Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOPROCESSOS; LIPASE; GELATINA; ALGINATOS; ENZIMAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: 14. SIICUSP : resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
SERNA, Rodrigo Furlani e CARVALHO, Rosemary Aparecida de. Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 12 out. 2024. -
APA
Serna, R. F., & Carvalho, R. A. de. (2006). Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina. In 14. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Serna RF, Carvalho RA de. Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;[citado 2024 out. 12 ] -
Vancouver
Serna RF, Carvalho RA de. Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;[citado 2024 out. 12 ] - Immobilization of fructosyltransferase from Pichia pastoris in blend of alginate and gelatin
- Caracterização bioquímica da lipase de Geotrichum candidum imobilizada em mistura de alginato e gelatina frente aos efeitos de pH e temperatura
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- Estudo das propriedades mecânicas de filmes a base de blendas de gelatina e poli(vinil álcool) utilizando a metodologia de superfície de resposta
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