.010

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