Microencapsulação de própolis por coacervação complexa (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: THOMAZINI, MARCELO - FZEA ; ALENCAR, SEVERINO MATIAS DE - ESALQ ; TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA
- Unidades: FZEA; ESALQ
- Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO; PRÓPOLIS; SOLUBILIDADE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
NORI, Mirian Pozippe e THOMAZINI, Marcelo e ALENCAR, Severino Matias de. Microencapsulação de própolis por coacervação complexa. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 28 abr. 2025. -
APA
Nori, M. P., Thomazini, M., & Alencar, S. M. de. (2008). Microencapsulação de própolis por coacervação complexa. In 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Nori MP, Thomazini M, Alencar SM de. Microencapsulação de própolis por coacervação complexa. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2025 abr. 28 ] -
Vancouver
Nori MP, Thomazini M, Alencar SM de. Microencapsulação de própolis por coacervação complexa. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2025 abr. 28 ] - Properties of propolis microencapsulated
- Avaliação da atividade antioxidante de própolis microencapsulada por atomização
- Caracterização de microcápsulas de própolis obtidas por spray-drying
- Avaliação de rendimento de processo e eficiência de encapsulação em micropartículas lipídicas sólidas carregadas com vitamina D3 obtidas por spray-chilling
- Microencapsulation of lycopene by gelatin-pectin complex coacervation
- Microencapsulação de licopeno por coacervação complexa
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