Otimização da imobilização de lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e quitosana (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: TOMMASO, GIOVANA - FZEA ; CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: LIPASE; ALGINATOS; QUITOSANA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
VERONES, Anamaria Garbim e TOMMASO, Giovana e CARVALHO, Rosemary Aparecida de. Otimização da imobilização de lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e quitosana. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 27 jan. 2026. -
APA
Verones, A. G., Tommaso, G., & Carvalho, R. A. de. (2007). Otimização da imobilização de lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e quitosana. In 15. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. São Paulo: USP. -
NLM
Verones AG, Tommaso G, Carvalho RA de. Otimização da imobilização de lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e quitosana. 15. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2007 ;[citado 2026 jan. 27 ] -
Vancouver
Verones AG, Tommaso G, Carvalho RA de. Otimização da imobilização de lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e quitosana. 15. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2007 ;[citado 2026 jan. 27 ] - Produção de lipase de Candida rugosa usando soro de queijo e sua aplicação na hidrólise de gorduras do leite
- Caracterização de efluentes de laticínios e biodegradabilidade anaeróbia com e sem pré-hidrólise de lipídeos e proteínas
- Estudo da obtenção de lipase por Candida rugosa
- Caracterização de efluentes de laticínios e atividade metanogênica com e sem pré-hidrólise de lipídeos e proteínas
- Estudo da caracterização bioquímica da lipase de Candida rugosa livre e imobilizada frente aos efeitos de pH e temperatura
- Produção de lipase de Candida rugosa utilizando soro de queijo
- Immobilization of fructosyltransferase from Pichia pastoris in blend of alginate and gelatin
- Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina
- Production of lipase from Candida rugosa using cheese whey through experimental design and surface response methodology
- Influência da pré-hidrólise enzimática no desempenho de um ASBBR tratando efluentes de laticínios
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