Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais (2006)
- Authors:
- Autor USP: ALENCAR, SEVERINO MATIAS DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ANTIOXIDANTES; PRÓPOLIS; PÓLEN
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
CARPES, S. T. et al. Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 10 mar. 2026. -
APA
Carpes, S. T., Jackiemiu, E. R., Alencar, S. M. de, & Masson, M. L. (2006). Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Carpes ST, Jackiemiu ER, Alencar SM de, Masson ML. Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 mar. 10 ] -
Vancouver
Carpes ST, Jackiemiu ER, Alencar SM de, Masson ML. Análise de produtos apícolas de algumas regiões de Minas Gerais. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2026 mar. 10 ] - Estudo da influência de agentes emulsificantes na extração aquosa de compostos fenólicos da própolis
- Inhibition of Streptococcus mutans biofilm accumulation and development of dental caries in vivo by 7-epiclusianone and fluoride
- Atividade antiulcerogênica dos extratos brutos, de duas variedades de própolis brasileira.
- The anti-caries activity and toxicity of an experimental propolis-containing varnish
- Phenolics and alkaloids of raw cocoa nibs and husk: the role of soluble and insoluble-bound antioxidants
- Controle de qualidade em queijos tipo colonial e mussarela fabricados em um laticinio da região de Pato Branco - PR
- Composição química, atividades antibacteriana e anticâncer da própolis do tipo 6
- Composição fenólica, atividade antibacteriana e antioxidante da própolis vermelha brasileira
- Avaliação da contaminação microbiológica de presunto cozido fatiado em supermercado
- Avaliação do potencial antioxidante de especiarias e condimentos
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
