Uso de quitosana modificada como substituído do óleo em formulações de emulsão tipo maionese

Uso de quitosana modificada como substituído do óleo em formulações de emulsão tipo maionese (2007)

Authors:
USP affiliated authors: POLAKIEWICZ, BRONISLAW - FCF ; LANNES, SUZANA CAETANO DA SILVA - FCF
Unidade: FCF
Subjects: QUITOSANA; MAIONESE
Language: Português
Imprenta:
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2007
Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.43, supl.2, p.18 res.FCF031, 2007
Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP

A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

ABNT

PINTO, Michelle Moreira de Matos et al. Uso de quitosana modificada como substituído do óleo em formulações de emulsão tipo maionese. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2007
APA

Pinto, M. M. de M., Mello, K. G. P. C. de, Polakiewicz, B., & Lannes, S. C. da S. (2007). Uso de quitosana modificada como substituído do óleo em formulações de emulsão tipo maionese. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM

Pinto MM de M, Mello KGPC de, Polakiewicz B, Lannes SC da S. Uso de quitosana modificada como substituído do óleo em formulações de emulsão tipo maionese. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ;43 18 res.FCF031.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver

Pinto MM de M, Mello KGPC de, Polakiewicz B, Lannes SC da S. Uso de quitosana modificada como substituído do óleo em formulações de emulsão tipo maionese. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ;43 18 res.FCF031.[citado 2024 nov. 01 ]