Atividade antioxidante e composição fenólica de própolis orgânica de Apis melifera (2007)
- Authors:
- Autor USP: ALENCAR, SEVERINO MATIAS DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PLANTAS MELÍFERAS; ANTIOXIDANTES; PRÓPOLIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde
- Volume/Número/Paginação/Ano: Em CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
-
ABNT
TIVERON, A. P. e ALENCAR, Severino Matias de e MORENO, I. A. M. Atividade antioxidante e composição fenólica de própolis orgânica de Apis melifera. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 03 mar. 2026. -
APA
Tiveron, A. P., Alencar, S. M. de, & Moreno, I. A. M. (2007). Atividade antioxidante e composição fenólica de própolis orgânica de Apis melifera. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Tiveron AP, Alencar SM de, Moreno IAM. Atividade antioxidante e composição fenólica de própolis orgânica de Apis melifera. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2026 mar. 03 ] -
Vancouver
Tiveron AP, Alencar SM de, Moreno IAM. Atividade antioxidante e composição fenólica de própolis orgânica de Apis melifera. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2026 mar. 03 ] - Estudo da influência de agentes emulsificantes na extração aquosa de compostos fenólicos da própolis
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