Propriedades mecânicas e solubilidade de filmes à base de gelatina e citrato de tributila: efeito da umidade relativa (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: HABITANTE, ANA MONICA QUINTA BARBOSA - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA ; CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOFILMES (PROPRIEDADES MECÂNICAS); GELATINA; SOLUBILIDADE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 16. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
PODADERA, Érika Ruiz e BITTANTE, Ana Mônica Quinta Barbosa e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Propriedades mecânicas e solubilidade de filmes à base de gelatina e citrato de tributila: efeito da umidade relativa. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 29 jul. 2024. -
APA
Podadera, É. R., Bittante, A. M. Q. B., & Sobral, P. J. do A. (2008). Propriedades mecânicas e solubilidade de filmes à base de gelatina e citrato de tributila: efeito da umidade relativa. In 16. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. São Paulo: USP. -
NLM
Podadera ÉR, Bittante AMQB, Sobral PJ do A. Propriedades mecânicas e solubilidade de filmes à base de gelatina e citrato de tributila: efeito da umidade relativa. 16. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2008 ;[citado 2024 jul. 29 ] -
Vancouver
Podadera ÉR, Bittante AMQB, Sobral PJ do A. Propriedades mecânicas e solubilidade de filmes à base de gelatina e citrato de tributila: efeito da umidade relativa. 16. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2008 ;[citado 2024 jul. 29 ] - Desenvolvimento de películas comestíveis baseadas em gelatina de pele de fletan
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