Study of some physical properties of biodegradable films based on blends of gelatin and poly(vinyl alcohol) using a response-surface methodology (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA ; HABITANTE, ANA MONICA QUINTA BARBOSA - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.msec.2008.08.030
- Subjects: FILMES COMESTÍVEIS (PROPRIEDADES FÍSICAS); GELATINA; BIOPOLÍMEROS; HIDRÓLISE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Materials Science and Engineering C
- ISSN: 0928-4931
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 29, n. 2, p. 485-491, Mar. 2009
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
CARVALHO, Rosemary Aparecida de et al. Study of some physical properties of biodegradable films based on blends of gelatin and poly(vinyl alcohol) using a response-surface methodology. Materials Science and Engineering C, v. 29, n. 2, p. 485-491, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.msec.2008.08.030. Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Carvalho, R. A. de, Maria, T. M. C., Moraes, I. C. F., Bergo, P. V. A., Kamimura, E. S., Bittante, A. M. Q. B., & Sobral, P. J. do A. (2009). Study of some physical properties of biodegradable films based on blends of gelatin and poly(vinyl alcohol) using a response-surface methodology. Materials Science and Engineering C, 29( 2), 485-491. doi:10.1016/j.msec.2008.08.030 -
NLM
Carvalho RA de, Maria TMC, Moraes ICF, Bergo PVA, Kamimura ES, Bittante AMQB, Sobral PJ do A. Study of some physical properties of biodegradable films based on blends of gelatin and poly(vinyl alcohol) using a response-surface methodology [Internet]. Materials Science and Engineering C. 2009 ; 29( 2): 485-491.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.msec.2008.08.030 -
Vancouver
Carvalho RA de, Maria TMC, Moraes ICF, Bergo PVA, Kamimura ES, Bittante AMQB, Sobral PJ do A. Study of some physical properties of biodegradable films based on blends of gelatin and poly(vinyl alcohol) using a response-surface methodology [Internet]. Materials Science and Engineering C. 2009 ; 29( 2): 485-491.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.msec.2008.08.030 - Study of some physical properties of biodegradable films based on blends of gelatin and poly(vinyl alcohol) using a response surface methodology
- Estudo das propriedades mecânicas de filmes a base de blendas de gelatina e poli(vinil álcool) utilizando a metodologia de superfície de resposta
- Determinação das constantes da equação WLF para filmes biodegradáveis a base de gelatina e PVA
- Physical properties of edible films based on cassava starch as affected by the plasticizer concentration
- Thermal and rheological characterization of biodegradable films based on poly(vinyl alcohol) and gelatin blends and of its film forming solutions
- Phase transitions of cassava starch dispersions prepared with glycerol solutions
- Filmes a base de blendas de gelatina/PVA: efeito do tipo de PVA e da concentração de plastificante nas propriedades mecânicas, cor e opacidade
- Biodegradable films based on blends of gelatin and poly (vinyl alcohol): effect of PVA type or concentration on some physical properties of films
- Effect of the starch concentration on phase transitions of starch dispersions prepared with a glycerol solution or pure glycerol
- Propriedades mecânicas e solubilidade de filmes à base de gelatina e citrato de tributila: efeito da umidade relativa
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.msec.2008.08.030 (Fonte: oaDOI API)
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