Avaliação de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido à radiação gama (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: ARTHUR, VALTER - CENA ; SPOTO, MARTA HELENA FILLET - ESALQ
- Unidades: CENA; ESALQ
- Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: CENA/USP
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Encontro Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 13
- Conference titles: Encontro Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 13
-
ABNT
HARDER, Marcia Nalesso Costa et al. Avaliação de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido à radiação gama. 2007, Anais.. Piracicaba: CENA/USP, 2007. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Harder, M. N. C., Toledo, T. C. F., Ferreira, A. C. P., Arthur, V., & Spoto, M. H. F. (2007). Avaliação de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido à radiação gama. In Encontro Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 13. Piracicaba: CENA/USP. -
NLM
Harder MNC, Toledo TCF, Ferreira ACP, Arthur V, Spoto MHF. Avaliação de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido à radiação gama. Encontro Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 13. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Harder MNC, Toledo TCF, Ferreira ACP, Arthur V, Spoto MHF. Avaliação de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido à radiação gama. Encontro Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 13. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Evaluation of nectar of kiwi (Actinidia deliciosa) subimitted to the gamma radiation
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