Comportamento de Listeria monocytogenes frente à bacteriocina de Leuconoctoc mesenteroides 11 (2003)
- Authors:
- Autor USP: MARTINIS, ELAINE CRISTINA PEREIRA DE - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Assunto: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Microbiologia
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2003
- Source:
- Título: Programa
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia
-
ABNT
MARTINEZ, R. C. R. e DE MARTINIS, Elaine Cristina Pereira. Comportamento de Listeria monocytogenes frente à bacteriocina de Leuconoctoc mesenteroides 11. 2003, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003. . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Martinez, R. C. R., & De Martinis, E. C. P. (2003). Comportamento de Listeria monocytogenes frente à bacteriocina de Leuconoctoc mesenteroides 11. In Programa. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia. -
NLM
Martinez RCR, De Martinis ECP. Comportamento de Listeria monocytogenes frente à bacteriocina de Leuconoctoc mesenteroides 11. Programa. 2003 ;[citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Martinez RCR, De Martinis ECP. Comportamento de Listeria monocytogenes frente à bacteriocina de Leuconoctoc mesenteroides 11. Programa. 2003 ;[citado 2026 jan. 23 ] - Biofilm formation on stainless stell coupons by Listeria monocytogenes
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